苦瓜大枣汤的作用(苦瓜大枣的功效与作用)

苦瓜大枣的功效与作用

准备食材:猪大排250克，苦瓜1根，黄豆100克

淡菜，红枣，食盐适量

做法:

1.苦瓜洗净后对半剖开去籽，切大块备用

2.黄豆洗净提前用凉水泡发，红枣、淡菜洗干净备用

3.排骨斩件，入开水中煮片刻，拿出来用清水冲洗干净

4.将清水1500ml放入汤煲里，待水滚后放入所有材料，以大火煮开，转为小火煮2个小时，放盐调味即可

苦瓜和红枣

苦瓜排骨汤可以放红枣枸杞。

排骨汤做法如下： 材料 冬瓜200克、排骨200克、薏米30克，葱、姜、香菜、食盐各适量。做法 1、排骨洗净，薏米洗净，冬瓜切成大小适合的块； 2、将排骨放入锅中，倒入适量清水，大火煮开后去掉浮沫； 3、放入葱段、姜片，再倒入洗净的薏米； 4、转小火，盖上锅盖，煮40分钟左右； 5、放入冬瓜，再煮20分钟至冬瓜熟透； 6、最后加盐调味，关火后，撒上香菜末即可。

大枣苦瓜泡水的功效

做法

排骨用盐抹一下，小锅煮水，水滚下锅汆烫3分钟，沥干水份！

1.排骨用盐抹一下，小锅煮水，水滚下锅汆烫3分钟，沥干水份！

所以材料(除了苦瓜和枸杞子)一起下锅煮直到1小时左右！

2.所以材料(除了苦瓜和枸杞子)一起下锅煮直到1小时左右！

就可以另外用小锅煮滚热水，水滚后把苦瓜+盐少许+油少许一起下锅煮，煮5分钟左右，直到苦瓜颜色变得比较深色！就可以沥干水份，加入汤里一起煲咯！煲多20-30分钟，加少许盐就可以享用了！

3.就可以另外用小锅煮滚热水，水滚后把苦瓜+盐少许+油少许一起下锅煮，煮5分钟左右，直到苦瓜颜色变得比较深色！就可以沥干水份，加入汤里一起煲咯！煲多20-30分钟，加少许盐就可以享用了！

小贴士

苦瓜长时间炖煮颜色会变得黄色，没有那么翠绿了，而且，长时间炖煮，汤会太过苦涩啦！所以，在汤快要煲好的时候加入苦瓜和枸杞子，汤比较不会那么苦哦！喝起来是甘甘甜甜的！小孩子也可以喝的！！

红枣苦瓜汤的功效与作用

可以的 最好是先苦瓜片、黄芪 然后再红枣、枸杞泡茶 先清再补我这里有一些干的苦瓜片、黄芪、、红枣、枸杞，可

苦枣子功效与作用

可能是吃到农药了

1，许多枣农在大枣还没成熟的时候，急于上市，会用一些催熟的农药喷洒，使还未成熟的枣过早的上市，未成熟的枣就会有苦涩的味道。

2，如果是枣子甜的发苦，吃过之后后味是苦的，那就可能是购买到了“糖精枣”。

买的青枣有药味的话，清水浸泡5分钟，流水搓洗几分钟就好了。

★  大枣 苦瓜 作用