想要用蓝莓来榨汁的话,可以有以下几种搭配蓝莓,火龙果,香蕉,加上酸奶也可以是蓝莓加苹果,梨子,或者是蓝莓加上覆盆子,香纯牛奶一起榨汁,这些整体口感都非常香醇浓厚
這兩者的區別是一個拇指大,是藍色的漿果,火龍果比拳還大,紅色或白色,是仙人掌科的果實
蓝莓汁遇见柠檬汁就会变色。蓝莓内含有非常丰富的花青素,蓝莓内
部的细胞液呈碱性则偏蓝色。当在蓝莓汁中加入足量的呈酸性的柠檬汁,花青素就会变红,而蓝莓内又含有大量花青素,碰上含酸性的柠檬汁就会变成红色的果汁,所以蓝莓汁遇见柠檬汁就会变色。
香蕉火龙果蓝莓都是对身体很好的水果,他们一起榨汁可以补充身体所需要的维生素,益生菌,加快肠胃蠕动,排出宿便,瘦身减肥。还可以补充花青素,都眼睛和皮肤都非常好。
材料
【面糊材料】:
低筋面粉:60g
牛奶:37g
色拉油:37g
白砂糖:21g
蛋黄:3个
【蛋白材料】:
蛋清:3个
柠檬汁5滴
白砂糖:45g
淡奶油:350g
白砂糖:32g
芒果一个
火龙果半个
蓝莓适量
做法
1:牛奶、色拉油和21g的白砂糖搅拌均匀
2:加入过筛的低筋面粉拌匀至无颗粒
3:再加入蛋黄搅匀成蛋黄糊备用
4:蛋清加入柠檬汁和45g白砂糖打发至干性状态(即为提起打蛋器有直立的尖脚)
5:将三分之一的蛋清加到蛋黄糊中上下翻拌
6:把蛋黄糊倒到剩下的蛋清中上下翻拌均匀成面糊
7:倒入6寸模具中,震两下,再放入预热好的烤箱,中下层
8:上下火150度,烤40分钟
9:淡奶油加糖打发备用,水果切成丁
10:出炉后震两下再倒扣,待凉脱模
11:将蛋糕切成三片,把一片放在转盘上,涂上奶油,在放一些水果,再盖上一层蛋糕,表面涂抹奶油,再用裱花袋挤奶油将蛋糕分成四等份,然后加水果即可
中间放切成块状的火龙果。火龙果外围摆放切好的苹果,苹果中间可以间插掰成瓣的橘子,然后最外面用蓝莓堆满就可以了。
苹果、香蕉、橘子、火龙果、猕猴桃、葡萄、蓝莓、草莓,还有西瓜,这都是非常好的选择,这些水果它热量低,并且富含有大量的维生素、微量元素和矿物质。食用以后不但可以有益于身体的健康,并且也不用担心肥胖。
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