牡丹吊兰能吃吗(牡丹吊兰的叶子能生吃吗)

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牧丹吊兰是吃花还是叶？

牡丹吊兰又叫心叶日中花，是番杏科露草属的一种多肉植物，是一种可以当花卉欣赏和可使用的一种植物。

牡丹吊兰的观赏价值非常的高，

开花主要在每年的春末至夏天是牧丹吊兰开花时期，当白天太阳升起的时候花朵会逐渐开放，到傍晚夕阳西下的时候花朵会慢慢包起来，第二天太阳升起会再次展开。

牡丹吊兰的茎、叶、花是都可以吃的，通常只吃茎、叶，花主要是在特定的时节才会有。

随着牡丹吊兰的使用价值，目前在有些菜市场都有出售，是一款营养价值比较高的食材。

牡丹吊兰主要以凉拌为主，在沸水中焯一下后，加入调料拌匀，就可以直接使用。

牡丹吊兰也可以炒着吃或者做汤都可以。

牡丹吊兰是一款比较好养的植物，繁殖速度非常的，不妨种上一颗又可以使用又可以观赏。

牡丹吊兰除了绿叶的还有一种牡丹吊兰锦观赏价值更高。

牡丹吊兰也叫心叶日中花，很容易种植成活的一种花草，它原产非洲南部，作为观赏植物引入，后来人们慢慢发现它可以做菜吃。当然，主要是吃茎叶，花儿只是附属品。

牡丹吊兰能吃，而且还有“穿心莲”“田七叶”等多个美名

作为养花新手的“福星”，牡丹吊兰是比较给力的一种植物。它扦插就容易成活，而且只要条件好，可以长得很长，枝条可以垂下来，宛若吊兰。

如果开花，小巧的小花夹杂在绿油油的枝条上，一种小家碧玉的美。牡丹吊兰原产非洲南部，喜欢温暖、干燥、通风、光照条件好的环境。

牡丹吊兰皮实的特性，也让人们去发掘它的另一种潜能——做菜蔬，成为“舌尖上的美味”。

牡丹吊兰营养丰富，维生素含量高，没有什么怪味儿，吃起来也还是不错。但是，相对于荠菜、蒲公英等野菜，这种外来植物的知名度没有那么高，这种信息不透明，让它得以以别样的面貌出现。

鲁迅在《藤野先生》中写道：“大概是物以稀为贵吧。北京的白菜运往浙江，便用红头绳系住菜根，倒挂在水果店头，尊为‘胶菜’；福建野生着的芦荟，一到北京就请到温室，且美其名曰‘龙舌兰’”

同理，牡丹吊兰的可以吃的特性被挖掘后，它在市场上以新的面貌是啥呢？在一些饭店的菜单上，它的名字叫做“穿心莲”，拌凉菜的大排档里，它的名字叫做“田七叶”。

当然，吃得都是它的嫩茎叶，凉拌、做汤、涮菜都是可以的。由于它口感还不错，有这些美名加持，欢迎度蛮高。很多人认识它，不是在花盆里，而是在餐桌上。

牡丹吊兰营养也对得起它的“美名”，据悉，它含有更丰富的维生素、胡萝卜素、矿质元素等，它还含有“叶黄素”，利于肝脏，保护视力等。

但毕竟其本性是作为观赏植物的，吃的话，看个人身体情况，适量而为。也因此常见很多养牡丹吊兰的人，都不感尝试去吃。

感谢邀请！

我们家一年四季都养牡丹吊兰，它嫩的茎叶花都能吃，而且它还有一定的药用价值。

牡丹吊兰它的叶子比较肥厚，平时可以作为蔬菜食用。

一，炒着吃。选取鲜嫩的牡丹吊兰洗净清炒，不要炒的时间太久，太久了容易变腻。

二，凉拌。把洗净的牡丹吊兰用水焯一下，捞出放上些蒜沫，香油，味达美等凉拌。

三，熬汤。

牡丹吊兰含有维生素C，胡萝卜素以及叶黄素等，有利于保护肝脏，保护视力，抗衰老，缓解疲劳等。【食用食物吃时一定要小心】。

因为我特别喜欢牡丹吊兰，开花时永远向着太阳的那种精神，所以特别爱养它，但很少吃它，长大了就把它分株或送人，养花是我的爱好，是我对美好生活的体验，在这里可以感受生活的乐趣，即使花谢了，我也仍然记得花开时的那份情。

以上就是我对上面问题的回答，不知道能否帮到你。@flower花开花落。

“牡丹吊兰”花儿别名也叫”心叶日中花。“花儿漂亮惹人爱！

花儿不但有很高的观赏价值，而且葱绿漂亮的叶子还含有许多的维生素，具有很高的食用价值。它绿油油的叶子是可以食用的，做出美味佳肴的！

很早前辈们对它就有：“行人匆匆皆不识，悠然自得绽娇妍”精美的赞赏语句。

“牡丹吊兰”花儿喜欢阳光。但是，炎热的夏季要记得给它遮阴好哦！可别偷懒哦！

我是热爱生活的天山雪莲。希望我的回答能帮到您！