法式焦糖布丁的价格/法式焦糖布丁的做法

法式焦糖布丁的价格并不是很高，一般几十元就可以买到。

1、两只鸡蛋分离出蛋黄。

2、烤箱170℃预热;蛋黄搅散;

3、淡奶油加砂糖煮沸，至砂糖完全融化;快速倒入蛋黄液中，边倒边搅拌，至完全融合;

4、再慢慢倒入牛奶;搅匀即成布丁液;

5、过筛入模八分满;

6、烤盘中放热水，布丁模放入烤盘中，把烤盘放入预热好的烤箱，中层，上下火170℃，烤制25～30分钟。