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西湖龙井茶油花/西湖龙井绿茶

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西湖龙井茶油花/西湖龙井绿茶

1. 西湖龙井绿茶

西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。

2. 西湖龙井绿茶吗

西湖龙井是绿茶,属于清茶。

西湖龙井属绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里气候温和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土层深厚,排水性好。林木茂盛,溪润常流。

年平均气温16℃,年降水量在1500毫米左右,优越的自然条件,有利于茶树的生长发育,茶芽不停萌发,采摘时间长,全年可采30批左右,几乎是茶叶中采摘次数最多的。

3. 西湖龙井绿茶介绍

  龙井是中国十大名茶之首。产于浙江杭州西湖一带,由汉族茶农创制于宋代,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点,西湖龙井茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶。西湖龙井茶清香馥郁,滋味更加鲜醇爽口。

  

  【色绿】

  特级、高级新茶,尤其是“西湖龙井”极品的“ 狮峰龙井”,色泽恰恰是翠绿和龙井茶农谓之的“糙米色”相间,而且绿、黄两色天然浑成,恰似水墨画墨迹浓淡相洇。

  

  【香郁】

  书上说西湖龙井茶“香郁若兰”——这比喻只对了一半,较之国兰幽香,西湖龙井茶香味更浓, 西湖乡茶农直谓之 “ 兰花豆”香。“龙井”本塘尤其是特、高级“狮峰龙井”,放杯中先别续水,盖儿扣上先“闷”几分钟,揭盖闻之,兰花豆特有的香气袅袅升起,而且其中又掺几丝蜂蜜的甜味儿,续水时那“香郁”尤是浓烈扑鼻。

  

  【味醇】

  龙井的口感“香郁”而复“醇厚”,兰花豆香里闪烁几许蜜糖的甜丝丝感觉,而且 味蕾有一种茶农谓之“滑溜溜”的独特质感,这质感类乎青岛啤酒别于任何品牌,味蕾的份量、质感要“重”一些,同时那“醇厚”亦即滑溜溜感觉更其细腻,类乎面粉之于芡粉。接下来,咽几下口水“回味”,清雅甜味儿明明白白弥润咽喉,七八分钟后品啜之,甜味儿犹存焉,书上谓之“三口不忍漱”。

  

  【形美】

  西湖龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。冲泡之时。茶叶在杯中犹如灵动的舞者,甚具观赏性。

4. 西湖龙井绿茶图片

最好西湖龙井品种则是狮峰龙井群体种也称为老茶树。

狮峰龙井最大产地龙井村,因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。东临西子湖,西依五云山,南靠滔滔东去的钱塘江水,北抵插入云端的南北高峰,四周群山叠翠,云雾环绕,就如一颗镶嵌在西子湖畔的翡翠宝石

5. 西湖龙井绿茶的功效与作用

山水之间茶叶是高级绿茶龙井毛尖茶的。山清水秀山水一色所以是绿茶。毛尖的色香味形均有独特个性,其颜色鲜润干净,不含杂质香气高雅清新味道鲜爽醇香回甘,从外形上看则匀整鲜绿有光泽白毫明显。

毛尖绿茶杀青对锅温要求不高,杀青时锅温可高可低,有的甚至先把茶青放到锅里后再烧火升温,等把茶青炒到叶片变软后从锅内取出。

6. 西湖龙井绿茶多少钱一斤

明前龙井春露是一种知名的新茶,在绿茶叶之中大名鼎鼎,说白了的明前龙井具体和是哪个就是说在清明时节以前采摘的,价钱较为昂贵,那麼明前龙井多少钱一斤?

龙井春露多少钱一斤

最好是的明前龙井春露大概8000元钱一斤,而价钱特惠一点的明前龙井为3000上下一斤,价钱在五百元-一千元中间也是一些。

7. 西湖龙井绿茶多少钱一盒

第一,看家庭条件,第二,看你岳父的口味,(这个得问你的媳妇,只有她了解)如果家庭条件好。那么你也就是讲面子的人。上不了台面的茶叶肯定不会买。如果喜欢绿茶,可以送猴魁,西湖龙井,或者安吉白茶,价位在1000元左右的适中。如果是红茶,可以选择铁观音,大红袍之类的,价位在1500左右的适中。

要么你岳父和朋友一起喝茶。喝到不符合你身份的茶叶。可能会感觉没脸面。

当然如果是普通的家庭。岳父又不是太讲究。再说不就是茶叶嘛。不必好的包装和花高额的钱。买符合他口味的就好。而且要买当年的春茶口味是最好的。当然也得根据你岳父的喜好而定,如果他是好面子的人,这个就另当别论。

8. 西湖龙井绿茶的特点

狮峰龙井茶的特点为干茶翠绿,条索紧致紧结,冲泡后的茶汤透亮纯净,嫩绿通透,口感甘甜醇厚,无苦涩感,豆香气味浓郁持久,饮用口感极佳,其制作工艺为采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰、包装。

龙井,是地名,亦是茶名。 龙井狮峰山,是最著名的绿茶原产地。核心原产地的龙井,狮峰所产为上品。来自西湖之外的龙井茶,仅能被称做“浙江龙井”。 由于鲜叶中叶黄素高于叶绿素,成茶后天然嫩黄的“糙米色”,是特级狮峰龙井品质的重要标示。优质的龙井干茶色泽,黄绿两色浑然天成,如中国水墨画一般浓淡相宜。

杭州西湖区,背靠灵隐山,东与梅家坞一山之隔的大清村,是优质龙井的原产地。

绿茶无需萎凋,只需直接高温杀青。杀青过程中,抖、搭、甩、抓等数十种不断变换的炒制手法。唯有熟练掌握,方能成就茶的色香味形俱佳。

狮峰龙井鲜叶的采摘十分讲究,每叶采摘时仅取茶树芽尖,亦称“两叶一芯”,早、勤、嫩,是采摘龙井茶的三大特点。

如果说龙井的香气如剑气锋芒,有春寒料峭的凛冽之感,那碧螺春则温婉娇媚,是盈杯满盏的花馥之味。

9. 西湖龙井绿茶怎么泡

1、把茶杯用开水烫过一遍。

2、把茶叶倒进温过的茶杯,然后用85摄氏度的水冲泡。

3、茶叶醒过之后,倒入八九十度的水,倒水姿势高一点,让底下的茶叶也得到冲泡。

4、刚泡的茶比较烫,不适合马上喝,可以先赏茶香。

5、等茶水温度降下来,就可以喝了。

10. 西湖龙井绿茶皇后

白色小毛球是茶树刚长出的嫩叶,毛是长在新芽上的,茶叶中白色越多越好。不过龙井茶是片状的不应该有毛球,西湖龙井茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶。

你的茶叶应该是毛峰一类的绿茶,要是龙井的话可能是霉变或是受潮了,建议不要喝了

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