功夫茶什么叫茶油/功夫茶的专业术语

1. 功夫茶的专业术语

kung fu,不是动词，但如果在kung fu前面加一个do,dokung fu就是动词，它的动词就是do，kung fu的属于词组，Kungfu中文读作“功夫”。

英式发音：[kʌŋˈfuː]，美式发音：[kʌŋˈfuː]。Kungfu释义：功夫、武术。语法：前面加动词do，do kungfu 练武术。搭配短语：

kungfu shoes 练功鞋。

kungfu tea 功夫茶。

chinese kungfu n. 中国功夫

2. 功夫茶的专业术语怎么说

功字组词： 懋功、良功、练功、六功、理功、酒功、军功、蛮功、茂功、买功、卖功、起功、评功、木功、女功、民功、商功、软功、齐功、量功、犒功、康功、考功、谲功、巨功、镌功、徼功、景功、静功、矜功、僦功、计功、极功、畸功、绩功、济功、几功、鬼功、负功、功耗、功伐、议功、余功、阴功、战功、硬功、勇功、有功、运功、争功、箴功、众功、治功、忠功、致功、中功、虚功、幸功、休功、衍功、验功、要功、坐功、史功、五功、喜功、显功、叙功、绪功、图功、谈功、岁功、推功、外功、武功、贤功、土功、尤功、无功、完功、收功、事功、时功、首功、恃功、树功、睡功、素功、嗣功、功用、功业、功料、功勤、功绪、功赏、功义、功庸、归功、功泽、功谋、功位、功事、功誉、功列、倍功、霸功、顿功、功费、功布、功模、功缌、功作、功苦、功力、百功、长功、唱功、场功、逞功、册功、诗功、世功、思功、深功、缌功、手功、肤功、短功、新功、兴功、凶功、阳功、巡功、邀功、言功、用功、幼功、庸功、元功、志功、专功、圆功、禹功、陨功、责功、赞功、掌功、奏功、做功、自功、遗功、义功、微功、先功、效功、献功、玄功、小功、恤功、消功、行功、田功、贪功、遂功、诵功、天功、头功、王功、酬功、寸功、辍功、帝功、大功、成功、程功、称功、锄功、不功、策功、表功、标功、边功、报功、伯功、蒇功、蚕功、殊功、水功、讨功、苏功、同功、庶功、败功、圣功、赏功、上功、神功、省功、贵功、辜功、功宗、功衰、功利、功状、功行、功饰、功筑、功率、功烈、功架、功效、功役、功收、功首、狗功、功令、功实、功最、工功、高功、公功、功干、功屦、功略、功罪、功捷、功致、功美、功载、功能、功绩、功迹、功勋、功牌、功裘、功名、功劳、功课、化功、横功、火功、积功、功人、寡功、鸿功、国功、福功、丰功、分功、妇功、非功、费功、宫功、功错、功臣、功曹、发功、方功、贰功、奋功、都功、定功、迪功、第功、二功、电功、德功、功构、功分、功德、功次、功果、功夫、功化、功沽、功阀、功调、功狗、功底、赴功、功程、功服、功过、迄功、期功、讫功、贸功、丕功、农功、棋功、内功、末功、美功、铭功、门功、柔功、全功、戎功、劝功、施功、人功、庆功、气功、奇功、请功、论功、冒功、勒功、隆功、立功、居功、就功、隽功、课功、近功、骏功、夸功、苦功、赉功、进功、讲功、简功、兼功、记功、九功、见功、纪功、贺功、嘉功、加功、基本功、纪功碑、汗马功、九功舞、庆功会、没功夫、破功夫、功夫茶、功德水、功德主、迪功郎、电功率、功过状、抽功夫、鬼功石、功劳簿、功德天、功率计、上首功、曹素功、保健功、陈建功、丑表功、成功率、得功夫、头功牌、武功爵、毯子功、贪天功、谢功曹、无功乡、做功德、做功果、硬功夫、郑成功、腰腿功、功夫片、同功绵、同功茧、武功体、下功夫、功德钱、功德田、起功局、取威定功、赏不当功、前功皆弃、前功尽灭、马上功成、马到功成、刻楮功巧、力倍功半、劳而无功、列功覆过、克奏肤功、急功近名、计功行封、急于事功、计功补过、计功受爵、计功量罪、计功谋利、急功近利、赫赫之功、鬼功神力、功成行满、功不唐捐、行满功圆、嘴上功夫、阿保之功、邀功希宠、一得之功、邀功求赏、一心同功、同功一体、通功易事、文德武功、无功功率、无功受禄、无功而禄、疑事无功、以功赎罪、恃功傲宠、事捷功倍、事倍功半、事功之学、事半功倍、田父之功、颂德咏功、树功立业、丝发之功、丰功懋烈、丰功伟业、丰功厚利、分寸之功、丰功伟绩、丰功硕德、丰功懿德、妨功害能、钝学累功、德言容功、戴罪图功、戴罪立功、大功告成、垂成之功、酬功报德、恃功岸忽、恃功务高、树功扬名、水功德局、不世之功、八功德水、身退功成、歌功颂德、功高震主、功成名就、功德兼隆、功夫片儿、分劳赴功、拔剑论功、功一美二、功首罪魁、以功覆过、一篑之功、指日成功、有效功率、有功之臣、咫尺之功、自矜功伐、转败为功、祖功宗德、照功行赏、坐享其功、以功补过、有功功率、无功而返、文治武功、贪天之功、贪功起衅、伟绩丰功、徒劳无功、大功毕成、处实效功、崇德报功、酬功给效、尺寸之功、称德度功、称功诵德、称功颂德、不德而功、超世之功、不赏之功、不朽之功、神功圣化、生功止过、师逸功倍、使法量功、赏功罚罪、班功行赏、书功竹帛、殊功异德

3. 功夫茶的专业术语叫什么

所谓白鹤沐浴，实质上是一个洗涤茶具、蓄存茶香的过程。洗涤不净，泡出的茶或不香，或有异味;洗涤干净，泡出的茶才清香怡人。泡功夫茶的八道工序：.白鹤沐浴（洗杯）、观音入宫（落茶）、悬壶高冲（冲茶）、春风拂面（乱泡沫）、关公巡城（倒茶）、韩信点兵（点茶）、赏色闻香（看茶）、品啜甘霖（喝茶）。

4. 功夫茶 介绍

明末清初福建闽南的一些明代遗臣不服清廷统治，入武夷山为僧，种茶、制茶、品茶、销茶。清代才子、浙江钱塘文人袁枚于雍正四年到武夷赏茶，记曰：“杯小如胡桃，壶小如香椽，每斟无一两……”此法与俞蛟所记相比，只是潮州之器具更为讲究，程序更为繁复而已。

5. 功夫茶是什么一件讲究的茶事活动

远在汉代，大理就有“叶榆焙茗”之说。“叶榆”，即是大理;“焙茗”，就是烤茶;说明大理各族人民汉代就喝香酽的烤茶。南诏国初期，唐《蛮书》记载：“蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之”，这是三道茶配方的雏形，作为“宫廷御茶”款待各国使节的宫廷茶点。南诏中期的“南诏盛世”，把招待的宫廷御茶与宫女歌舞表演融为一体，成为一种礼仪，也形成了茶文化。南诏用茶不象中原内地用沸水冲泡为饮，而是加添它物烹制而饮的方法，茶味更加丰富。宋代“大理国”时佛教盛行，寺庙的兴建，寺宇周围广植茶桑，这样既符合僧人的素食需求，又满足了参禅礼佛，净心修持的佛理要求。逐渐形成“深山藏古寺，古寺出名茶”，僧者必善饮的状况。继而“宫廷御茶”发展到文人雅士，最后由宫廷普及到民间。随着我国最早南方丝路“蜀身毒道”和“茶马古道”的外贸发展，大理茶叶和茶饮礼仪传到了东南亚、南亚国家。

到了明清时期，大理茶叶随着商业的发展，茶文化也得到弘扬和完善。明代徐霞客在《滇游日记》中多处提到大理的茶艺，所到之处均受到“啜茗”、“沦茗”、“烹茗”和茶果接待。他特别详细记载了宾川鸡足山过元宵节时，僧侣们邀请他品茶的盛况：“宏办诸长老邀过西楼观灯……楼下采青松毛铺籍为茵席，去桌跌坐，前各设盒果，注茶为玩，初清茶、中盐茶。”……

在大理民间，每逢年过节、生辰寿诞、男婚女嫁、宾客临门，人们均要以原汁原叶的传统饮茶方式款待“三道茶”，享受茶礼，观赏茶艺，感悟人生。除了白族三道茶外，彝族的“朝山茶”，傈僳族的“跳茶”等等，在民间也较为普遍，大理地区民族茶文化可谓丰富多彩。

茶俗是民间风俗的一种，它是传统茶文化的积淀，也是人们心态的折射，它以茶事活动为中心贯穿于民间生活中。大理的茶俗内容丰富，如茶与婚礼：女子受聘礼称“吃茶”;男子娶亲以茶作为彩礼，结婚时喝茶等等。茶与祭祀：以茶为祭，祭天、祭地、祭灶、祭神、祭佛等。饮茶习俗：有“敬茶”、“擂茶”等，有“迎宾茶”、“祝福茶”、“留客茶”等等。客来敬茶，以茶会友，体现了大理各族人民的重情好客的美德和传统礼节，展现了“文献名邦”的风采。

大理自古出名茶。大理是“南方丝路”和“茶马古道”的交叉路口，我国西南的茶叶销售聚散地。明清时马帮为了长途驮运散茶，在下关(龙尾关)建立茶叶作坊，将散茶经蒸压制成独特形状，照“砣”形压制，便于马帮长途运输，因而称为“沱茶”。另一种说法是大理茶叶古代多运往四川沱江，再经过长江运往全国各地。于是，“沱江水、大理茶，香高味醇品质佳”之说在沱江一带颇为流行，因而被称为“沱茶”。

沱茶以滋味醇厚、汁色澄亮、香气馥郁而著名，有解渴提神、帮助消化、降低血压、保健美容之功效，早就是我国畅销海内外的名茶之一。此外，苍山雪绿、南涧青茶、云龙春茶、巍山乌龙茶等，都是大理闻名遐迩的精品。名茶与茶艺完美结合，使大理茶文化更加绚丽多姿。

　　云南茶文化的种类

滇红

分为滇红功夫茶和滇红碎茶两种。滇红功夫茶的主要特点是芽叶肥壮、金毫显露、汤色红艳、滋味醇浓、香气淡郁、条素均匀、外形美观;滇红碎茶的主要特点是外形均匀、色泽乌润,滋味浓烈,汤色红亮,香气扑鼻。如在红茶中加上牛奶和糖,乃是上等的营养补品。滇红是云南省的传统出口商品,远销美、英、俄罗斯、德国、日本、波兰、马来西亚、伊朗等20多个国家和香港、澳门。

普洱茶

普洱是云南省南部的一个县,是茶叶的加工集散地;普洱茶产于云南省南部西双版纳自治州和澜沧江沿岸各县,多经普洱运销各地,普洱茶即因此而得名。早在古代茶马古道那一段历史中,普洱茶就担任了茶马互市中的重要角色。

普洱茶属绿茶类,有散茶和紧茶两种,均用优良的云南大叶茶的鲜叶作原料,经过杀青、揉捻、干燥、后熟等工序精制而成。普洱散茶外形条索粗壮、重实、色泽褐红,散发出自然的芳香。紧茶则是经过蒸软或炒软后的散茶,再装入模型内压制成各种沱茶、饼茶、方茶、砖茶等,历史上久负盛名。《红楼梦》中的“女儿茶”就是普洱茶中的一种。据清朝阮福在《普洱茶说》中写道:“小而园者名女儿茶,女儿茶为妇女所采于雨前得之,即四两重圆茶也。”

七子饼茶

普洱茶中大而圆的饼茶,以七饼装成一筒,俗称“七子饼茶”,其汤色黄而明亮,香气浓郁持久,滋味醇厚爽口而著称。

普洱茶含多种微量元素和维生素,有解渴、除烦去腻、明目、清心、暖胃、提神、消食、散寒、解毒等作用,对人体十分有益。据近代科学研究证明“普洱茶可以减肥、消瘦、健体、强身和防治一些疑难慢性病”。所以普洱茶在国外市场有很高声誉。主销美国、日本、马来西亚、新加坡、英国、法国、荷兰、德国等50多个国家和我国港澳地区。

沱茶

云南沱茶是驰名中外的传统名茶。沱茶现由云南下关茶厂生产,属紧压茶类,又名“下关沱茶”。其形如倒置的碗状,有两种不同的规格:一种是采用普洱散茶作原料,精制成沱茶,有外形美观,紧压成团,沉实优雅。其色褐红,汤色明亮,滋味醇和,芳香绵长;另一种是选用滇南茶区的优质青毛茶加工制成,具有色泽乌润,汤色清澈,馥郁清香,醇浓甘甜等特点。

6. 功夫茶的专业术语是什么

伺人把壶在茶杯上斟茶时，成心地将茶壶在杯子上往返地斟出的动作，茶道的术语叫：关公巡城也。点马者，即点兵，就是在“巡城”的动作之后，待茶壶内的茶水只剩下很小一点时，茶水在壶嘴一点一滴地流出，茶道术语称为“韩信点兵”也。

择英良者，此指幸运儿也，是“点兵”时，最后一滴茶水落到谁的杯内，他就是荣幸的。

7. 功夫茶的叫法

1.茶有茶道，器亦当有其道.茶、器、道相宜，方能相得益彰。香茶需好器，好器衬香茶。好的茶汤要有好的器皿来搭配，那么细品之下茶之滋味我想必有不同。

2.从往茶壶内注水开始，茶香的氤氲四溢；单手执壶不论壶柄的光滑或粗糙，握住的是所有喝茶人的期待；专注在泡茶的那一刻，心透过眼神凝视着茶器并静静地等待；出汤时充满力度的水线，在茶海中激荡回响；最终啜饮的是一杯淬炼过且沁透心脾的甘露。每一次执壶行茶，都是在眼、耳、鼻、舌、身、意六根全开下学习的契机。

3.你渴望自己的杯子里能注入那些丹青高手的香茗，但你总是将自己的杯子放得比那些茶壶还要高，香茗怎么能注入你的杯子呢？涧谷把自己放低，才能得到一脉流水，人只有把自己放低，才能吸纳别人的智慧和经验。

4.一直觉得青花茶器像极了一个不谙世事、纯洁清新的少女。青花瓷的白皙能够更好地反衬茶汤的颜色，更快地让人们看到茶的内质。

5.茶叶，在水的浸润下舒缓的展开。如绿衣舞者，在音乐中渐入佳境。杯中的清汤散发出幽香，淡淡的却沁人心脾，我仿佛嗅中华文化的气息。

6.盏是宋人对茶碗的称呼，由于宋人崇尚白色的汤色，因此宋代的黑釉盏特别盛行。黑釉盏以福建建窑产的兔毫、油滴、鹧鸪纹最为有名，建窑生产的黑釉盏底部刻有"供御"、"进琖"字样的，是进贡给宋皇室的御用茶具。

7.经过精雕细琢后的青花瓷精致、优雅、易碎，就像经历风雨后成长的少女依旧美丽，等待属于自己的有缘人。精致的青花瓷器不仅需要一个主人，更需要一个有着慧眼懂其价值的有缘人。

8.喝茶方法特别讲究，俗称功夫茶，需烧山间泉水，以粗陶铫为器，以木炭为薪，水至全开，然后以沸水沃壶与杯，装茶，清洗一遍后，再浇沸水入壶，稍闷泡，倾入杯中，茶水只七分满，芳烈异常，入喉如玉津，舌尖有余甜，如此四五泡，茶水渐薄，韵也渐淡。

9.茶以清心，得天性怡然之趣；书可明达，抵清明浩阔之境。当年还有一个茶瓶，是青花瓷，贮茶叶用。我喜欢它的素净，但较之那把壶，我更喜欢后者，那壶已经浸泡无数次的茶水，壶壁上的那层茶锈像一层釉一样，油光闪闪。

10那把壶曾经滋润过我祖辈的喉咙，芳香过所有的日子，如今却不得不走进时间的柜子，封存成为一具徒有其形的摆设。抚摸壶壁的茶锈和污渍，抚摸时光滑过的痕迹，我感觉与茶的距离缩短为零。壶内依稀有芳香的余韵，耳际响起沸水沃茶的滋滋声响。

11.不知数百年前的壶匠在制作它时的初衷，或是偶然兴至，或是心有所思。或许，他也喜欢听萧萧竹吟，喜欢听静林梵音，听雪落竹幽的清响，听泉流淙淙的宁馨。风花雪月夜，烟消雨霁晨，清风流吟的午后，把一壶水烧沸，静听水滚动的声音，泡一壶新茶，斯何等境地！