橙皮蒸蛋能放茶油吗/橙皮蒸蛋的功效

1. 橙皮蒸蛋的功效

橙子洗净，从一端切一小片橙皮，然后挖个小洞，掏出里面全部的橙子肉即可。然后就可以做橙子蒸蛋了。

2. 橙皮蒸鸡蛋的功效

橙子皮可以做的美食很多，如果是整个橙子皮，橙子肉是从里面討出来的，可以做鸡蛋糕或者果冻布丁，直接打完鸡蛋或者牛奶导入橙子皮里面上锅蒸，做出来的带着橙子香味，既好看又好吃。

如果是散碎的橙子皮，就可以做作料熬汤用，味道好，中药里面这个叫陈皮

3. 橙子皮蒸蛋需要多长时间

橙汁水蒸蛋的做法

1

准备二只鸡蛋，一个橙子，将鸡蛋打入碗中，可以放点盐或者白糖，可以根据个人口味来定橙子用榨汁机榨出橙汁

2

牛奶300ML倒入碗中备用

3

鸡蛋打散后加入到牛奶和橙汁液中，然后过滤二次，倒入蒸碗中，盖上盖子或者包上保鲜膜

4

锅中水烧开，大火蒸15分钟左右至蛋液凝固即可

4. 橙皮蒸蛋的功效与禁忌

【原材料】蜂蛹100克、鸡蛋3个、陈皮、姜、葱各少许【调味料】盐3克、鸡精2克【制作过程】

1、蜂蛹洗净，放入钵仔中以慢火烘香，姜洗净切丝，陈皮切丝，葱切丝；

2、将鸡蛋同陈皮丝、姜丝、葱丝拌匀，倒入少许水，搅打至起泡，刮掉泡沫；

3、将蜂蛹放入蛋桨内拌匀，入蒸锅蒸5分钟即可；

4、准备：8分钟，烹饪：5分钟【特别提示】鸡蛋拌好会有一些泡沫，应将泡抹掉，因其会使鸡蛋呈蜂窝状或过老。

5. 橙皮蒸蛋能止咳吗

因为橙子皮本身就有一种苦苦的味道。想要去除苦味，可以在蒸橙子的时候，加一些盐和糖，会降低蒸橙子的苦味。

6. 橙皮蒸蛋奶的做法大全

既然是橙子的蒸蛋，肯定要用橙子皮啊

7. 橙子皮蒸鸡蛋羹

、橙子外皮洗净，切去一部份，用勺子将橙子挖干净，橙子汁备用。

2、碗内打入鸡蛋，加入橙子汁和糖，搅均匀。

3、将鸡蛋糊放入橙子壳。盖上切下来的橙子皮，用牙签固定好。

4、上锅隔水蒸10分钟左右。

5、待蛋糊熟透之后，取出即可。

小诀窍

1、挖橙子时，注意不要太用力，要是橙子皮挖穿了，可就没用了

2、蛋糊里一定要记得放糖，我的就是放的太少的，有点酸。

3、不用加水了否则太稀了。

8. 橙皮蒸蛋的功效和作用

橙汁蒸蛋的做法；

1将橙子一分为二，挖出橙肉捣碎备用，碗状橙皮留做容器，鸡蛋打散加少许盐搅匀备用。

2将捣碎的橙汁、橙肉与鸡蛋搅拌均匀，放入碗状橙子皮内，上锅蒸3分钟至熟取出。

3可以根据自己的喜好放上一些水果，搭配橙子蛋

美食背后的故事；

这应该是你见过的最具个性的蒸蛋，香嫩鲜美的蒸蛋中有了橙汁的酸和甜，这样的转变对于尝遍美味的舌头来讲，绝对是特立独行。

小贴士；

蒸时宜用小火，这样蒸出的蛋才嫩滑。