1斤湿茶籽能晒2~3两干茶仁,三斤湿茶籽才能晒1斤,茶籽是山茶科山茶属植物茶树的成熟种子,按照其生长情况又分为油茶树的种子和茶树的种子,即油茶籽和茶叶籽,两者均可榨油供食用。茶籽油具有抗氧化能力,能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化。茶籽油的营养价值能和橄榄油相媲美,甚至更高一些,是高级食用油。由于是我国特有物种,故也被称为“东方橄榄油”。
鲁花调合油5升也就是10斤左右市场价在55元左右。也就是五块多一斤,算很便宜的。 不过调和油也要看是那些植物油来调和的哟!比如橄榄油调和油,茶油调和油,加了橄榄油或者茶油的调和油这个价格是买不到的! 食用油中营养和价格相比,最高性价比的是山茶油。鲁花比较做的好的是调和油和花生油。
茶籽含油率一般为25%—30%,出油率一般可达8%—10%,只采用传统压榨法进行生产,更显珍贵。传统的茶籽油压榨法的工艺流程为: 茶叶籽—除杂—烘干—破碎脱壳与衣—轧坯—蒸炒—预榨—压榨—残渣饼粕继续浸出。
5L食用油重量在4.7公斤左右,而不同的油密度不同,因此一桶5L油通常在9.3斤至9.6斤之间。5升规格的食用油,国家允许最大误差值0.2%,花生油的重量最低应该为4.7公斤,大豆油为4.725公斤,芝麻油为4.69公斤,菜籽油为4.68公斤,调和油按比例测算应在4.7公斤左右。
食用油:
食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的食用油多为植物油脂,包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。同时,食用油将按质量由高到低,分为一级、二级、三级、四级4个等级,分别相当于原来的色拉油、高级烹调油、一级油、二级油。这就是说,消费者只需看看产品标定的等级高低,就知道食用油的质量好坏了
5升茶籽油是4公斤,也就是8斤上下。
茶籽油中不含芥酸,胆固醇。经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80~83%,亚油酸达到7~13%,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。
茶籽油中含有大量的维生素以及微量元素,具有美容养颜、促消化以及催乳的功效,可以促进胃酸的分泌,辅助治疗消化不良,还可以治疗烫伤以及风疹等,此外茶籽油还可以辅助治疗肝炎、胆结石以及胆囊炎等疾病。
5L 食用油筒标准 :长70,5宽49.5高31.5。
食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的食用油多为植物油脂,包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
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