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uv检测法测定植物组织中可溶性糖含量
植物组织中可溶性糖含量的测定植物组织中可溶性糖含量的测定原理：糖在浓硫酸作用下，可经脱水反应生成糠醛或羟甲基糠醛，生成的糠醛或羟甲基糠醛可与蒽酮反应生成蓝绿色糠醛衍生
uv可溶性糖含量的测定方法有哪些
1、苯酚法苯酚法可用于甲基化的糖、戊糖和多聚糖的测定，方法简单，灵敏度高，基本不受蛋白质存在的影响，并且产生的颜色稳定160min以上。2、蒽酮比色法一个快速而简便的定糖方法。