自制紫草油能用茶油吗/自制紫草油用什么瓶子

1. 自制紫草油用什么瓶子

食材

紫草（适量）

植物油（500克）

葱白姜块（适量）

花椒（适量）

丁香（适量）

桂皮（适量）

小茴（适量）

草果（适量）

八角（适量）

香叶（适量）

紫草（适量）

辣椒面（适量）

白芝麻（适量）

步骤1、熬制：将植物油2.5 Cup（约500克，菜籽油为上选，可用大豆色拉油代替）。

步骤2、锅中烧开，放置温凉后下葱白姜块，见到有细小的泡沫从姜葱四周升起时将炉火转至最小。

步骤3、然后下入花椒，丁香，桂皮，小茴，草果，八角，香叶，紫草，辣椒面，搅拌匀。

步骤4、熬制30-40分钟，熬制期间时常搅拌一下，以防糊锅底。

步骤5、30-40 分钟后加入白芝麻继续熬制30-40分钟，关火。

步骤6、将熬好的红油晾至温凉后连油带料倒入一个大的玻璃量杯或其他带嘴的玻璃或瓷质容器中。

步骤7、用保鲜膜封好在冰箱冷藏室内放置24-48小时以使辣椒面的辣味，红色，香料的香气进一步溶解于油中。

步骤8、同时找几个洗干净晾干的带盖玻璃瓶备用。

步骤9、 刚熬好的连油带料的红油，看上去颜色很深。

2. 自制紫草油配方

1、材料：山楂25克、枙子8克、灵香草8克、花椒20克、草果25克、沙仁25克、毛桃25克、五加皮25克、八角50克、木香25克、香叶25克、桂枝25克、白芷25克、小茴香40克、枳壳25克、良姜30克、丁香25克、克霍香20克、白叩25克。

2、做法：用适量盐将新鲜牛肉均匀的抹上一层腌制30分钟。牛肉断生撮水将腌制过的牛肉改成块状，放入锅中加水加姜片煮开15分钟出水断生，要求牛肉无红心后捞出切成小片或小块状。

3、牛肉的加工：锅中加入适量的色拉油，油八成热后，把适量的桂枝、花椒、八角放在锅里油炸，将锅中散发出香味后把桂枝、花椒、八角捞出。把适量牛油放入油中，待牛油化后加入切好的牛肉和生姜片放在锅中炒。

放入适量白糖、白酒、盐、味精、辣椒粉、药材粉，炒一段时间后，加水煎熬。放辣椒红色素(变色作用，也可以加入紫草油替代)。用小火熬30分钟左右，加入适量超级鲜味王，直到熬熟为止。

4、紫草油的制作方法：先将油放在锅里加热，把紫草5克放在漏勺里放入油中油炸，油变成紫红色，将红油倒入牛肉汤中即可。

5、红油的制作方法： 色拉油2斤、清水2斤、辣椒片0.5片、辣椒粉1斤、紫草5克。先将油、水加入锅内，再打开火，加入辣椒片及辣椒粉，搅匀，将锅内水熬干后捞出辣椒，放入紫草，炒出色汁即可。

6、把米粉放入锅中煮15分钟打捞拦入牛肉加汤即可。

3. 自制紫草油可以放多久

在使用紫草油之前，应该给孩子清洗皮肤并且擦拭干净，大人的手也要清洗干净后，再给宝宝涂抹紫草油，在需要涂抹紫草油的部位用，用棉签蘸取适量的紫草油进行涂抹，轻轻的按摩，效果会更好的。

涂抹紫草油以后，为了防止宝宝蹭掉，所以建议在宝宝睡前涂抹，这样不会影响紫草油的效果。对于比较胖的宝宝来说，每次洗完澡之后要在皮肤褶皱的地方涂抹紫草油，能够起到润滑的作用。

4. 自制紫草油有毒吗

紫草油是属于外伤的药物，用来治疗水火烫伤、冻疮溃烂、久不收口等症。对于宝宝尿布疹、皮肤溃烂、湿疹的病症。虽然此药物是属于外伤的药物，但是其所用的药物都是无毒麻油浸制所成，如果吃了这样的药物也是没有问题的，不会引起副作用的。

5. 自制紫草油用什么瓶子装好

你好，

关于红油放多少紫草合适。

这个主要看你的制作多少红油而定。

紫草放入红油中主要的作用就是提色。

如果太多达不到油色红亮容易导致油的整体颜色发暗不好看。

一般比例都是10斤油8-10g紫草为佳。

以下是我自己的红油配方。

豆油5000g 洋葱切块，大葱，生姜切块，香菜保留根茎，

炸到焦黄捞出。接着放入白蔻， 香叶 ，八角， 草果， 小茴香， 桂皮。

继续增香，在放入上色的辣椒粉以及提香的辣椒碎（最好都选用不辣的类型）。

最后在放入紫草，香料，辣椒都不要捞出静止一夜就可以使用了！

希望我的回答能对你有帮助！！