正确吃法如下:
1.拌凉菜:山茶籽油是可以直接食用的,可以拌蔬菜瓜果、肉类食品食用。
2.炒菜:山茶籽油炒菜不用预热,直接放入菜肉炒制即可(山茶籽油吃不宜食用过多,约平时用油量的1/3即可)。
3.烘烤面食:烘烤面包或蛋糕时抹些山茶籽油,烘烤后的食物鲜香酥脆。
步骤/方式1
热炒
山茶油通过“热锅冷油”的方式炒菜,营养不流失,色、香、味更好。用山茶油热炒菜品可以保证不让食物发黑,让食物保持清爽可口的感觉,不会特别油腻。
步骤/方式2
煎炸
普通食用油在高温下会产生过氧化物,对人体极为有害。
而山茶油富含维E、角鲨烯等抗氧化物,煎炸菜肴的时候可以在220度高温下连续油炸20小时不变质,而且它不会产生反式脂肪酸,品质也不会有很大的改变,可以说山茶油是最健康、最理想的炸食用油。
步骤/方式3
凉拌
普通的食用油在不加热到熟透的情况下,是不能直接地用在凉拌上的,但是山茶油是不一样的,天然山茶油在凉拌时不需加热,可直接用于凉拌各种荤、素菜。使用山茶油来凉拌不仅是最好的一个吃法,还可以把山茶油的营养保存得最完整了。
步骤/方式4
烘烤
烘烤在烘烤食物之前或者烘烤的时候在食物的表面均匀地涂抹上一层山茶油,可以让食物的口感更佳,也不易将食物变得糊焦,鲜香酥脆。
步骤/方式5
清蒸
用山茶油清蒸食品,像是蒸鱼或蒸蛋的时候,在上面淋上一勺山茶油,可以使清蒸的菜肴更加的美味哦~
1.凉拌:普通的食用油在不加热至熟的情况下,不能直接用于凉拌,而山茶油在不需加热的情况下,可直接用于凉拌各种荤、素菜,同时还可以调制色拉酱,具有色泽鲜亮、口味爽滑,清淡、不油腻等特点。
2.热炒:用山茶油热炒食品不发黑,清爽可口,不油腻。 平时可以用茶油炒菜,茶油内含丰富的维生素A和维生素E,具有很强的抗氧化作用,用茶油炒出来的菜清爽可口不油腻
1.凉拌:普通的食用油在不加热至熟的情况下,不能直接用于凉拌,而山茶油在不需加热的情况下,可直接用于凉拌各种荤、素菜,同时还可以调制色拉酱,具有色泽鲜亮、口味爽滑,清淡、不油腻等特点。
2.热炒:用山茶油热炒食品不发黑,清爽可口,不油腻。 平时可以用茶油炒菜,茶油内含丰富的维生素A和维生素E,具有很强的抗氧化作用,用茶油炒出来的菜清爽可口不油腻
茶油护发的方法有很多,最简单的是直接涂抹在头发上。详细的护发方法如下:
1、茶油护发方法一:
洗发前,将适量的茶油均匀抹在头发上,注意涂抹均匀,20分钟后按照正常程序洗发即可。
2、茶油护发方法二:
在洗发的温水中加入少量茶油,漂洗时,油会均匀地附着于头发上,也可滴几滴到手上直接涂抹头发,可使头发变得光泽柔顺。
3、茶油护发方法三:
洗发后用茶油滋养头发,将茶油涂抹在头发上,避开头皮,然后反复梳理。待一小时左右后,再轻轻漂洗,可使头发飘逸闪亮。
4、茶油护发方法四:
将茶油当作护发精油使用,刚烫过的头发慢慢会变得干燥、分叉,每日用几滴直接涂抹在头发后半段上,可使头发变得光泽柔顺,香味还很好闻呢!
5、茶油护发方法五:
先把一个鸡蛋黄和适量茶油搅拌成糊状,头发洗净后将其抹在头发上,停留20分钟再洗净,您的头发将会变得更光亮及富有弹性。
6、茶油护发方法六:
洗发时可加入茶油、柠檬汁及一点啤酒,留置5分钟,然后洗净,可令秀发光亮健康。
茶籽油的食用方法
1、煎炸
茶籽油特别适合用来煎炸各种食品,这种食用油的耐高温性特别强,人们用它煎炸食品时,虽然它的营养会出现一定流失,但不会产生对人体有害的物质,而且他不论反复使用多少次都能保持清亮,油质不会发生任何改变,能让炸出的食品酥松可口。
2、热炒
茶籽油平时还适合用来热炒各种食材,用它炒菜的时候不用提前预热,可以把油入锅以后直接放入食材翻炒,这样油烟少,而且食材也不会粘锅,炒出的菜品清淡鲜亮滋味诱人,一点也不油腻。另外茶籽油还能当烘烤油来使用,它能直接涂抹在蛋糕或者面包的表面,能让烤出的食物口感爽滑,香酥脆嫩。
一、面膜:
洗脸后,用1-2滴茶油直接涂脸,轻轻按摩一下,再用芦荟水或玫瑰露+珍珠粉泡纸膜敷脸15分钟,皮肤迅速细嫩美白,一次见效。每周2-3次。
二、祛斑:
茶油是油水自然分离的果油,没有经过任何化学处理,含有丰富的维生素和油酸,极易被皮肤吸收。直接使用山茶油护肤能有效促进皮肤的新陈代谢,防止
皮肤皱纹和粗糙。使皮肤恢复自然弹性,光泽而柔嫩,从而达到淡化色斑目的。
三、消痘:
洗脸后,用1滴茶油直接涂痘痘处,轻轻按摩一下,1-2次见效。(如因内分泌失调常年长痘请同时配合中医调理)
四、除皱 :
对付恼人的细纹、鱼尾纹或者眼部细纹,可以用两滴茶油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处,一旦涂上去就吸收了,马上看不出纹路。(外出时不用洗掉可以直接上妆)
五、卸妆:
用茶油轻擦面部,能有效除去油彩与化学品,使面部不受侵蚀。在化妆棉上滴两滴茶油来卸妆,可以把顽固的彩妆卸掉
凉拌、热炒、煎炸三种食用方法最好。
1、凉拌食用
山茶油在不需加热的情况下,可以直接用于凉拌各种荤素菜,同时还可以调制色拉酱,具有色泽鲜亮、口味爽滑,清淡不油腻等特点。
2、热炒食用
营养专家指出热锅冷油的烹调方式可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。用山茶油热炒食品不发黑,清爽可口,不油腻。
3、煎炸食用
煎炸食品时,普通食用油在高温下会产生过氧化物,对人体极为有害。而山茶油含有抗氧化物,可以220度高温连续油炸20小时不变质,不产生反式脂肪酸,品质也不会发生改变,是更理想、更健康的煎炸食用油。
茶籽油可以炒菜,还可以拌菜,茶籽油炒菜不能烧太热,太热会破坏植物油成分

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