材料:土鸡剁小块,红辣椒青辣椒切碎,大蒜、生姜切米,葱结,葱花
调料:茶油,麻油,酱油,蚝油,黄酒或啤酒,盐,味精,胡椒粉
2、烹饪方法
首先食材洗干净,尤其是鸡翅要先放入沸水中烫去血水后,捞起以冷水洗净,备用;
其次把锅烧热,加入茶油、米酒。一定要正宗的野山茶油,淳朴的大自然香味,一点也不腻。茶油是这道菜的主体元素;
然后把鸡腿、鸡翅下锅拌炒,加少量盐后加盖焖煮。当汤汁剩1/3时,加红辣椒、青辣椒碎、大蒜米、生姜米、葱结,再加盐翻炒;
最后等汤汁变浓稠时加麻油、酱油、味精、胡椒粉(按个人口味),即可出锅装盘撒上葱花食用。
小贴士:茶油鸡色泽金黄,味浓鲜辣,特别的好吃。不过事先准备到碎的红辣椒、青辣椒、大蒜生姜米和葱,放多少看自己能不能吃辣。
用茶油蒸好吃,因为茶油鸡肯定要用茶油的
长时间在脸上使用茶油会促进皮肤局部新陈代谢,使皮肤保持湿润,光滑和有弹性,这对于美白很有用。污物的作用。在使用过程中,按摩技术可用于提拉面部皮肤并增强其有效性。
可以放食用油的。食用油是一种食品,包括动物油,如猪油,鸡油。也包括植物油,如花生油,茶油,芝麻油等等。食
用油可以用陶瓷杯装,也可以用金属碗装,玻璃杯装等等。搪瓷杯是一种容器,用金属作里子,外面包瓷制成,可以装水喝,也可以装食用油,没有影响的。
步骤/方式1
准备食材:土鸡,正宗茶油,姜片
步骤/方式2
土鸡整只清洗干净斩块备用
步骤/方式3
生姜去皮切片备用
步骤/方式4
热锅加入千岛源茶油烧热
步骤/方式5
加入姜片爆香
步骤/方式6
倒入准备好的鸡块翻炒至鸡块变金黄
步骤/方式7
加入料酒
步骤/方式8
加入生抽,蚝油,老抽,少许水没过鸡块,焖煮至鸡肉熟透即可
步骤/方式9
收汁撒入少许葱花
步骤/方式10
出锅装盘,营养美味的茶油鸡就做好了
茶油是可以直接涂在脸上的,一般没有什么添加剂,茶油里面含有维生素和油酸,对人体比较好,皮肤容易吸收,新陈代谢之后可以使皮肤紧致,减少皱纹的出现,使皮肤光滑。
洗完脸后可以在爽肤水上滴两滴茶油,然后按摩脸部,直到脸部皮肤吸收即可。一些化妆的女性朋友也可以在涂粉底之前涂一些茶油,这样会使妆容更加的精致自然。
不用,香油不宜高温烹饪,而且用来烤肉也会影响肉本身的口感。烧肉用的油基本上都是色拉油或者大豆油。
烤肉,是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制而成的。烤肉最好选择用里脊肉,位在猪脊椎的两侧,属于全瘦肉,从外观看生肉可以看到没有油脂;烤猪里肌不需要太多技巧,烤过之后的口感有嚼劲且不容易烤坏。
早晨、晚上使用山茶油护肤,全面激活你的脸部、肌肤:
1、早晨洗完脸后,手掌上滴几滴山茶油,然后轻轻地按压眼角、脸颊、脖子和领部。用山茶油在眼角皱纹处轻轻按摩,可去细纹,减轻深纹。
2、晚上将山茶油抹在半湿棉球上,并用水洗掉化妆物;洗完后,再用山茶油涂抹,以保持皮肤整夜湿润。用几滴茶油在妊娠纹处按摩片刻,长期坚持下去,可消除妊娠纹,达到腹部美体的目的。用一匙砂糖和山茶油混合一起可制成美白面膜,每周用三次,不但能收缩毛孔,还有显著的美白效果。
3、皮肤特别护理山茶油最适合用于身体按摩或轻微按摩。沐浴时,先将身体洗净,再用棉花浸润山茶油涂遍全身,然后用热毛巾包裹,10分钟后再用温水洗一遍即可。
做法一
原料
鲜辣椒、豆豉、大蒜各三分之一,米酒(最好是桂林三花酒)
剁椒家常味
用料:剁椒100克姜米10克 蒜米20克 葱花25克 精盐、胡椒粉、沙姜粉、味精、鸡精、葱油、色拉油各适量
桂林辣椒酱
泡辣椒家常味
用料:泡辣椒75克姜米10克 蒜米20克 精盐、胡椒粉、料酒(最好是桂林三花酒)、白糖、味精、鸡精、鲜汤、水淀粉、红油、色拉油各适量
辣椒家常味
用料:辣椒125克 姜米10克 蒜米20克 蒜苗30克精盐、胡椒粉、料酒(最好是桂林三花酒)、味精、鸡精、香油、色拉油各适量
水豆豉家常味
用料:水豆豉125克 家常豆瓣25克野山椒35克姜米10克 蒜米20克 葱花25克 精盐、胡椒粉、料酒(最好是桂林三花酒)、白糖、味精、鸡精、鲜汤、水淀粉、红油、香油、色拉油各适量
剁鲜辣椒
鲜朝天椒100克,大葱1条,盐、白酒(最好是桂林三花酒)少许。
炒土鸡
材料
土鸡500克,洋葱半个,红辣椒10个,青辣椒2个,半成品竹笋一小袋,芹菜一小把,葱,姜,红油香辣酱1汤匙,生抽1汤匙,料酒1汤匙,鸡精
做法
1.姜切丝,葱切葱花,青、红辣椒剪成小段,土鸡切小块,洋葱切小块,芹菜切块,竹笋用凉水事先泡半小时让释放一下里面的盐
2.锅中倒入清水,芹菜和鸡块分别焯水沥干备用
3.炒锅倒入适量的油,放入红油香辣酱,再加入葱姜爆香
4.放入焯过水的鸡块,翻炒几下,烹入料酒,淋上生抽
5.放入洋葱,青、红辣椒,竹笋和芹菜,再炒大约1分钟
6.出锅前放鸡精调味后,淋点香油翻炒均匀,即可出锅
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