薄荷叶可以腌茶油吗/薄荷叶能腌着吃吗

1. 薄荷叶能腌着吃吗

材料

主料：薄荷100g，干萝卜条500g﹐白菜叶1Kg﹐辣椒叶500g﹐麦芽酵母2杯﹐糯米浆糊2杯﹐辣椒面2杯﹐葱1/4杯﹐蒜1/4杯﹐酱鲥鱼2杯﹐整芝麻3大勺

做法

(1)把干萝卜条和辣椒叶泡在温水里。

材料

主料：薄荷100g，干萝卜条500g﹐白菜叶1

材料

主料：薄荷100g，干萝卜条500g﹐白菜叶1Kg﹐辣椒叶500g﹐麦芽酵母2杯﹐糯米浆糊2杯﹐辣椒面2杯﹐葱1/4杯﹐蒜1/4杯﹐酱鲥鱼2杯﹐整芝麻3大勺

做法

(1)把干萝卜条和辣椒叶泡在温水里。

(2)把白菜用盐水腌一下，晒干后用热水洗净。

(3)在麦芽酵母粉里倒水，放在筛子上，并在筛的麦芽酵母水里放糯米面做浆糊。

(4)在薄荷、干萝卜条﹑辣椒叶﹑白菜里放糯米浆糊，辣椒面﹑葱、蒜、酱鲥鱼拌后撒整芝麻。

Kg﹐辣椒叶500g﹐麦芽酵母2杯﹐糯米浆糊2杯﹐辣椒面2杯﹐葱1/4杯﹐蒜1/4杯﹐酱鲥鱼2杯﹐整芝麻3大勺

做法

(1)把干萝卜条和辣椒叶泡在温水里。

(2)把白菜用盐水腌一下，晒干后用热水洗净。

(3)在麦芽酵母粉里倒水，放在筛子上，并在筛的麦芽酵母水里放糯米面做浆糊。

(4)在薄荷、干萝卜条﹑辣椒叶﹑白菜里放糯米浆糊，辣椒面﹑葱、蒜、酱鲥鱼拌后撒整芝麻。

(2)把白菜用盐水腌一下，晒干后用热水洗净。

(3)在麦芽酵母粉里倒水，放在筛子上，并在筛的麦芽酵母水里放糯米面做浆糊。

(4)在薄荷、干萝卜条﹑辣椒叶﹑白菜里放糯米浆糊，辣椒面﹑葱、蒜、酱鲥鱼拌后撒整芝麻。

2. 薄荷可以腌着吃吗

可以腌制收藏。

把处理好的薄荷放入干净的小盆里，撒入适量细盐用手反复揉搓，等所有薄荷都揉至变软发蔫后，装入可以密封的容器里，密封，过上三五天就可以打开食用了，这样腌好的薄荷可以直接食用，还可以浇上香油或辣椒油拌一下再吃。

提醒：薄荷性寒，千万不要大量食用，但每餐稍微吃一点是没有关系的。

3. 薄荷叶能腌着吃吗怎么腌

准备材料：薄荷：适量、白砂糖 ：适量。；

1、薄荷叶用淡盐水浸泡10分钟，再冲洗干净，控干；

2、薄荷叶放进容器，然后再把白砂糖倒进去；

3、用木勺剁碎，薄荷香气更能和糖融合，不要偷懒提前用刀剁哦；

4、需要时取一勺，加入到饮品，非常棒哒

4. 薄荷叶腌咸菜的方法

主料：胡萝卜500克，黄栀子5个

调料：白芝麻适量、薄荷适量、香油适量、醋适量、盐适量、大蒜适量

做法步骤：

1，取锅烧水，把水烧开后，将5个黄桅子拍碎用隔渣袋放入将锅里的水浸泡，这样可以加深黄色。个黄桅子拍碎用隔渣袋放入将锅里的水浸泡，这样可以加深黄色。然后将水剩凉。

2，把胡萝卜切成丝

3，放进碗里，撒上适量的盐

4，用盐咸上两个小时后挤出水份

4、起油锅，加入蒜泥

5、再加入适量的白芝麻

6、最后加入辣椒酱在油里爆一下

7、把爆好的调料浇在上面，为了好看点，我摘了几片薄荷叶放在上面，加点香油，再加醋拌拌均匀。

最后将红萝卜放入刚才已经凉的黄桅子水中，放入冰箱冷藏八个小时后就可以吃了。

5. 淹薄荷叶

用料

薄荷叶 一小把

瘦肉 少量做法

步骤 1

将新鲜薄荷叶洗干净

步骤 2

瘦肉切片或切丁并加入盐，油，生粉腌制15分钟

步骤 3

水沸时将薄荷叶下锅，放少量油

步骤 4

煮至变色

步骤 5

放入瘦肉直到煮熟

步骤 6

最后加适量的盐，就可以起锅

6. 薄荷叶能做咸菜吗

食材：红萝卜1根，雪碧300毫升，清香米醋60克，盐2勺，小米辣适量

步骤：

步骤一：准备好需要的食材，开始制作。首先准备一个大红萝卜，清洗干净不用去皮，先分成四瓣，再切成3刀连的夹刀片，所谓三连夹刀片，就是中间两刀不切断，第三刀切断

步骤二：萝卜全部切好之后，放在大碗中，加入2大勺盐，搅拌均匀，腌制10——30分钟。

步骤三：接下来准备一点儿小米辣，洗干净切成辣椒圈就好了。小米辣的量根据自己喜好辣的程度添加。

步骤四：红萝卜腌好了，我这个是腌了20多分钟，你看，已经出来很多水了。把腌制好的萝卜挤一挤水，尽量挤干点。

步骤五：这个萝卜是酸甜口味的。雪碧是甜的，不用加糖，还要加入一点醋，我加了60克左右的清香米醋，或者加白醋也可以。陈醋就算了吧，味道太重了。

步骤六：加入咱们平时常喝的雪碧饮料，我买的是那种小小瓶的，一瓶300毫升我全倒进去了，味道很正。

步骤七：把咱刚才切好的小米辣放进去，具体放多少看自己的对辣椒的承受力吧！搅拌均匀后，封上保鲜膜，放入冰箱里冷藏2小时，腌一个晚上更好吃。

7. 薄荷叶怎么腌好吃

用料 薄荷叶 一小把 瘦肉 少量 薄荷叶瘦肉汤的做法 将新鲜薄荷叶洗干净 瘦肉切片或切丁并加入盐，油，生粉腌制15分钟 水沸时将薄荷叶下锅，放少量油 煮至变色 放入瘦肉直到煮熟 最后加适量的盐，就可以起锅

8. 如何腌薄荷叶

主料：

青豌豆120克

薄荷少许

吉利丁2片

辅料

清水150克

配料

白糖30克

炼乳1汤匙

做法：

1. 将青豌豆剥出豆仁，冲洗干净

2. 加清水入锅煮熟，放凉

3. 将煮好的青豆和水一起倒入料理机，加白糖

4. 并加入炼乳

5. 加入洗净的薄荷一起打碎

6. 用细的网筛过滤一下

7. 吉利丁加少许水泡软，隔热水融化

8. 将融好的吉利丁溶液倒入青豆泥中，搅拌均匀

9. 将混合溶液倒入干净保鲜盒中放冰箱冷藏成型

10. 取出，用牙签沿着保鲜盒四周轻轻划一圈，倒扣，切小块装盘就可以食用

9. 薄荷叶能腌着吃吗怎么做

材料

新鲜薄荷，柠檬，苏打水（汤力水），百家德酒（或GIM酒）

做法

1、新鲜薄荷洗净揉搓，新鲜柠檬切片。

2、找一个漂亮的玻璃杯，放入薄荷叶在挤压一下，为了能充分放出薄荷香味。

3、倒入百家德酒，50ml左右。 倒入汤里水，300ml左右。

4、放入柠檬和冰块即可饮用。

10. 薄荷叶能腌着吃吗有毒吗

简直就是万用酱料啊！

薄荷蒜蓉酱做法:

步骤 1

依个人口味放入辣椒碎

步骤 2

依个人口味放入薄荷，荆芥，百里香等香草。薄荷的不同种类口味也不一样，都可以试试。

步骤 3

几颗大蒜去蒂

步骤 4

捣成蒜泥，香草也可以撕成碎

步骤 5

孜然粉或者孜然粒

步骤 6

五香粉或十三香

步骤 7

熟芝麻或者花生碎

步骤 8

盐和一点点糖

步骤 9

味精一点点

步骤 10

依个人口味一丢丢青红花椒

步骤 11

热一点食用油或者明油（香味菜炸的）

步骤 12

泼热油

步骤 13

趁热搅拌

步骤 14

依照个人口味放醋

步骤 15

一点点生抽或者酱油

步骤 16

放白开水或者纯净水搅匀