山茶油可以刷核桃吗/山茶核桃油好不好

1. 山茶核桃油好不好

主要特色

在过去的2021年，云南农业投资增长37%；第一产业增加值增长8.4%居全国第四；粮食产量达1930.3万吨再创历史新高；茶叶、鲜切花、坚果、咖啡、中药材种植面积和产量保持全国第一；蔬菜、水果等产业规模居全国前列。同时深度探索花卉、蔬菜等产业上新路子发展设施农业，从抓产品到抓产业、从抓生产到抓链条、从抓环节到抓体系转变，推动重点产业转型升级、提质增效。

1、粮食产业。粮食播种面积、产量分别稳定在6287万亩、1930万吨，单产、总产再创历史新高。进一步优化粮食生产布局，稳定提升水稻、玉米等主粮供应能力，持续扩大大豆和油料生产，积极发展冬早玉米、冬马铃薯、小杂粮等特色粮食作物。

2、茶叶产业。茶叶面积740万亩，总产量46.6万吨，面积产量均居全国第一。保持有机认证茶园面积全国第1位，全产业链产值为1071亿元。坚持绿色有机发展方向，严格保护、科学利用古茶树资源，进一步强化名山茶市场监管，持续改造提升茶叶初制所，不断扩大云茶市场影响力。

3、花卉产业。自主培育花卉新品种400余个、引进推广新品种600余个，均居全国第一。鲜切花产量、花卉全产业链产值为162亿枝、1034亿元。着力提高花卉新品种自主研发及商品转化能力，改造提升低端简易花卉大棚，大力推广水肥一体化无土栽培模式，全面提升优质鲜切花比重，进一步巩固云南花卉定价权，建成世界一流、亚洲第一的花卉创新中心和交易集散中心、全球最大的高品质花卉产区。

4、蔬菜（含食用菌）产业。云菜出口40多个国家和地区，出口额居全国第二、西部省区第一。全省蔬菜种植面积稳定在1900万亩左右，产量、全产业链产值为2935万吨、1777亿元；食用菌产量、全产业链产值为75万吨、385亿元。加快推进喷滴灌设施基地建设，大力推进绿色化、有机化生产，持续完善冷链物流体系，着力提高小包装蔬菜比重，持续提升“南菜北运”和“云菜入湾”保供能力和水平，不断巩固粤港澳大湾区蔬菜主力军地位，建成全国重要的“菜篮子”供应基地。加强野生菌种质资源保护，推动栽培菌园区化发展，拓展食用菌精深加工利用，努力建成具有行业影响力的食用菌交易中心。

5、水果产业。水果是全省农产品出口创汇第一大品类，出口额居全国第一。全省水果种植面积稳定在1150万亩左右，产量、全产业链产值为1200万吨、1450亿元。以蓝莓、草莓、树莓为代表的小浆果类，以沃柑为代表的柑橘类，以昭通苹果为代表的温带水果，成为全国中高端果品的代表，着力推进标准化种植，大力推广现代设施栽培模式，建立健全分级分拣标准体系，积极培育具有市场影响力的区域公用品牌，建设全国中高端水果一流产区。

6、坚果（核桃、澳洲坚果）产业。核桃种植面积居全球首位；澳洲坚果种植面积占全球五成。全省坚果种植面积稳定在4670万亩左右，产量、全产业链产值为171万吨、514亿元，其中核桃油产量为1.5万吨。全力推进以核桃为主的油料加工，积极推进坚果休闲食品和乳、蛋白等精深加工产品开发，实现产业从“大”到“强”转变。

7、咖啡产业。咖啡种植面积150万亩、产量11万吨，全产业链产值为317亿元，占全国的95%以上。聚焦精品咖啡率和咖啡精深加工率“双提升”，全力推广良种良法，着力推进咖啡鲜果集中处理，大力开发多元化终端产品，积极建设精品咖啡庄园。

8、中药材产业。中药材种植面积900万亩，产量、全产业链产值为127万吨、1621亿元居全国第一。围绕三七、滇重楼、灯盏花、石斛、砂仁、乌天麻、云茯苓、云当归、云木香、滇龙胆等云南优势特色中药材，着力推进种子种苗育繁推体系建设，大力推进标准化种植，着力提升产地初加工能力，加快中药饮片和药食同源产品等开发，建成全国重要的道地药材生产基地和中药材集散中心。

2. 山茶核桃油好不好喝

1、准备一些颜色的山茶花朵。

2、把花瓣摘下来。

3、直接把花瓣捣碎，会有花汁，直接用那个花汁就可以了。

延伸介绍

一、简介 颜料就是能使物体染上颜色的物质。颜料有可溶性的和不可溶性的，有无机的和有机的区别。无机颜料一般是矿物性物质，人类很早就知道使用无机颜料，利用有色的土和矿石，在岩壁上作画和涂抹身体。有机颜料一般取自植物和海洋动物，如茜蓝、藤黄和古罗马从贝类中提炼的紫色。

二、用途 是制造涂料、油墨、油画色膏、化妆油彩、彩色纸张等不可缺少的原料。也用于塑料、橡胶制品以及合成纤维原液等的填充和着色。三、制作方法 1、一种新型油画颜料及其制作方法，是采用生、熟核桃油、聚氨酯树脂、颜料粉及其添加剂做为油画颜料的组分。其制作方法是将冷榨核桃油加添加剂，经蒸汽加热并吹氧氧化，然后加熟核桃油，经过滤清除渣后再加入颜料粉，经高速搅拌机搅拌后进行研磨成微细颗粒的膏状物，即成为一种新型的油画颜料。本发明具有细度好、油膜韧性坚固、经久耐用、色彩鲜艳、成本低、适用面广等特点。2、颜料就是能使物体染上颜色的物质。颜料有可溶性的和不可溶性的，有无机的和有机的区别。无机颜料一般是矿物性物质，人类很早就知道使用无机颜料，利用有色的土和矿石，在岩壁上作画和涂抹身体。有机颜料一般取自植物和海洋动物，如茜蓝、藤黄和古罗马从贝类中提炼的紫色。

3. 山茶核桃油好不好用

　　基础油是制造手工皂必不可少的原料之一，我们充分了解各种基础油的性质和功效就可以更加好的制造功效不同的手工皂额。

　　1、可促进起泡的油：椰子油、棕榈核油。

　　2、可制造出不易融化变形硬肥皂的油：（红）棕榈油 　。

　　3、可制造出不易融化变形硬肥皂的，并能在皮肤上形成保护膜的油：可可油、雪亚脂（乳木果油）。

　　4、可制造出有保湿力肥皂的油：橄榄油、茶花油、（甜）杏仁（核）油、夏威夷坚果油、榛子油、酪梨油、蓖麻油、花生油 。

　　5、可制造出有保湿力肥皂的，但选择材料时必须注意的较特殊的油：（新）菜籽油、葵花油、红花油 。

　　6、可制造有清爽感觉的油：芝麻油、米糠油、玉米油、小麦胚芽油、棉籽油、大豆油、葡萄籽油、核桃油 。

　　7、对皮肤有特殊效用的油：夏威夷核油、月见草油、玫瑰花蕾油（蔷薇果油）、JOJOBA油 。

　　8、用于护肤品的动物蜡或油脂：蜜蜡、羊毛脂、貂油、马油、蛋黄油、牛（猪、乳）脂。

4. 山茶核桃调和油适合人群

猴头龙炎和凤仙都是蕨类植物，它们之间的区别主要表现在以下几个方面： 首先，猴头龙炎与凤仙在生长环境和生长方式上有些不同。猴头龙炎适应于温暖潮湿的环境，常生长在热带和亚热带地带。而凤仙则更适应于干燥的气候。其次，从形态上看，猴头龙炎的根系比凤仙要更加发达，它具有扁平而且厚实的茎叶，内部有水分贮藏，叶片较大，垂直于地面，分布较散。凤仙则茎叶细长，枝叶呈簇生状态，茎是圆形。同时，猴头龙炎的叶子比凤仙更硬，有无数的叶脉，色彩红艳亮丽，叶缘呈锯齿状。 最终，猴头龙炎是向阳性植物，通常要求比较充足的日照量，凤仙则可以适应不同的光环境，不过在较强的光线下会显得茎叶纤弱，容易被折断。

5. 山茶润核桃油

1升核桃油大约是0.91-0.93公斤。

常见的食用油有花生油、玉米油、大豆油、芝麻油、葵花籽油、山茶花油等，不同食用油的密度不一样，不过大部分都在0.91-0.93kg/m3，通过密度计算公式即可以计算出其质量。

1升食用油的重量与其密度有关，若想要知道其重量，还需要知道其密度。

公斤是质量的单位，1公斤等于1千克，千克是国际单位制中度量质量的基本单位。

常见的食用油多为植物油脂，包括火麻油、花生油、菜籽油、棕榈油、葵花籽油、核桃油、牡丹籽油等。

6. 核桃油山茶油营养成分对比

是一样的，新常诚粮油机械螺旋榨油机设备为健康加油。新常诚螺旋榨油机可以榨花生油、芝麻油、菜籽油、山茶油、核桃油、葵花油等一切含油的植物果仁。

螺旋榨油机由于设计紧凑、安装方便，其采用三级压榨和真空过滤系统，从而大大提高了油品质量，保证了味正清纯，核桃榨油机器，原汁原味。

7. 山茶油 核桃油

茶籽油没有核桃油好一点，核桃油是以核桃为原料，压榨而成的植物油，它的油脂量可高达65%-70%，具有滋润皮肤、秀美头发、健脑益智、润肠通便、滋润肺腑的功效。

核桃油可以晨起空腹时，直接饮用10-25毫升，也可以通过冷拌、加入饮品、蘸食等方式食用。

8. 山茶核桃油的功效与作用

博禾

茶籽油又叫山茶油，是用油茶树的树子经去壳、晒干、粉碎、蒸制、榨油、过滤后制成的。

1、润肠通便：茶籽油质地润滑，流动性较大，可加快肠胃蠕动，促使肠道中的毒素、垃圾尽快排出体外，便秘者适合多吃茶籽油。

2、滋润肌肤：茶籽油中含有丰富的不饱和脂肪酸，可滋润肌肤，使皮肤变得细嫩、有光泽；茶籽油中含有多种维生素，常吃茶籽油可清除自由基，延缓皮肤老化速度，也可使皮肤光滑、有弹性。

3、降压降脂：茶籽油中的鞣质可清除体内自由基，软化血管，常吃可降低血压；茶籽油中的茶多酚和维生素，可增强毛细血管的韧性，抑制脂肪在血管壁上的沉积，促使胆固醇分解，具有降脂作用。

4、提高性功能：茶籽油中含有丰富的锌元素，可促进性器官的发育，保持正常的性功能，男性常吃茶籽油还可促进精子生成，增强精子活力。

9. 山茶核桃油好不好吃

一、油茶

油茶，属山茶科山茶属为常绿小乔木或灌木，树高一般为2-4m，基径为8-20cm，树龄100-200年，在条件适宜的地方，树高达6-8m，地径达30至40cm，树龄可达400年。深根性树种，主根发达长1-2m，侧根、细根较少，呈扩散型。因其种子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油。油茶树是世界四大木本油料之一，它生长在中国南方亚热带地区的高山及丘陵地带，是中国特有的一种纯天然高级油料。

园林绿化：油茶是优良的冬季蜜粉源植物，花期正值少花季节，10月上旬至12月，蜜粉极其丰富。在生物质能源中油茶也有很高的应用价值 。同时，油茶又是一个抗污染能力极强的树种，对二氧化硫抗性强，抗氟和吸氯能力也很强。因此科学经营油茶林具有保持水土、涵养水源、调节气候的生态效益。

种子含油30%以上，供食用及润发、调药，可制蜡烛和肥皂，也可作机油的代用品。油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油料植物。茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%，并含有山茶甙等特定生理活性物质，具有极高的营养价值。茶壳还是一种良好的食用菌培养基。研究表明，油茶皂素还有抑菌和抗氧化作用。

二、核桃

核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物，是国内外栽培最为广泛的一种。落叶乔木，一般树高10-20m，最高可达30m以上，主干直径1m左右，寿命长达一二百年，最长可达500年以上。花期4-5月，果实成熟期8～9月。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”，是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”“长寿果”。产于华北、西北、西南、华中、华南和华东，新疆南部。

园林绿化：核桃树冠开展，浓荫覆地，干皮灰白色，姿态魁伟美观，是优良的园林结合生产树种。取植或2、3株丛植庭院、公园、草坪、隙地、池畔、建筑旁；居民新村、风景疗养区亦可用作庭荫树、行道树。秋叶金黄色，宜在风景区植风景林装点秋色。

核桃的油脂含量高达65-70%，居所有木本油料之首，有“树上油库”的美誉。利用现代工艺提取其精华，这就是核桃新一代产品——核桃油。

三、油用牡丹

油用牡丹，是毛茛科、芍药属植物，为多年生落叶小灌木，高1-1.5m，花期5月，果期6月。牡丹花色泽艳丽，素有“花中之王”的美誉。牡丹品种繁多，色泽亦多，以黄、绿、肉红、深红、银红为上品，尤其黄、绿为贵。牡丹花大而香，故又有“国色天香”之称。油用分布于中国山东省菏泽、聊城、河南省洛阳、陕西省太白山一带、陕西省富平、安徽省亳州市、铜陵市凤凰山、甘肃省以及湖南湘西等。现在用于商业生产中的油用牡丹仅有凤丹和紫斑两个品种。

园林绿化：牡丹花大而美丽，色香俱佳，被誉为“国色天香”“花中之王”，牡丹为中国特产名花，在中国有1500多年的栽培历史。目前是中国国花的强有力的候选树种。在园林中常用作专类园，供重点美化区应用，又可植于花台、花池观赏。而自然式孤植或丛植于岩坡草地边缘或庭园等处点缀，常又获得良好的观赏效果。此外，还可盆栽作室内观赏和切花瓶插等用。

是一种新兴的木本油料作物，具备突出的“三高一低”的特点：高产出（五年生亩产可达300kg，亩综合效益可达万元）、高含油率（籽含油率22%）、高品质（不饱和脂肪酸含量92%）、低成本（油用牡丹耐旱耐贫瘠，适合荒山绿化造林、林下种植；一年种百年收，成本低）。多项指标超过被称为“液体黄金”的橄榄油。2011年3月27日国家卫计委正式批准牡丹籽油为新资源食品原料。

10. 山核桃油和山茶油哪个更好

食用油种类多样，价格高低不同，营养价值、食疗功效也不各有区别。究竟那种食用油更好呢？各种食用油有何特点？说到哪种油好，就要提到茶籽油了，也叫山茶油，提炼于野生木本油科山茶树的果实中，就其营养价值、食疗功能等来看与橄榄油类似，甚至在一定程度上要优于橄榄油。

下面为你准备了十种常见的食用油，讲述了各类食用油的优缺点：

1、大豆油，警惕转基因

大豆油中亚油酸含量丰富（但其对减少心脏风险的作用有限），少量α-亚麻酸，维生素E较为丰富，淡黄色来自于少量的胡萝卜素。

经过实验证实：高胆固醇、高血压和血管栓塞易引发冠状动脉心脏病，亚麻酸有利于减少高血压和血管栓塞。

但大豆油经煎炸或反复受热后易氧化聚合，对健康有危害。

而亚油酸和亚麻酸都不耐热，所以大豆油做菜对心脏保护作用有限。而购买进口大豆油就要小心了，凡未表明“不含转基因成分”的大豆油都是转基因产品。

推荐指数：★★

点评：炖煮菜用大豆油挺合适。

2、棕榈油，最便宜的油

棕榈油被称为继大豆油后的世界第二大食用油，也是国际市场最便宜的烹调用油。

棕榈油含均衡的饱和与不饱和脂肪酸酯。50%的饱和脂肪酸，40%的单不饱和脂肪酸；10%的多不饱和脂肪酸。人体对棕榈油的消化和吸收率超过97%，和其他所有植物食用油一样，棕榈油本身不含有胆固醇。

棕榈油饱和程度高，拥有其他植物油不可取代的优点：耐热性较好，受热后氧化聚合少。所以各类煎炸食品多用棕榈油，但大量胡萝卜素和维生素E会在煎炸过程中被破坏，同时，其含有太多的棕榈酸（也叫16碳饱和脂肪酸），日本反对使用此油，而这种脂肪酸易升高血脂，大多数人对其健康度存在怀疑。

推荐指数：★★

一句话点评：如是放不开煎炸食品的美味，就用棕榈油吧。

3、花生油，就怕黄曲霉毒素

花生油的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例大概是3：4：3。

其油酸，也就是单不饱和脂肪酸，达到茶籽油的一半，耐热性也不错，适合用来做一般炒菜。在不增加总脂肪的前提下，把牛油、黄油等换成花生油，对预防心脏病危险是有益的。不过，真正降低血胆固醇和有害胆固醇效果的还是花生蛋白质和其中的大量维生素E、膳食纤维等，并非花生里面的油脂。

若是消费花生油要就优先选压榨油，因为花生容易污染黄曲霉毒素，这种毒素特易溶于油脂，毒素量务必要低于国家标准。

推荐指数：★★★

一句话点评：最家常也最美味的炒菜油。

4、橄榄油，小心有掺假

它是名声最好的油脂。食用富含单不饱和脂肪酸的油，有利于降低血液中的“坏胆固醇”(LDL)，升高其中的“好胆固醇”(HDL)，所以特别受到世界人民的赞誉。

橄榄油用来凉拌固然清香可口，同时，橄榄油还广泛用于各种化妆品和护肤品当中，能让皮肤光润柔滑，延缓衰老。

橄榄油较贵且分不同等级，而且市售橄榄油的掺假现象相当普遍，购买要擦亮眼睛。

推荐指数：★★★★★

一句话点评：初榨橄榄油做菜，谅你也舍不得多放，正好实现少油。

5、茶油，最健康环保的食用油脂

茶籽油提炼于野生木本油科植物山茶树果实中，茶籽油中不饱和脂肪酸高达90%以上，单不饱和脂肪酸即油酸的含量达到80-83%，甚至比橄榄油更高。其中还含有丰富的维生素E。单不饱和脂肪酸对于改善血脂模式和降低心血管疾病的风险都有意义。

茶油烟点高，耐热性好，适合用来日常炒菜，除了烹饪，茶油完全可以替代橄榄油用于化妆和护肤用途当中。

像泰美山谷高山茶油，山茶树种植于少污染的山区，不破坏植被，化学品使用较少，是最为环保的烹调油选择。买的时候不妨考虑一番。

推荐指数：★★★★★

一句话点评：和橄榄油相比称得上价廉物美，东方橄榄油。

6、玉米油，维生素E的大本营

提取于高油玉米的胚中，不饱和脂肪酸含量高达86%，其中以多不饱和脂肪酸占绝对优势，亚油酸含量最高，脂肪酸构成比例与大豆油比较相似。玉米油的优势是其中维生素E的含量高于普通植物油，这是谷胚油的共同特点。除了玉米油之外，小麦胚芽油也是如此。但是这样的油脂通常不是非常耐热，适合用于制作加热时间较短，或者加热温度不到发烟点的烹调。它很适合用来制作成沙拉酱或者色拉油。

推荐指数：★★★

一句话点评：适合用来制作成沙拉酱或者色拉油。

7、米糠油，高档炒菜油

米糠油来自于米的糠麸部分，是米胚和米糠中所含的油脂。它和玉米油一样，含不饱和脂肪酸在80%以上，还含有相当丰富的维生素E。它的特殊优势是含有米胚中丰富的γ-氨基丁酸，它是一种重要的神经递质，有一定的抗焦虑作用，对血压控制有益。米糠油的脂肪酸构成和花生油比较像，其中单不饱和脂肪酸含量最高，也含有部分多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸，比例比较平衡。正因如此，它的耐热性比小麦胚芽油和玉米油要好，适合用于一般家庭烹调当中。因为大米也容易生黄曲霉，也要注意其中是否黄曲霉毒素超标的问题。

推荐指数：★★★★

一句话点评：叫做米糠油，健康价值可一点不“糠”。

8、葵花籽油，不饱和度最高

葵花籽油就是中国人特别爱吃的葵花籽榨出的油，谁让葵花籽含脂肪超过50%呢。鲜榨的葵花籽油含维生素E十分丰富，风味又好，适合用来做色拉油。葵花籽油中的亚油酸比例比大豆油还要高，含量可高达66%，远远高于市场上的其他油类。从前这一点被认为是优点，因为亚油酸是人体必需脂肪酸，还能降低血胆固醇。但后来的研究发现，它既能降低坏胆固醇，也能降低好胆固醇，可以说是“不分好坏”，所以实际上并不能降低心血管疾病的风险。此外，近年来的研究认为，亚油酸属于欧米伽-6脂肪酸，而膳食中这类脂肪酸已经相当过剩，欧米伽-3脂肪酸的比例过低，这种情况对预防心脏病和癌症相当不利。所以，葵花籽油、大豆油和玉米油这类含有大量亚油酸的油脂慢慢地退出了“保健油”的行列。不过它也有优点，那就是在各种油当中，最富含多酚类抗氧化物质。正因这个特点，尽管它的脂肪酸不饱和程度特高，耐热性却比大豆油好，可以用于一般炒菜，只要不爆炒、不煎炸就没问题。

推荐指数：★★★

一句话点评：有时候换着吃吃，风味真的很不错。

9、芝麻油，最原生态的油脂

芝麻油又称香油，是白芝麻或者黑芝麻中榨出的油脂。芝麻油的优势在于它沁人心脾的美妙香气。为了保持珍贵的香气，芝麻油是所有烹调油脂当中最“原生态”的一种——它不能精炼，其中天然成分都原样保存在油里。这就成全了其中极为丰富的维生素E和著名的抗氧化物质芝麻酚，以及磷脂和植物固醇这些有益于控制血脂、预防心血管疾病的成分。它的脂肪酸成分比较均衡，与花生油最为相似。因为香油不能高温加热，只能用于凉拌、蘸料，或者做汤时添加，所以它也是健康低脂烹调的最佳配合。如果少吃点煎炒油炸菜肴，改成焯熟或蒸熟，然后加香油少许拌一下，对健康极为有益。记得一定要选香浓新鲜的香油，放久了也会氧化变质。

推荐指数：★★★★

一句话点评：“吃香”也能吃出健康。

10、核桃油

核桃油和芝麻油一样，通常不经过精炼，而是直接压榨制取。它含不饱和脂肪酸达90%以上，其中大部分是亚油酸，有10%左右的α-亚麻酸，属于欧米伽-3脂肪酸；还含有非常丰富的维生素E、磷脂和大量多酚类抗氧化成分。每天吃2-3个核桃，或食用5至10克核桃油，同时减少其他油脂，长期坚持可有效减少患心脏病的危险，也有滋润皮肤的作用。其中最上品的是产于我国北方的野生山核桃压榨油，其中α-亚麻酸、维生素E和抗氧化物质的含量都大大高于普通核桃油，而且安全无污染。食用核桃油要注意的是一定不要高温加热，以便最大限度地保持其健康成分。

推荐指数：★★★★★

一句话点评：如果嫌吃核桃麻烦，每天1勺核桃油也不错。

温馨提示：

凡是植物油都有几个优点——很好消化，容易吸收，含有维生素E和其他抗氧化成分，不含胆固醇。很多人以为只有某几种油不含胆固醇，只有橄榄油才容易吸收，这是上了广告的当。无论选哪一种，都要记得，每日用量是25-30克。再“健康”的油，都只是对心脏病有好处，但多吃都会令人发胖。

11. 山茶油和核桃油哪个营养高

1、大豆油：

大豆油中富含卵磷脂和不饱和脂肪酸，易于消化吸收。

2、高锌花生油：

花生属于高蛋白作物，富含脂肪、卵磷脂、维生素A、B、E、K以及锌、钙、磷、铁等元素，营养丰富。

3、橄榄油：

橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸、矿物质和维生素。

4、核桃油

核桃被列为世界四大干果之一，具有“大力士食品”以及“营养丰富的坚果”之美称。核桃油不但营养价值丰富，且具有卓著的健脑效果及保健功能。

5、茶油：

茶油中单不饱和脂肪酸（油酸）含量高达79%，仅次于橄榄油。对中老年朋友而言也是值得推荐的食用油。

6、豆油：

豆油的单不饱和脂肪酸相对较低，约为20%左右。

7、菜籽油：

人体对菜籽油的消化吸收率较高，欧米伽3含量较高，但部分菜籽油中含有相对较高的芥酸，影响其营养价值。

8、火麻油

巴马植物中最有名的就是火麻，火麻似小米样，巴马老人最爱喝火麻汤，经实践证明火麻是非常有效的抗衰老和抗辐射植物，含有丰富的植物蛋白、卵磷脂、及延缓衰老的维生素E、硒、锌、锰、锗、钙、铁等人体必需的微量元素。