红糖鸡蛋姜水的做法(红糖鸡蛋姜水的功效与作用机理)

红糖和姜水这两种饮品，喝过的人肯定不少，而将鸡蛋放进红糖姜水中，那就不多见了，其实将鸡蛋放进红糖姜水中，那滋味可是不错的哦，而且喝红糖鸡蛋姜水的话，会有着意想不到的效果哦！不仅如此，这道红糖鸡蛋姜水的做法还很简单呢！下面，就让我们来一起学习一下吧！

食材：

红糖、生姜、鸡蛋

做法：

将生姜切片，大概五六片放入炖锅或者普通的铁锅中，加入两碗水，开火煮至水开，放入红糖三勺，红糖的量可以根据个人的喜好来增减。然后烧三分钟，打入鸡蛋，并搅拌均匀，稍微大火煮沸，关火，放入容器中，温度适宜即可趁热喝。

注意事项：

打入鸡蛋后，不可以盖锅盖，不然会溢出，生姜烂的是不能吃的，反而有损健康，所以在煮的时候，要注意把握好火候！

妈网小碎语：

对于这道红糖鸡蛋姜水，虽然做法简单，但是在做的时候也要注意火候的把握，这样才能够做出美味又营养的红糖鸡蛋姜水！