香菇冬瓜鸡汤的做法

1. 香菇冬瓜鸡汤食材
2. 香菇冬瓜鸡汤方法/步骤

用微波炉做正儿八经的大菜，是挺有典礼感的事变：无油烟，可以维持一份自持;没明火，可以维持一份清新;可以维持一份高雅。

香菇冬瓜鸡汤食材

鸡翅中4个冬瓜适量香菇适量姜丝适量盐泰半茶勺香菇水适量净水适量

香菇冬瓜鸡汤方法/步骤

鸡翅膀冲刷后，放在净水里浸泡10分钟;香菇事先泡发。

将鸡翅擦干水份后，用刀在鸡翅双侧各划两三刀。

在鸡翅上抹少量盐、白胡椒粉粉以及料酒，腌约莫15分钟。

腌鸡翅膀的时间，将冬瓜切片，把香菇洗净、去蒂。

取一只可以放在微波炉里利用的大碗，将冬瓜片放在碗底。

腌好的鸡翅放在冬瓜上。

将香菇摆在鸡翅上，并将泡发香菇的水警惕倒入，细致要澄失水中的杂质。

参加净水，净水多一点少一点无碍，水少汤浓，水多汤满。

末了撒入姜丝。

碗上盖上盖，然而细致要留有出气孔，放入微波炉中。

预先设置好的菜单，煲鸡汤。以是只要选好预存烹调菜单，再设置好重量，点“开始”就可以了。钻研了一下，以我这份四个鸡翅中、1200毫升的汤水量，约莫是高火烹调35分钟，就可以“微波”出一碗浓香的香菇冬瓜鸡汤了。

有菜有肉有蘑菇，配上一碗白米饭，简朴利便。

★  冬瓜 香菇 鸡汤