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酸豆角腌制方法

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酸豆角腌制方法

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  1. 酸豆角腌制方法
  2. 酸豆角腌制的方法

�W角制作成酸豆角之后尤其的好吃,有一种酸酸的味道,吃起来也是尤其的适口,但是怎样腌制酸豆角?这是一个大题目。

酸豆角腌制方法

酸豆角腌制的方法

1)将把豆角给清洗干净,然后再在太阳下面晒上半天,把豆角的水份都晒干,再把豆角晒软了再去腌制酸豆角是最好的。

2)再把晒软了的豆有放进一个洁净无水的盆里,加之一些盐,不停地去搓一下豆角,让豆角搓出水分来,然后再把水分倒掉。

3)然后再把豆角放到一个洁净无油的一个陶制大概是玻璃瓶子内里,再以及以及重物压在上面,无非在放豆角的时间每放一层要放一层盐只有盐有充足多了的时间,做出来的豆角才不会坏。同时做出来的豆解才尤其的脆,也是很爽的。

4)然后再把水煮开,加之一点盐以及糖容解掉,再加之一碗生抽,等开水凉了之后再倒进瓶子内里。把豆角都泡过了,如许放上一周,这瓶酸豆角就可以吃了。

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