儿童虾饺的做法目录有哪些(幼儿虾饺)

1. 做法1
2. 备料
3. 步骤
4. 做法2
5. 备料
6. 虾肉成分

儿童的身材在发育的阶段，天天身材都要摄入足量的养分，譬如肉类，鱼肉，虾，种种蔬菜，生果，豆制品等养分平衡。儿童平常可以时常吃虾饺来富厚养分的摄入，饺子吃起来容易被人体吸取，可许多宝妈还不会做儿童虾饺，儿童虾饺的做法大全有哪些？接下来咱们来看看吧。

做法1

备料

肉泥(适量)，虾(适量)，葱适量，盐适量，姜适量，鸡蛋适量，酱油适量，香菜适量，鸡精适量，饺子皮适量，胡萝卜适量。

步骤

1.起首咱们在肉泥中加入适量的葱姜末，酱油，鸡精，少量盐。

2.打入一个鸡蛋，用筷子顺时针搅拌匀称。

3.再加入适量的香菜末，再次搅拌匀称。

4.把虾去头去壳洗濯洁净备用。

5.然后用饺子皮包上肉馅，放上一个虾，把它包起来。

6.平底锅刷一层油，放入包好的虾饺，小火煎至外貌金黄，再倒入半碗水，盖上锅中，收干水份。

7.把一个鸡蛋加入适量的胡萝卜丁搅拌匀称。

8.把鸡蛋汤倒入锅中，煎熟便可。

做法2

备料

海虾(250g)，猪瘦肉(100g)，猪肥肉(40g)，胡萝卜(半个)，核桃油(适量)，面粉(150g)，鸡蛋(一个)，葱适量，姜适量，盐适量，料酒适量。步调

1.分虾去壳挑线，刀背剁细。

2.猪肉，肉膘，剁碎，在开水里过一下。

3.胡萝卜切片蒸一下，剁碎。同虾沫一块儿参加肉沫中，再加葱姜沫，加料酒一点儿，盐一点儿，糖一点儿，核桃油适量，蛋清一个以及肉虾朝一个偏向搅拌。

4.150克面粉75克水，揉面，醒发十分钟。

5.包出形状，只管即便小一点。

6.开水煮熟。

虾肉成分

拥有味道鲜美，养分富厚的特征，每一百克鲜虾肉中含水分77克，蛋白质20.6克，脂肪0.7克，钙35毫克，磷150毫克，铁0.1毫克，维生素Ａ360国际单元。还含有维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｅ、尼克酸等。虾皮的营养价值更高，每一百克含蛋白质39.3克，钙2000毫克，磷1005毫克，铁5.6毫克，此中钙的含量为种种动植物食物之冠，尤其相宜于老年人以及儿童食用。

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