芥蓝(芥蓝菜的图片)

1清热解毒，芥蓝性凉味苦，能清心泻火清热除烦，消除血液中的热毒，适合容易上火的人群食用2预防心脏病，经常食用芥蓝，还能降低胆固醇软化血管预防心脏病从中医角度来讲，芥蓝有利水化痰除邪热解劳乏。

您好芥蓝，又名白花芥蓝绿叶甘蓝芥兰广东芥蓝菜盖菜，为十字花科芸薹属一年生草本植物，栽培历史悠久，是中国的特产蔬菜之一芥蓝的菜苔柔嫩鲜脆清甜味鲜美，以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，每100克芥蓝。

芥蓝花茎绿色直立粗壮，表皮有蜡粉，质地脆嫩，是主要食用部分芥蓝叶片卵圆形或长卵形，有蜡粉叶色绿或灰绿，叶面平展或皱缩，有的叶片基部呈耳状裂片，其叶片也可以食用，口感清爽芥蓝为异花授粉植物，虫媒花，花。

芥蓝的词语解释是芥蓝gàilán1一二年生草本植物Brassicaalboglabra，茎粗壮直立，分枝性强，边缘波状或有小齿，总状花序，花白或黄色，嫩花茎作蔬菜芥蓝的词语解释是芥蓝gàilán1一二年生草本植物。

苏东坡还曾写诗赞美它*“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响”胡萝卜素维生素C含量非常高，并含有丰富的硫代葡储糖苷，它的降解产物叫萝卜硫素，为抗癌成分，经常食用还有降低胆固醇软化血管预防心脏病的功能炒炝，炒芥兰。

芥蓝，是芸薹属植物是一年生草本，高05至1米，常30至40厘米，无毛，具粉霜茎直立，有分枝基生叶卵形，长达10厘米，边缘有微小不整齐裂齿，不裂或基部有小裂片，叶柄长3至7厘米茎生叶卵形或圆卵形，长6至9。

1食用芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神百经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化2药用芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的度体温中枢，起到消暑解热作用它。

芥兰和芥蓝没有区别，正确的写法是芥兰芥蓝属十字花科，一年生草本原产我国，以广东福建等省栽培较多产于秋末至春季芥蓝叶柄较长，叶呈长倒卵型，色泽深绿茎叶多白粉，气味清香质地柔嫩，味道鲜美，是叶菜类中。

1芥蓝可以润肠通便 如果你经常出现食欲不振或者是大便不畅的情况，那么就说明你的肠胃消化功能不是很好，如果出现了这类情况的话，是需要得到重视的，并且要采取一定的方法来进行改善，通过这芥蓝就可以达到改善这些情况的。

1凉拌吃 如果不知道芥蓝怎么吃的话，那么建议大家可以把芥蓝做成凉拌菜来吃，芥蓝凉拌的吃是非常美味清爽的，而且做法也是特别简单的，这就跟我们平时所做的凉拌黄瓜是差不多的，首先要把芥蓝清洗干净，然后在开水中焯烫一。

功效有助于消化芥蓝含有有机碱，有机碱在被人体消化后，可以刺激味蕾，增加食欲，同时对于胃肠的蠕动也非常有好处，对于消化有利禁忌吃芥蓝应适量，不宜吃太多，否则会抑制性激素的分泌一功效 1有助于消化。

芥蓝即白花甘蓝，是十字花科芸薹属一年生草本植物，栽培历史悠久，是中国的特产蔬菜之一芥蓝的菜苔柔嫩鲜脆清甜味鲜美，以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92～93克，维生素C513～688毫克。

芥蓝原产于中国南部，相传公元8世纪广东省广州市已有栽培，并成为华南地区的特产蔬菜之一中国农业百科全书蔬菜卷，1990广州蔬菜品种志，1993但也有著作记载为起源于亚洲，或称原产地不祥中国植物志三十三。

芥蓝的功效与作用 芥蓝的功效与作用，芥蓝是春天的代表蔬菜之一，茎叶都能食用，营养价值很高，很多人都爱吃，而且芥蓝也有不少功效我已经为大家搜集和整理好了芥蓝的功效与作用的相关信息，一起来了解一下吧芥蓝的功效。

芥蓝大家都吃过的吧，是一种很常见的绿叶蔬菜，它含有丰富的纤维素，而且还可以有促进食欲的作用，大家经常吃，但是你是否对它有所了解呢，一起来看看食用芥蓝的注意事项以及搭配方法吧食用芥蓝要注意什么？1芥蓝菜有苦。