芦荟有哪些营养价值?
一,什么是芦荟
芦荟也叫油葱,是百合科芦荟属的多年生植物。芦荟属全世界产有大约二百种,主要分布在非洲,尤其在非洲南部干旱地区最多。我国产一种,名称为芦荟,学名为Aloe vera Linn. var.chinensis (Haw.)Berg. ,常在南方各地栽培或在北方的温室栽培。另外近些年引进栽培的还有几种,最常见的是大芦荟(A.arborescens Mill. var. natalensis Berg. ),它的茎高一二公尺,苞片卵状条形,先端秃,容易辨认。
芦荟的外形特点:茎稍短;叶片肉质,肥厚多汁,
常莲座状排列,条状披针形,粉绿色,长二十公分左右,先端尖,叶边有硬齿和刺。
花葶从叶丛中抽出,花葶高六十公分左右,总状花序有几十多花,花被圆筒状,浅黄色有红色斑,长约二公分。
二,芦荟有哪些营养价值
芦荟由于它含有多种有效成分,是食用、药用、美容、观赏集于一体的植物,近些年它的功效广泛受到青睐。
芦荟的凝胶中主要还有芦荟多糖、十五种氨基酸、多种维生素(A、B、C、E)、微量元素(钙、钾、镁、铁等)、多种酶和芦荟皂苷、植物固醇等成分,它的汁液中含有蒽醌类、有机酸类和萘酮类物质,这些营养物质对人体有免疫调节和增强体质的作用。目前已经开发出的芦荟食品有芦荟果味饮料、芦荟茶、芦荟口服液等等。
您好,浅谈植物为您解答。

芦荟是百合科芦荟属植物,多年生肉质植物。芦荟属大约有二百个原生种,国产只有一种(芦荟在中国有没有原生种,目前还存在争议)。收录在《中国植物志》的芦荟为变种植物,又名油葱、象胆、龙角等。
芦荟在国内已经广泛栽培,南方栽培的芦荟植株较大,而北方多为盆栽种植。芦荟这种植物能有效进化室内空气,吸食甲醛等有害气体。
据研究测定芦荟含有氨基酸、有机酸、多糖、蛋白质、维生素等营养成分。
① 工业:芦荟深加工提纯多制作成保健产品和护肤品等
② 食用:不同品种的芦荟具有食用价值,已经用于加工成食品商品,很受市场青睐。
③ 药用:芦荟所含的成分具有较高的药用价值。
以上仅供参考(图片来源于网络)
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芦荟也是多肉植物的一个系列,百合科芦荟属多年生草本植物。茎干粗壮,叶片肥厚且含有大量水分。芦荟原产于地中海以及非洲地区,后来因为被广泛运用,并且栽种难度小,易生长。在我国被大量繁殖。芦荟大约有300多个品种,我们比较常见的有‘不夜城’‘库拉索’‘好望角’‘日本芦荟’等。芦荟喜疏松透气沙质土壤。非常好养,耐高温,不耐寒。
说到芦荟的作用以及价值,大家可能第一个想到的就是美白补水的护肤作用,其实芦荟还有很多其他的作用。
①消毒杀菌
芦荟当中含有一种叫做‘芦荟酊’的物质,这种物质具有抗菌性,可以有效的真菌,细菌,病毒,霉菌等。
②消炎
芦荟当中的缓激肽酶可以联合血管对抵抗炎症。尤其对支气管炎,慢性肾炎等
③护肤保湿
这个我们应该都知道,很多护肤品都打着芦荟保湿的旗号。一般用于美容的芦荟是我们常见的库拉索芦荟。芦荟具有保湿,美白,消除粉刺,去头屑等作用。
④健胃通便
可食用芦荟具有促进食欲,润肠通便的作用。对于便秘有非常好的效果。
⑤止痛
牙痛,神经痛,关节肿痛等,用芦荟外敷可以有效的止痛。
⑥防晒
芦荟中的一种衍生物可以吸收紫外线,起到防晒的作用。
⑦防虫,防腐
芦荟可以防虫,夏天涂抹芦荟汁可以起到防虫作用。傣族人就有用芦荟汁防虫的。
其他还有一些作用比如防口臭,解毒等。可以说芦荟是草中的宝藏!当然不是所有芦荟通用的,比如有些芦荟可食用,有些就不可以。所以不同种类的作用也不同。
食用价值:
芦荟的使用价值早在1918年就确定了,芦荟凝胶广泛应用在现在我们常用的饮料,果冻,酸奶,罐头等内。
营养价值:
芦荟本身营养价值很高,含有75种营养物质,所以芦荟不管外用还是内服,都能给身体带来很多的好处。
抗衰老
芦荟里的粘液,其实是以多糖类为核心成分,粘液类物质是防止细胞老化和治疗慢性过敏的重要成分。体内粘液充足,才能很好的防御病菌、病毒,让组织更富有弹性,让细胞更有活力。
促进伤口愈合
芦荟胶对于皮肤烧伤,创伤都有很好的辅助治疗作用,能够在伤口外形成保护膜,加速伤口愈合的时间。
强心活血
芦荟中的异柠檬酸钙等具有强心、促进血液循环、软化硬化动脉、降低胆固醇含量、扩张毛细血管的作用,使血液循环畅通,减少胆固醇值,减轻心脏负担,使血压保持正常,清除血液中的“毒素”。
美容价值:
芦荟能抗衰老,促进伤口愈合,是不可多得的美容圣品,芦荟胶可以直接涂抹的皮肤,使用还有芦荟成分的护肤品,能够起到保湿消炎,改善伤痕痘印,抗皱美白的作用。

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