简介:食虫植物，能在自然界“狩猎”的植物。

食虫植物捕获的猎物

据统计，自然界中有600多种“食虫植物”，分属10科21属。如果算上通过杂交等方法获得的园艺品种，食虫植物有上千种。在公认的食虫植物中，最典型和最著名的是猪笼草、猪笼草、毛茛、捕蝇草和海狸藻。

瓶草主要生长在北美、澳大利亚、亚洲和非洲热带地区的沼泽和湿地。

猪笼草主要分布于加里曼丹岛、马来西亚、澳大利亚、印度东部和中国广东省的沼泽中。在中国海南文昌，有一片2平方公里的区域，猪笼草全部生长。

捕蝇草主要分布在北卡罗来纳州和南卡罗来纳州，

然而，野马追和海狸鼠广泛分布于热带和温带地区，在中国大部分地区都有发现。

《等待虫子》

虽然有上千种，但食虫植物在40多万种植物总数中所占的比例还是很小的。虽然它们有一些捕食昆虫的特殊能力，但从外表上看，它们似乎与普通植物相似。它们也有根、茎、叶、花和果实。他们用什么部位来抓昆虫，怎么抓的？

食虫植物通常会“丰满”它们的叶子，长成一个特殊的捕虫器官，然后小心翼翼地放置陷阱，使“捕虫器”散发出甜美的气味，长成美丽的形状，披上鲜艳的色彩。瓶草和猪笼草就是使用这种“昆虫陷阱”的代表。

顾名思义，瓶草就是瓶草。它的叶子呈中空管状、瓶状或喇叭状，顶端有各种形状的“瓶盖”。叶子的内表面向下有密集的倒刺，所以向下很光滑，“刺丛”向上，瓶身也能分泌甜甜的花蜜。瓶子底部有一些液体。大部分是根系吸收的水，内壁分泌的消化液和一些共生菌。

其实这个精致的“瓶子”才是真正的死亡陷阱。昆虫被甜味所吸引。他们只想在瓶口吸一点蜂蜜，却有很大的几率掉下来。落下后，它们会顺着滑道滑入瓶子下的水池。当然，昆虫是不会轻易屈服的。他们向上挣扎，但倒钩阻碍了它的逃跑。即使他们幸运地飞了起来，也会遇到“瓶子墙”，无法逃脱。

有一种眼镜蛇瓶草是独一无二的。在它的上面有一些透明的碎片。阳光就像一个小天窗，让犯人分不清真正的出口在哪里，就会撞回“瓶底”。越多挣扎的昆虫掉进瓶子里，瓶子就能产生越多的消化液。最后虫子淹死了，成了瓶草开花结果的养料。

猪笼草的狩猎方法和猪笼草类似。这种草因“捕虫袋”像中国南方的猪笼而得名。猪笼草的“捕虫袋”也来源于叶片的变异:一片宽阔的叶片沿中脉收缩成细长弯曲的叶茎，茎的末端扩展成一个大“笼子”。

2019年初，德国科学家在马来西亚婆罗洲发现了一种猪笼草，可以用“活组织”引诱白蚁。这种植物的“笼口”有一些白色的胡须，以吸引一种独特的白蚁。白蚁吃了这些“白胡子”，就会不自觉地溜进笼子里。这是科学家首次发现以昆虫为食的植物利用其活体组织作为诱饵。这猪笼草还挑食。他们只吃这种白蚁。

猪笼草和猪笼草相比，捕虫方式明显不同于猪毛菜和紫花地丁。香肠没有明显的捕虫器官，但可以通过叶子附着在昆虫身上。奶油色的叶子又圆又长，圆形的叶子呈放射状丛生。每片叶子都有许多毛发接触，每根毛发都有一个粉红色的球，球上有一层又亮又香的粘液。当昆虫接触到球时，它会被粘住，昆虫会不断挣扎，周围的毛发会向球弯曲，并将昆虫紧紧地绑在叶子上。最好种茅草叶子。当叶子粘住昆虫时，叶子本身会卷曲，这样会把昆虫包裹在叶子里，消化掉。

捕蝇草和海狸鼠有明显的捕猎行为。捕蝇器的“捕虫器”就像一个80英寸左右的开口。壳的中间有三根感觉毛，两边各有18根倒刺毛。当一只昆虫误入歧途，掉进“壳”的中心，不动就没事了。只要接触到两根以上的感觉毛，“壳”就会立即合拢，刚毛相互交错，锁住昆虫，开始分泌消化液。昆虫越挣扎，它们的壳就变得越紧。在这个临时的“胃”里，昆虫成了捕蝇草的美味。

海狸鼠的“昆虫陷阱”可能是世界上最小的，但也是最有效的。大多数海狸鼠是水生植物。羽状复叶分裂成许多细丝。在这些细丝的底部有一个球形囊泡。这些微小的囊有一个可以打开和关闭的开口，开口周围有微小的毛发。当水蚤或其微小的波浪接触到毛发时，“昆虫陷阱”会迅速扩大。这样，囊内压力会降低，水蚤会随着水流被吸入“捕虫囊”，囊口会立即闭合，让猎物无路可逃。

这样，食虫植物“狩猎”的招数就是“三板斧”，是典型的“伺机而动”。难怪他们终究还是植物，除了设陷阱诱敌深入之外，战略战术上并没有太多冗余。

吃点零食。

食虫植物其实可以进行光合作用，所以不用像动物一样去寻找构成身体的能量和碳分子。对他们来说，吃虫更像是我们的零食，或者是给缺钙的孩子补钙。

大多数食虫植物“出身贫寒”，生长在贫瘠的土地或雨林沼泽。在森林里，阳光可能无法穿透茂密的树冠到达地面，草本植物很难在这里生存。在一些沼泽中，水质和沼泽大多呈酸性，缺乏氮或磷。为了得到这些元素，猪笼需要吃一些“肉和鱼”。猎蝇草甸主要分布在北卡罗来纳州和南卡罗来纳州的海岸线上，只存在于一些灌木和沙质沼泽中。这一带经常发生火灾，土壤中的氦气被蒸发，捕蝇者不得不“为他人寻找营养”。此外，食虫动物的根系往往不发达，吸收氮的能力很差。它们必须将身体的一部分变成狩猎工具。

同样，茅草菜和猪笼草也喜欢生活在酸性和透水的沼泽中。

适者生存是自然选择的第一原则。这些出身贫寒的植物进化成了“冷血杀手”，似乎也是不得已而为之。

所以食虫植物并没有我们想象的那么嗜血，通常效率很低。例如，长叶猪毛菜消化昆虫。根据昆虫的大小，需要4-8天。然后长叶子慢慢开了。消化不了的昆虫外壳掉在地上或者被风吹走。继续展开树叶，等待另一只昆虫。一片毛茛的长叶只能重复利用3次左右，然后枯萎掉落。捕蝇器效率低。

一个“壳”抓到昆虫后，需要20-30天消化。慢慢开壳后，会留下一些不消化的残渣。一个“壳”只能抓3-4只昆虫，然后只能进行光合作用或者像普通树叶一样枯萎脱落。有些昆虫被抓后无法“消化”，“壳”不打开就会和昆虫“同归于尽”。

堇菜属植物叶片上有叶柄腺和无柄腺，分泌粘液，无柄腺分泌消化液。当粘液粘住昆虫时，叶子表面卷曲，昆虫挣扎，化学物质刺激腺体分泌消化液。1h左右，叶面形成的消化池扩大到极限。但如果虫子太大，会刺激消化液分泌几个小时，直到溢出水池。这种过度的刺激会使消化液大量流失，叶片的循环系统被破坏，开始腐烂脱落，这就是紫堇属的捕虫植物“消化不良”。可见狩猎只是食虫植物补充氦、磷等元素的一种手段，并没有太大的杀伤力。

事实上，人们种植食虫植物更多的是为了欣赏它们。为了吸引昆虫，大多数食虫植物的奇异的叶子产生美丽的颜色和奇妙的形状。园艺家还利用杂交技术获得了一些更漂亮的园艺品种。在国外，很多食虫动物自发组成协会，交流种植经验和新品种。国内很多植物园的温室里都有很多种猪笼草和猪笼草。他们的美丽令人惊叹。