苦菜利尿吗？

苦菜是有一定的清热解毒利湿利尿的功效的，所以是有利尿的效果的，如果平时的生活中发现自己有小便不利或者有浮肿等症状，那可以用苦菜来做食疗的，多吃清淡的食物，这段时间内不要劳累，注意多喝水勤排尿，多吃新鲜的蔬菜水果，对泌尿系有帮助的。

夏天吃什么蔬菜能起到清热解毒的效果？

夏天吃的蔬菜中，不管是瓜类、根菜类、茎菜类、叶菜类还是花菜类，清热解毒的非常多。在这里选择其中的几种，和大家分享。

瓜类蔬菜：苦瓜清热解毒的功效较为明显。它合有生物碱类物质奎宁，有利尿活血，消暑退热，清心明目的功效；苦瓜虽苦，人吃了可以生津止渴，特别适宜署热烦闷的人群食用。另外，它还有促进食欲、降血糖、排毒减肥、养颜嫩肤、增强免疫力的功效。我们这里食用的时候，有两种吃法，一种是用开水焯过之后，倒上蜂蜜凉拌；再就是用肉炒着吃。

根菜类：自古就有“萝卜上市，医生没事”的说法。萝卜性平微寒，具有清热、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止咳、补中、安五脏等功能。因此，夏天食用萝卜具有清热解毒的功效，能够通气利尿，对身体的水肿有很大帮助。夏天胃口不好，饭后腹部有胀痛的感觉，可以多吃萝卜，因为萝卜有大量的纤维素，可以促进肠部蠕动，加快新陈代谢，排除身体的毒素。最好的吃法就是用猪蹄炖片或用五花肉包水饺。

茎菜类：莴笋是夏季最常见的蔬菜，它的叶子和肉都可以食用。不但好吃，营养价值也非常高，含有丰富的钾元素。夏天食用，可起到调节情续的作用：莴笋中含有碘元素，对人体的代谢、心智和情绪的调节有重大影响。莴笋有镇静的作用，有助于消除紧张情绪，有助于睡眠。另外它还有增强食欲、降三高的功效。莴笋的叶子蘸甜酱、茎切条用蒜泥凉拌或切片炒肉是我们这里的最爱。

叶菜类：到了夏季，容易得热感冒，出现咽喉疼痛，心烦等，吃芹菜有助干清热解毒，祛病强身。芹菜富含钙、镁、钾元素及胡萝卜素，具有良好的降压作用。吃芹菜的时候，千万不要把嫩叶扔掉，它的很多营养元素是茎的2倍，特别胡萝卜素的含量，是茎的8倍。芹菜切碎炒鸡蛋或切段炒肉是我们经常的吃法。

花菜类：黄花菜是夏天的应时菜。它含有大量的磷元素及维生素E，烟酸物质丰富，并含大量维生素及冬碱物质，能起到止血、消炎、利尿等功效，并且粗纤维含量丰富。它含有消炎解毒的物质，夏天食用能达到抗菌、增强人体抵抗力的效果，女性经常适量食用会让肌肤变得更有弹性，减少脸部皱纹，让光泽度会更佳。但值得注意是，凉拌鲜黄花菜必须焯水后再食用，因为它含有一种叫秋水仙素的毒素。当然炒着吃就无所谓了。

总之，夏天降暑排毒的蔬菜还有很多，如经常食用的黄瓜、西红柿、茄子等等。

野生灵芝金线莲泡酒的功效？

灵芝金线莲酒没喝过！但喝酒前后食用金线莲效果不一般！

酒前

酒前食用金线莲，

保护胃黏膜

不同的酒，吸收速度不一样。白酒可抑制胃的运动和血流，使酒精的吸收延迟；啤酒刺激胃运动，促进酒精向小肠的移行，吸收速度加快。

喝酒前食用一两杯纯金线莲，胃部吸收后，保护胃黏膜，同时抑制酒精的吸收速度。

酒间

饮酒期间食用金线莲，

延缓酒精吸收

喝酒时，食用金线莲茶汤及其他植物性食物， 可以吸收、混合大量的酒精，降低胃内酒精浓度，减少与胃黏膜的接触，酒精向小肠转移减慢，使酒精吸收延迟。

酒席上高蛋白、高脂肪食物主要靠肝脏代谢，中间食用，可以中和弱化以上食品的酸性危害，减轻肝脏的负担。

酒后

饮酒后食用金线莲，

可减轻酒精的毒副作用

金线莲清热解毒，可使部分酒精转化为水，减轻对肝脏的负担。同时，金线莲有止痛作用，它可减轻喝酒后头痛、恶心、头晕、胃部不适等作用。

二者合用泡酒有清补的作用。金钱莲有清热解毒，祛湿利尿的作用。而野生灵芝有保护肝脏，增加人体抵抗力的作用。所以二者合用对高血压，高血脂，糖尿病都有预防和治疗作用。对肝脏效果较好，对防治癌症和抗衰老也有一定的作用，也有一定的美容效果。因其有清热作用，所以脾胃虚寒的慎用。再者，泡酒饮用要根据自己的饮酒量适当调整，不可饮酒过量，否则会起到相反的效果。