怎么保存中草药？

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关于中草药如何保存问题，因为中草药保存是一个系统的大工程需要认真对待。下面就关于怎么样保存中草药的一些必须有的程序谈谈自己的见解。

因为中草药是一个特殊的物品，关系到人类生命和健康方面的重要的事情，它与粮食食品一样，其安全性来不得半点疏忽大意。

药童拍摄于武当山

_灵芝

首先是药材采集后要经过初步加工处理或者进行复杂的炮制后入库保管，在这个保管阶段是非常重要的。因为中草药在贮藏过程中，主要应该避免虫蛀、发霉、变色、气味散失、枯朽、风化、融化粘连等等变异现象。

一般造成药物变质有如下一些因素：

1,温度，温度过高或者过低都会使药材质量发生变化。当温度在35度以上时，含脂肪和挥发油性质的药材会受热使油质分离以及使芳香气味散失，而且这个温度有利于害虫霉菌等孽生繁殖而使药材生虫、发霉变质。

2，湿度，空气中的湿度和药材本身含有水分有着密切的关系。一般药材正常的含水量在10-15%，如果空气中的水蒸气多，药材大量吸收水分受潮，就会使药材发生霉烂变质。

3,空气，空气含有多种成分，其中氧气最容易与药材某些成分发生化学变化，而影响药材的质量。通常发生的丹皮、黄精等颜色变深，就是因为它们所含的鞣质等与空气中的氧气接触发生变化而形成的。

4,日光，日光对于某些药材的色素和叶绿素有破坏作用，使药材变质。所以有些药材不能在日光下久晒。

药童拍摄于武当山

_八月炸

对于以上这些问题，我们的主要应对措施和方法是：

1,容易生虫的药材在保管过程中必须杜绝虫害来源，消除繁殖条件，因此贮藏党参、款冬花、薏苡仁等这类药材有保证干燥通风，并在库房内放置石灰，木炭等。

2,容易走油、发霉的药材，如，牛膝、天冬、白术等等，应该加强通风干燥，严防高温潮湿。

3,易变色及散发气味的药材，如，红花、丁香、莲须等等有放在阴凉处并且装容器内保管。

4,易受潮，风化、融化的药材，如，阿姣、樟脑、芒硝、大青盐等等药材要放在通风防潮、阴凉处装罐保管。

药童拍摄于武当山

_炮制好的八月炸

最后对于一些特殊的药材的保存更加需要细致认真。

1,毒剧麻药，如，水银，斑蝥，轻粉等。

2,易燃药材，如火硝，松香，硫磺等

3,贵重药材，如人参，麝香、鹿茸等。

所以对于这样一些特殊药材应该有专柜、专库、专账、专人负责管理。

药童拍摄于武当山

_民间草药医生

原创不易，敬请指教。