1、将小米和绿豆洗净,一起放进砂锅中加清水1000毫升。
2、先用猛火煮滚后改慢火煲1小时,煮至绿豆开花,米花尽碎,在停火前加入几片橘皮,能使粥的味道异常清香。
3、最后加入适量冰糖,搅匀即可。
用料
绿豆 50g
小米 50g
玉米糁 50g
银耳 一小朵
冰糖 适量
小米绿豆银耳粥的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
绿豆先提前泡会,因为其他的都比较快熟,所以先泡一下
步骤 2
绿豆中加入小米,玉米糁,银耳,放入智能电饭锅中煮半个小时
步骤 3
加入冰糖,再煮半个小时
步骤 4
放凉,盛出,好吃的粥就出锅啦
绿豆和粘米可以一锅煮,但最好不要一起下水来煮。因为这两种食材软硬不同,绿豆硬需要先用冷水多煮一段时间,煮得略微开花再下去粘米,粘米比较容易熟烂。
如果是绿豆粘米粥就是这种方法,但如果绿豆煮得过于软烂沙,虽然饭的口味或许好吃,也就失去了绿豆清热解毒的食疗功效。
主料:小米120克
辅料:水适量
做法:
1.小米用清水冲洗干净。
2.洗净的小米放入电饭锅中。
3.加入适量水
4.启动粥汤功能,熟了自动停止。
5.时间到,开盖
6.盛碗食用即可
用料
绿豆 20克
莲子 10个
小米 10克
大米 10克
降火营养绿豆米糊的做法
绿豆,小米,莲子
大米加进来
洗干净一起倒入豆浆机,加入三颗冰糖
选择米糊键
色泽口感都是棒棒的
1.准备绿豆和小米。
2.小米60克,洗净待用。
3.绿豆30克。洗净待用。
4.枸杞10粒。洗净,凉水泡着,待用。
5.火上坐锅烧开水,水开放洗净的绿豆入锅,大火煮5分钟。取绿豆水,晾凉了当茶喝的。
这样煮的时候就会跑很多的水汽,所以我多放些水。
当时忘记拍绿豆水片片了。
6.绿豆水取好了,继续煮绿豆20分钟。
煮绿豆水是大火,现在煮粥了,改
小火!
最小的火哦,就是把那个手柄扳倒最下面,只有一个火芯那里。
7.20分钟后下小米入锅,烧开后改中小火再煮到小米烂熟。记得把锅盖放放好啊,别跑锅了,那可就没得粥喝了。
8.粥煮好了,关火时把枸杞丢进锅里去。
9.喝粥吧!

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