湖南省2020年产油大县项目评审工作顺利完成。桃源县等38个县(市、区)被确定为综合油料大县,邵阳县等15个县(市、区)入围茶油大县,省财政将按排名分档次予以资金支持。
今年的产油大县评审工作分为综合油料大县和茶油大县,综合油料大县采取核心指标、规划和方案审查相结合的方式,茶油大县在此基础上还增加了现
场答辩环节。入围的县(市、区)将获财政资金支持,省财政将在下一年度对产油大县项目奖励资金使用进行绩效评价,绩效评价结果将作为2021年产油大县评审的重要依据。
产油大县奖励资金是财政部为调动地方政府发展油料产业积极性设立的一般性转移支付资金。今年,中央新增湖南产油大县奖励资金2.1亿元,省财政将新增资金全部用于支持茶油大县建设,并设置详细的绩效目标申报表,确保投资可落实、项目可落地,资金有效益。
湖南财政一直高度重视油茶产业发展,据不完全统计,2017-2019年湖南确定的产油大县(茶油大县)累计安排中央及地方财政资金16.45亿元用于茶油产业发展,带动社会投资134亿元。
附名单:
一、综合油料大县名单依次为(38个):
桃源县、汉寿县、澧县、鼎城区、邵阳县、华容县、安乡县、耒阳市、衡阳县、祁阳县、临澧县、沅江市、南县、邵东市、茶陵县、慈利县、浏阳市、安仁县、衡南县、永兴县、洞口县、醴陵市、安化县、石门县、祁东县、衡东县、溆浦县、道县、攸县、平江县、津市市、岳阳县、桃江县、辰溪县、江华县、桂阳县、渌口区、零陵区。
二、茶油大县名单依次为(15个):
邵阳县、耒阳市、浏阳市、祁阳县、衡东县、醴陵市、衡南县、道县、永兴县、攸县、渌口区、桃源县、衡阳县、平江县、常宁市。
我们常常听中医说“脾胃不和”“脾胃虚弱”,这就是消化系统的问题了,脾这个脏腑,他通常和胃联系在一起,中医把“脾胃”当作人体后天的根本,认为所有的疾病都是从脾胃虚弱开始的。 一直都觉得饮食疗法很重要,所以今天来讲一道具有地方特色的养脾汤水。 养脾散炖猪肚 材料:猪肚一个 土鸡蛋6个 茶油3汤勺 养脾散3小包(“永春”牌) 调料:盐少许制作ING:
1> 把猪肚清洗干净(具体方法可以参照之前清洗小肠的方法)
2> 鸡蛋打散,放进养脾散和茶油,加少许盐调匀倒入猪肚
3> 猪肚开口用线缝好下锅炖约一小时
4> 要吃的时候往锅里加少许盐,再把猪肚拿出来凉凉,切开来,里面的鸡蛋和养脾散凝固成 块也一起切来配汤吃 这汤味道不错,一股香气扑鼻而来,关键的是养脾胃,我们这里很多有胃病的人都吃这个,据说疗效很好.因为读书的时候没能乖乖的按时吃饭以致于现在自己也落下胃病,常常会胃口不好,后来连着吃了几个这样的猪肚,有时候早晨还拿养脾散来拌煮好的米汤喝,渐渐的胃口好了不少呢.有胃病的朋友要不要也自己炖来吃吃?!
茶油当然能炒菜。茶油是四大草本食用油之一。营养丰富,具有保健作用。还可以补充能量补充维生素美容养颜等功效,最主要的茶油还具有杀菌杀虫功效。古代就有用茶油洗头发了。洗头之后可以改变头皮屑.头癣及脱发等功效。
随着生活水平的提高,茶油的价格也是有点小贵了。
永州薄荷。
湖南山苍子:又名山鸡椒、山胡椒、木姜子等,商品名澄茄子。以粒圆、气味浓厚、富油质者为佳。含挥发油、脂肪油。味辛,性温。具温中、降逆之功效,治脘腹冷痛,呕吐呃逆等症。湖南山区、丘陵均有,尤以江华、道县、双牌、江永等县最多。祁阳县 滴水乡:湘江竹鱼。茅竹乡:茉莉花茶。唐家岭乡:“归阳席”,已有3000多年历史。晒北滩瑶族乡:香菇、干笋。蓝山县 祠堂圩荸荠、洪观苎麻、槐市黄花菜、泪竹。城关镇:金橘。楠市镇:黄花菜、花生。大桥乡:松香、香菇。火市乡:百叠岭的大叶苦茶。大洞乡、新圩乡:“黑糊酒”,为清凉滋补高级饮料。紫良瑶族乡:泪竹。宁远县 香妃竹。水市镇:九疑红茶、九疑绿茶。九疑山瑶族乡:石枞、香杉、湘妃竹。双板桥乡:宁远油茶。天堂乡:陶瓷。新田县 “三味辣椒”。大坪塘乡:黄沙溪柑橘。东安县 南镇乡:棕丝斗笠。江永县 香米、香柚、香芋,称为“江永三香”。江永香米:产于零陵地区,以江永县所产为代表,米香浓重,呈莴苣香型,因称。米呈玉色,粒细,入饭少许即香溢满室,经久不散。但该品种的香味短暂,缺乏长期保持传代能力,一般至第三代香味基本消失。此外,产地的局限性甚大,致历史上仅生长于源口瑶族富源村的蒋家庵、石家庵与铜天社等3处有限面积内,产品不可多得,至为珍贵,过去多充作贡品进献。据载,最迟约在宋代开始种植,迄今已近千年。江永香柚:产于桃川地区。因在桃川特定自然条件上栽培已150余年,形成了新的株系和品质,故得名。果肉晶亮如玉,嫩脆汁多,酸甜适度,清香可口。桃川香芋:俗称槟榔芋,产于桃川洞。产品肥大坚实,具有香、酥、软、鲜、糯等特点。已有千余年栽种历史。福洞姜:产于冷水卜乡福洞村。肉质脆嫩,纤维质少,辣度适中,为加工糖姜和紫油姜的优质原料。粗石江乡槐木村:香柚、柑橘、槐木蜜橘、蜜柑。回龙圩镇:蜜橘、芥头、玉笋罐头、茉莉花茶、白毛尖茶。冷水铺乡福洞:香芋以福洞最佳。福洞姜享誉四方。源口瑶族乡黄土坳村:香米,米玉色而微红味香,其种不能移植,为稀世珍品。清溪瑶族乡:香芋、香菇、红瓜子、山苍子油。桃川洞名特优新产品开发试验区:香柚、香米、香芋、香姜、香菇、桃川果蔗。道县 道州灰鹅:道县 (古称道州),中心产区为枚花、午田、祥霖铺、岑江渡、东门等处。平均蛋重172克。肉质细嫩鲜美,适于各种烹调加工。当地的血鹅,米粉子蒸鹅等名菜别具风味。寿雁镇:梆鼓(打击乐器)。四马桥乡:“卜字菜刀”。清塘乡:道州红瓜子。久佳乡:“大营尾禾花鱼”。双牌县 尚仁里乡:“塔山茶”。江华瑶族自治县 江华毛尖:其外形条索肥实,紧结弯曲,白毫显露,肉质香味鲜醇,汤色清澈晶莹,叶底嫩绿。有高山茶风味,经饮耐泡,饮后回甘生津,清香馥郁,回味持久,山区瑶胞用以作解毒去病的常备药品。瑶族八宝被织锦:产于白芒营、涛圩及大路铺3个区。因主要织成8种寓意吉祥的图案,且主要用作被面,故称。“八宝”指:犀牛望月、双狮滚球、麒麟送子、金龙出洞、丹凤朝阳、葫芦藏宝、蟠桃庆寿与富贵有余等8种。该锦制作历史悠久,清代已可见。两岔河乡:白毛尖茶。上游乡:红茶。鲤鱼井乡:“珍珠辣椒”。竹园寨乡:红瓜子、水豆腐。观音山位于湘桂边境珠山镇境内,地处湖南零陵、东安,广西全州三区县交界的金三角地带,它“一脚踏两省,一鸡鸣三县”。后山有世界最大自然仰卧观音,是传说中观音菩萨升天之处龙鳞宝地,为湘、桂、黔、粤信众朝拜观音菩萨之圣地。
观音山翠竹环抱,风景迷人,因其有历史悠久的佛教文化传统,有赏心悦目的独特风光,有神话般的美丽传说,还有别开生面的观音庙会,是湘桂两省居民朝拜圣地,旅游资源丰富,人文底蕴深厚。
地址:永州市零陵区珠山镇
步骤 1
把白糍粑切丁,6毫米宽的正方体,当然,长方体也可以。
步骤2
放在阳光下晒干,会有裂纹没关系。抓起来,往盘子里撒下去,声音清脆就可以了,如果不够干,吃的时候会硬芯
步骤 3
干了以后冷冻保存,可以保存很久的。其实网上有卖晒干的,但是总有吃不完的,或者想自己做的,就可以参照前面的方法。
步骤 4
到炸制了,锅里放入油,6菜籽油花生油茶油都可以,外婆那一代人都是用自产的茶油,现在用茶油炸,感觉有点奢侈,当然,你用橄榄油我也不说你。 油热后改小火,抓一把干的糍粑丁放入大捞篱一起下油锅,大约20秒到半分钟,糍粑丁会膨胀浮起来,等糍粑丁开始变黄周围只有小泡泡了就马上把捞篱拿起来。 用捞篱的方便之处就是直接可以把糍粑丁全部取出
江永香柚。江永香柚是沙田柚的变种,著名的土特产。它的原籍广西容县沙田村,来江永安家落户已有100多年的历史了。
2、“舜皇山土猪”,为地理标志保护产品。舜皇山土猪,学名“东安猪”,目前是我国生产极品猪肉的优良地方品种之一。1971年被全国畜禽育种工作会评为地方优良品种之一,2012年被国家质监总局批准列入国家地理标志保护产品。据《永州府志》《零陵地区志》《东安县志》记载,舜皇山土猪的饲养历史距今二千多年。
湖南永州的特产主要是:
1.冷水滩区,零陵区有
永州薄荷、永州异蛇酒、永州罗汉果、永州厚朴、冷水滩松脂、冷水滩七彩山鸡、永州脐橙、黄阳司竹鱼、零陵板鸭、零陵莲蓬肉、零陵红衣葱、湖南山苍子、零陵栝蒌子
2.宁远县有
宁远血鸭、宁远山苍子、宁远水晶梨、九嶷香柰李
3.新田县有
新田陶岭三味辣椒、大白苦瓜丶新田板栗
3.蓝山县有
蓝山金柑、蓝山粑粑油茶、蓝山黑糊酒、九疑斑竹
4.江永县有
江永香芋、江永红芽芋、江永香米、江永香柚、江永夏橙、江永桃川无骨板鸭、江永女书
5.祁阳市有
祁阳乌梅、祁阳曲鱼、祁阳草席、祁阳茶油
6.道县有
道州灰鹅、道县红瓜子、道州扎肉扎鱼、
7.双牌县有
双牌猕猴桃、双牌白果、双牌通气筷子
8.东安县有
东安鸡、东安银杏果、东安楠竹、东安斗酒、舜皇山琥珀肉
9.江华县有
江华荷叶米粉肉、江华圣水豆丸、江华野生淮山、江华腊肉、江华苦茶、江华芙蓉珍珠椒
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山水古潇湘,诗画新永州
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