郑州茶油哪里买最好/郑州哪里有正宗的油茶

1. 郑州哪里有正宗的油茶

在金水区红专路和花园路交叉口向西50米左右路南。

2. 郑州哪里有正宗的油茶餐厅

国厦集团很有实力。集团有限公司，成立于2004-02-05，注册资本为8080万人民币，法定代表人为金尧龙，经营范围包括农副产品、竹木、油茶种植、销售；广告设计、制作、代理、发布；信息咨询；物业服务；园林绿化；网络工程；房产中介代理；酒店管理服务；旅游景点服务；国家政策法规允许的项目投资；建材、预制品构件销售；房地产开发。

3. 郑州哪里有正宗的油茶店

正宗的山茶油，要买湖南产的，其中，湖南神农国山茶油属于当地龙头企业，他生产的山茶油生产过程已获得有机认证，采用双脱壳技术（脱掉果壳，脱掉茶仁壳），而且只取头道油——将茶仁挤压成饼出油，茶饼中的残油神农国油不要，质量等级达到并远超国标一级水平。神农国油只做纯茶油，不做化学浸出，也不调和，保证出油纯正健康。在长沙万达公馆附近，耒阳神洲明珠酒店

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，蒸，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。

在正规超市都可以买到正宗的茶油

4. 河南正宗油茶

　　陟油茶为河南省武陟县的特产，是国内素负盛名的风味小吃，至今已有260多年历史。远销港、澳，颇受侨胞欢迎。

　　原料配方：面粉5千克花生米1.5千克核桃仁500克玉米淀粉1千克芝麻1千克盐500克香料粉(大小茴香、花椒、丁香、良姜、肉桂、草果、陈皮、砂仁共100克)上磨麻油600克花生油150克

　　制作方法：

　　1.将面粉、玉米粉上笼蒸约40分钟，摊开晾凉，把结块的疙瘩捏散过筛；将芝麻过筛后炒成深黄色，再碾碎；将花生米用花生油炸焦，捞出晾凉去皮，压成形如黄豆粒的粒子；将核桃仁碾成形如绿豆的小粒。

　　2.将锅放火上，倒入面粉用小火炒出香味，再分三次加入麻油炒上色后，将花生米、芝麻、核桃仁、盐、香料粉一起加入，继续炒拌几分钟后出锅，即成为可食用的油茶面。

　　3.食时可分冲食、煮食、冲食时，须先将油茶面用少量温开水搅拌成糊，再用100℃的开水冲入，顺着一个方向搅成稀糊，即可对热水食用。一般50克油茶面可对热水400克。煮食时，先将油茶面用少量凉水搅成糊，再将糊搅入适量的开水内煮一滚即成。

　　产品特点：咖啡色，乳状稀汁，味道浓郁，咸甜适口，营养丰富。

　　主料：小麦面粉2300克 羊油1000克

　　辅料：花生仁（生）50克

　　调料：小葱25克 姜5克 大蒜25克 花椒5克 各适量

　　制作工艺

　　1. 将羊油洗净、切碎，放锅内在小火上炼成油，捞出油渣；

　　2. 再下入花椒、葱、姜、蒜炸一下捞出，去净羊油膻味；

　　3. 将花生仁放入，炸黄捞出；

　　4. 盆内添水一碗，将羊油倒在水内，使油冷却后倒出，翻过面将下边的杂质刮净；

　　5. 面粉放锅内，置文火上煸炒，见面粉七成熟，嫩黄色时，倒在案板上，用小挣面杖擀碎过箩；

　　6. 将花生仁剁成小粒；

　　7. 将羊油在小火上化开，晾至二成热，将面粉和花生仁边下边炒，同油掺匀，用手端住锅耳晃一会，使油、面凝固成块，用小铲摊平倒出；

　　8. 吃时用刀刮成面，每碗一两多，在锅内打成糊，加盐、葱花少许。

　　工艺提示

　　1. 不用花生，代以核桃仁，去皮炸黄，掺入油面之中，滋味更美；

　　2. 鲜桔皮少许，切成细末，兑入糊中，桔香醇浓，更无羊油膻味。

　　食用方法

　　早餐|中餐|晚餐

　　健康提示

　　此品为冬令补品，宜作早餐。

　　食谱营养

　　小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

　　花生仁（生）：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；其性平，味甘；入牌、肺经；具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。

　　食谱相克

　　花生仁（生）：花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻；花生不可与香瓜同食。

　　历史文化

　　油香味鲜，佐馓子同食，风味更佳。

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　　担担油茶

　　原料配方：大米400克红辣椒面10克糯米100克生姜25克标准粉250克葱花25克菜油150克苏打粉3克芝麻150克干淀粉25克腌大头菜50克鸡蛋15个川盐75克麻油15克花椒5克

　　制作方法：

　　1.锅内放清水3千克，烧开后放入10克姜块，一根生葱(挽结)，水沸撇去浮泡，捞去葱、姜，然后将锅端离火口10分钟，再将磨好的大米，糯米粉搅入水中。锅再置旺火上烧开，移放微火上煨熟成油茶糊。

　　2.标准粉500克放盐5克、苏打3克，加清水200克，调匀揉好，静置1小时，再搓成条状，刷上菜油，盘条发汁。锅内放菜油烧至七成油温时，将发汗后的面扯成50克重的节，拉成细如麻绳的线条，卷曲入油锅炸成油茶馓子。

　　3.菜油下锅烧熟后，分别舀入花椒粒、辣椒面中，制成椒油、红油。芝麻炒熟擀成细面，大头菜剁面细粒，生姜15克剁成末。

　　4.吃时，先将鸡蛋打入碗中搅散(每碗1个)，再将油茶糊舀入碗中与蛋液和匀，放盐、芝麻面、椒油、红油、麻油、姜末、大头菜粒及葱花，油菜湖面上放入捏碎的馓子。

　　产品特点：味咸鲜香带辣，宜早点、夜宵，冬季食之尤佳。

　　油茶

　　油茶原是河南武陟特产，后传入开封，成为一种颇受开封人喜爱的特色小吃。油茶原料为白面、花生米、黑芝麻及盐。虽名为油茶，而实际并不用油，制法也极简单。先烧一锅开水，注入特制金属大壶内，将壶口塞住。取适量的白面置瓷盆内，用冷水调匀，成稀面糊，再将食盐、芝麻和泡好的碎花生米等放入。烧一锅开水，趁热倒入盆内，慢慢搅匀，使其成为半熟的油茶。再将半熟的油茶倒入锅内，微火加温，不能超过将滚未滚之时，亦即油茶最稠之时停火，然后将壶中的热水倒出，趁壶热倒入油茶，封好壶口，一壶浓香扑鼻的油茶便制好了。

5. 郑州哪里有正宗的油茶卖

四宝是指：怀山药、怀牛膝、怀地黄、怀菊花。四大怀药是明清时期贵为宫廷贡品。分别是怀地黄、怀牛膝、怀山药和怀菊花。“四大怀药”通过东南亚国际市场行销世界各地，久负盛名，国外称之为“怀参”，和“人参”等相提并论，可见其被珍视程度。特别是怀山药，日本、欧美各国称为“华”药，以高级滋补品和馈赠品誉满全球。

焦作市位于河南省西北部，北依太行山，与山西晋城市接壤，南临滔滔黄河，与郑州市、洛阳市隔河相望，东临新乡市，西临济源。

焦作古称山阳、怀州，是华夏民族早期活动的中心区域之一，现存裴李岗文化、仰韶文化和龙山文化遗址。是司马懿、韩愈、李商隐、朱载堉、许衡及竹林七贤山涛、向秀等历史文化名人故里。[1]

焦作是中国太极拳发源地。拥有云台山、神农山、青天河等3个5A级景区，CCTV焦作影视城、圆融无碍禅寺等3个4A景区，韩愈陵园、群英湖、穆家寨生态农业观光园、蒙牛乳业工业旅游区4个3A景区，朱载堉纪念馆1个2A景区。

2006年2月，联合国世界旅游评估中心授予焦作旅游“世界杰出旅游服务品牌”荣誉，是中国首获此殊荣的城市。2008年3月，焦作被确定为全国首批资源枯竭型城市（煤炭类）。

2012年，焦作被河南省人民政府确定为建设中原经济区经济转型示范市，被香港特别行政区政府、香港《大公报》及全球23家驻港领事馆联合授予“中国最具海外影响力城市”荣誉称号。2013年，焦作成为世界旅游城市联合会成员城市。 香港浸会大学当代中国研究所将河南焦作列为“中国十大创新城市”之一。

6. 郑州油茶店

在郑州什么地方可以买到郑州特产

你从郑上路坐车34路到棉纺路的丹尼斯，那里有卖的，还好全！在3楼，呵呵

三、郑州哪有卖东北特产的地方?

我也经常想吃东北小吃，都在网上买，可味道不敢保证，有时包装还漏气。我也想在郑州买，但都是很分散的1些特产店。我也1直在找啊。同求

四、郑州哪有河南特产的地方？

沃尔玛、大商还有丹尼斯都有。开封的花生糕，洛阳牡丹饼、燕菜。等等不好带的就不说了。还有很多山货干货

五、在郑州买郑州特产去哪个地方？

27北京华联超市

六、郑州哪有卖特产的

河南华之源专门经营河南特产主要有开封花生糕、民权贡麻花、新郑大枣、牛心柿饼、新乡杏核等等。

七、郑州哪个地方卖的特产比较全？

有1天听朋友介绍 说黄河路与政7街交叉口有个专业卖特产的， 叫丰合大容特产广场 ，我去了1看店铺还挺大的 ，比如：焦作怀山药、4大怀药、少林寺素饼、闹汤驴肉、武陟油茶、松花蛋、道口烧鸡、新郑大枣、开封花生糕、许昌腐竹、周口胡辣汤、粉丝、缠丝蛋、济源野蜂蜜、3门峡山珍、安阳5谷杂粮等等。