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油茶籽
油茶籽是山茶籽的别名,是油茶树的果实。油茶树是我国主要的木本油料树,被誉为“东方树”。
主要价值
山茶籽主要由水分、粗脂肪、淀粉、粗蛋白质、茶籽多糖、多酚类物质、黄酮类化合物、皂素和粗纤维以及少量的鞣质组成,其中茶多酚、山茶苷和角鲨烯是其特征性的生物活性物质,具有降低胆固醇、抗衰老和预防肿瘤等功效。
山茶籽油是由山茶科山茶属植物种子提取而得的不干性油脂,又名茶籽油、茶树油或油茶籽油,其脂肪酸的天然配比及成分与橄榄油基本一致,享有“东方橄榄油”美称。山茶籽油中含有橄榄油所不具有的活性物质茶多酚和山茶苷,因而又将山茶油称为“长寿油”和“东方神油”。
山茶籽榨制的茶油,是一种优质食用油,其不饱和脂肪酸含量在90%以上,而且不含芥酸,比其他食用油更耐贮藏,不易酸败。
山茶籽油中含有丰富的 VE 和茶多酚,可清除自由基,抗衰老,保护细胞膜的结构,抑制组胺从肥大细胞的释放和减少细胞因子生成量,抑制炎症或者减轻炎症。另有研究表明,山茶籽油在延缓动脉粥样硬化,增加肠胃吸收功能,促进内分泌腺体激素分泌等方面,都有着显著的功效。
另山茶籽具有清洁、去除油腻的功效,所以已经有山茶籽洗洁粉、洗发水等产品在广泛运用,因为属于非化学产品,效果好,无副作用而受到消费者喜欢。
嫁接育苗发如下:
茶果采后,不能晒,放在室内通风处让其自然开裂,选取大粒种子(粒重2-3克)在室内用干净的干河砂贮藏,到翌年3月取出用湿沙催芽。湿砂先用托布津处理,砂的湿度以用手能捏成团、松后散开为宜。一层砂、一层种,砂的厚度10厘米左右,4-5天晒水一次,保持一定湿度。待胚芽伸长到3厘米左右时,即可作芽苗砧进行嫁接。
嫁接方法
(1)嫁接工具:切口锋利的嫁接刀,也可用剃须刀片。另外将废牙膏皮剪开洗净,剪成2×1.5厘米的长条形,再弯成筒状备用。
(2)嫁接时间:5月中旬至6月中旬。待砧种幼芽出土即将展叶,接穗进入半木质化时嫁接。
(3)削接穗:先剪去接穗1/3-1/2的叶片,将接穗倒拿在左手姆指与中指之间,一面紧贴食指尖上,在距芽的基部0.2厘米处开始斜削一刀,斜面成30度,削面长1.2厘米;再翻转接穗与第一刀对称斜削一刀,使接穗成薄楔形。削面一定要平整光滑。最后在芽尖上方0.3厘米处斜切一刀,切断接穗。
(4)削苗砧:将砧苗去掉泥沙,在子叶柄上部约2厘米处平切断,通过横断面中心纵向深切一刀,长约1.5厘米。
(5)嵌接穗:将接穗的薄楔形木质部插入苗砧、对齐,如砧穗粗细不一时,对齐一面即可。
(6)绑扎:在嵌接处套上牙膏皮套筒,捏紧即可。
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羚锐集团的董事长是熊维政。
羚锐集团是新县一家以医药健康产品生产经营为主业,集农产品加工与开发、综合贸易投资等为一体的国家扶贫龙头企业。目前拥有河南羚锐制药股份有限公司一家上市企业,河南绿达山茶油股份有限公司、信阳绿达山油茶资源发展有限公司等多家控股子公司。
中国的油茶之乡有很多,由中国经济林协会评定的中国油茶之乡,主要有福建省福安市,湖南常宁,江西丰城市,湖南攸县,广东兴宁市、平远县,湖北麻城市、兴远县,湖南祁阳市,湖南邵阳县,湖南常德鼎城区等。油茶是福安的特色产业,种植历史悠久,至今已有200多年。其种植面积、产量,在全省乃至全国油茶产业中均占有举足轻重的地位
湖南地处丘陵地区,气候适合种茶树,所以湖南茶油就是用湖南茶籽炸的油叫湖南茶油。
好久之前的问题了 还是想答 不请自来小吃的话 每个初中高中附近都有些好吃的 湖南工大附近也有 有时间可以去溜达市中心 书城那条街 还有不远的的王府井平和堂那边也有好吃的小吃 可以去那附近 哪儿人多就吃哪儿的 绝对没错 印象中最好吃的大概是书城那边排着队买的北京烤鸭和炒板栗了 书城那里的泡菜 最近几年才开的上海汤包 王府井负一楼的xx鱼粉 十多块钱一碗 味道不错 还有卖薯条和炸货小吃的小店 薯条现炸 比较粗 口干部不错 酱很多 还有靠近味千拉面的韩式料理店(王府井里的只记得位置 不记得名字) 里面的炒年糕和海鲜大酱汤不错 市中心家润多 株百对面那里 嘉豪锅未了 味道还算可以吧 主要是学生吃 不会觉得太贵 最好吃的是麻花、油条、油豆腐 每次都点鸳鸯锅还是家润多 某写字楼里有家韩式料理店 有次和朋友去那里聚会 炸鸡好好吃 吃了很多东西 只记住了炸鸡和炸鸡的酱 还记得炒年糕和寿司特难吃河西保利花园的李小二臭豆腐
它旁边的烧烤店烤串味道也还可以 靠近泰华小区晚上店门口有很多烟的超级香的烧烤店烧烤味道不错 从小吃到大早上可以来一碗保利花园的振兴牛肉粉的牛肉攸县粉 加上点香菜 好吃的原因大概是汤里加了特制卤水 味道不错 再往粉里加根油条 放上一分钟 感觉没有那么油了 油条外面还有点酥 里边软 一口咬下去 都是汤汁 超级超级好吃三三一附近 外国语门口的王记凉皮好吃 早上和傍晚开门 还有流动摊贩 运气好可以吃到南方门口的炸哥哥炸串串(大概饭点的时候出来 以前晚上八九点也有)和三三一臭豆腐 白色的臭豆腐 有汤 是我这辈子暂时吃过最好吃的臭豆腐了(在长沙读书的我吃了好多臭豆腐)南方中学门口 七杯茶(个人喜欢那家七杯茶的烧仙草)旁边的炒粉炒饭味道不错 再顺着校门口的路 直走 不远的地方 那家粉店的肉丝碱面也不错 山鹰超市旁边的菜市场里有个凉菜店 那里的牛肉和虎皮鸡爪好吃 好久没吃过了 准备这几天去买~田心猪脚的猪脚 不肥不腻 很软很入味 好吃 还有卤菜也不错 主要就是卤水味道好 做什么都好吃株洲农商行(合泰)斜对面的粉店 就在大马路边上 那里的攸县烧汤粉不错 比较正宗 只比攸县本地的逊色点连锁店 佶福祥的流沙包和三鲜包还有蒸饺不错 乔晨粗粮坊的盐菜糖包 花园二村市政府食堂后门的榨菜包、烧麦、盐菜糖包和肉包(天天早上排队 味道蛮不错的) 天元超市的盐菜糖包 仙都酱板鸭的酱板鸭 鸭舌头和香干(类似辣条的那种)好吃南大门二楼还是三楼的凉面摊子 一小碗 放了腐乳 味道不错 阿姨卖的原味粽子包上甜甜的黄豆粉 味道也不错大店也想推荐一下 每个店子都有几个好吃的菜(当然 也就那么几个 几个好吃的菜足够让我记住店名了 )性价比最高的大碗先生 靠近电脑大市场的那个味道最好 生意也最好大宅门老妈厨房兄弟厨房彭厨河西的人人家口味蛇 蛇有几种做法 做得不错 (我喜欢加青椒的那种做法)鸡爪也不错江边上的兰姐虾城 虾、蟹、鸡爪、蛇味道都还不错 毛豆和嗦螺也可以兰姐旁边的猛子虾王城也可以 和兰姐一样开了十多年了四桥那边有一家海鲜店 不是很便宜 店面比较大 环境可以 明亮 干净 食材很新鲜 去吃的人很多 那里有个饭好吃 去的话一定要点 好像是大辣椒炒肉再一起拌的电饭锅卤饭 很香体育中心附近的江边上 柴火鱼庄(好像是这个名字)店子风格是那种仿农家的 在桌上用大锅现做的鱼和鸡 按斤计价 干净 味道不错 去吃过好几次 放的茶油要另外算钱 连锁店 万利隆 罗莎 85°c的面包蛋糕蛋挞饼干饮品啥的也不错目前还在探索~ 要吃遍株洲也要努力在毕业前 吃遍长沙
有四个品种。
一、毛油:毛油是将人工采集的油茶籽在很短的时间内通过物理工艺加工获得的纯天然油脂,它的加工环节最少,通过简单的过滤,其酸值不超过4.0毫克(氢氧化钾)/克,大大保留了油茶籽油的风味及营养价值。
二、压榨茶油 :
山茶油果实里可以获取各种等级的山茶油。山茶油所有的外包装上都必须依据我国 2003年5月制定2003年10月1日开始执行的新标准,清晰地标明其所属的等级。 1、极品山茶油、国标一级(Extra Virgin camellia Oil )为第一遭压榨山茶果子而得的果子汁,带有果香及果味,油酸度低于1%。
2、纯正山茶油、国标二级 (Pure camellia Oil)由机榨山茶油经过除杂、脱酸、脱水、脱色、脱臭以及冷冻脱脂加工而成。
三、浸出茶油:
浸出茶油是将物理压榨后的残渣(油饼)通过浸出去获得原茶油,然后对其进一步精炼得到,称为浸出油。国家标准根据精炼程度将其分为一级、二级、三级、四级浸出茶油。
四、医药注射茶油:
特级山茶油、医药注射级(Pomace camellia Oil) 医药注射茶油是以采集的油茶籽压榨为原料,按照医药生产工艺标准经物理提纯得到的最高等级(无色、无味、无烟、接近零点的酸值和过氧化值)的油品,专供医药注射用油、化妆品用油。
攸县的现榨茶油真的很好。
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