农家茶油腐乳图片真实/茶油腐乳好吃吗

1. 茶油腐乳好吃吗

湖南南岳的“二度梅”牌茶油豆腐乳。比一般豆腐乳贵一些，用纯本地茶油浸的。

南岳豆腐乳本来就比较出名，算特产了。但南岳最好吃的豆腐乳属他家的茶油豆腐乳，没有之一。

他家另外有一种用酒浸的，没试过，在南街买的时候营业员告诉我说不如油浸的好吃。好像产量挺小的，只在南岳本地超市和南街他们厂批发部见过，连周边县市区都没有看到有卖的。

2. 油茶腐乳怎么吃

10.罗山豆腐乳

罗山豆腐乳是以优质大豆、罗山矿泉水、罗山辣椒、天然茶油为原料，采用传统工艺和现代技术精制而成，是一种理想的纯天然绿色食品，具有开胃生津、增强食欲之功效，是深受人们喜爱的餐桌小菜。豆腐乳的所有原材料均由海拔800米以上的高山专业生产基地提供。年产量500吨左右。

9.“老实人”瓜子

“老实人”瓜子突破传统炒艺，出品全新口味瓜子。选自中国各地的上品瓜子，经过浸取、蒸煮、风干、包装等工序，成为一品一的老实人瓜子，让您在任何时间和地点，无论多么出格，都可以来一包老实人瓜子。轻松品味忙碌中的悠然一刻。 “老实人”商标荣获江西省著名商标。通过ISQ9001―2000版国际质量体系认证和QS质量安全体系谁认证。

3. 茶油腐乳和红油腐乳哪个好吃

茶油腐乳烧腐乳肉好吃，还可以腐乳肉炖土豆。

4. 茶油豆腐乳好吃吗

提到腐乳我想最负盛名的是广东开平的广合腐乳吧！创始于1893年，远销欧美多国！

5. 茶油腐乳的功效与作用

香春茶油豆腐乳是江西宜春地方特色食品.纯手工制作,味道鲜美,香辣可口;经科学验证,内含丰富的蛋白质、氨基酸.＂熟制＂可直接食用，能生津开胃、调节食欲．是居家旅游的常备绿色食品.该食品经赣卫食证字(2007)第5522号审核并获得QS360025010037国家质量安全认证!

6. 茶油腐乳好吃吗怎么做

【制作步骤】

1、做豆腐乳要选用老豆腐。准备一块老豆腐，先改刀切成厚片，在切成四方块儿。

2、准备透风容器垫上稻草或者是蒸笼布。放上切好的豆腐块儿。豆腐块之间留一定的间隙以供更好的发酵。

3、传统做法一般发酵七天以上。如果等不及的也可以用腐乳曲，均匀地撒在豆腐表面。盖上盖子，放阴凉处即可。

4、温度大概15~20度左右，一天后就能长出白毛菌。最多三天，豆腐就长满了白白的菌丝。豆腐块也变成了漂亮的鹅黄色。

5、将表面的菌丝抹平后用高度白酒过一遍。白酒有助于增香，还能有助于腐乳的第二次发酵。

6、再根据自己的喜好准备调味料。准备一个碗，加入适量的辣椒粉、细辣椒粉、食盐、花椒粉，把这些混合好了之后，倒在豆腐块上一块儿拌匀，让每一块儿豆腐都能均匀地裹上调味料。

7、接着把豆腐框儿放到密封罐儿或者是坛子里。蜜蜂再次发酵15天即可使用。如果喜欢吃红油腐乳。可以倒入辣椒油密封发酵。