1、鸡肉和虾切小丁后放几滴柠檬、盐、蛋清抓匀;
2、青菜和胡萝卜,水焯后切碎;
3、锅内放少量油,下入洋葱碎;
4、下入腌好的鸡肉和虾翻炒至变色;
5、下入红萝卜和蔬菜加少量盐;
6、炒好的菜,鸡蛋打散加少量盐,锅内放少量油,倒入鸡蛋液,等鸡蛋液快要凝结时倒入米饭翻炒,再倒入炒好的菜拌匀。
紫薯
1个
蛋黄
2个
蛋白
3个
牛奶
25g
山茶油
25g
低筋面粉
45g
绵白糖
40g
1
紫薯洗净蒸熟,然后用叉子压碎,放凉。
2
蒸紫薯的时候,备好鸡蛋、面粉、白糖、茶油、牛奶等材料。
3
取1/5的紫薯单独放到旁边,留作最后的馅料。将牛奶倒入剩余的紫薯泥中搅拌均匀至无结块。
4
蛋黄放入碗里,倒入山茶油,10g绵白糖,用手动打蛋器搅拌均匀。
5
将紫薯分三次倒入蛋液中,边倒入边搅拌至完全混合。
6
加入过筛的低粉翻拌均匀。
7
蛋白里分三次加糖打至7分发。
8
将打发好的1/3蛋白加入到第6步拌好的紫薯面糊里,轻轻翻拌均匀。
9
翻拌均匀后倒入到剩余的蛋白里翻拌均匀,倒入铺有油纸的烤盘内。
10
震几下放入预热好的烤箱中层上下火170度,烘烤15分钟左右,烤完之后凉一下翻面揭开油纸,涂上作法1剩下的紫薯泥。
11
借用擀面杖卷起来后冷藏15分钟左右。
12
成品【用加热过的锯齿刀切蛋糕卷会比较平整哦】
山茶油、紫薯都是健康食材
紫薯含丰富纤维素、蛋白质、花青素,有保护肠胃、抗癌防癌之称
茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上
油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%
富含蛋白质和维生素A、B、D、E
二者结合
做出来的蛋糕绵软美味、低脂营养,越吃越轻盈
闷闷的夏天
来一盘新鲜自制茶油紫薯卷,配上蜂蜜柠檬水,治愈各种没精神的小确丧吧
茶油是可以直接涂在脸上的,一般没有什么添加剂,茶油里面含有维生素和油酸,对人体比较好,皮肤容易吸收,新陈代谢之后可以使皮肤紧致,减少皱纹的出现,使皮肤光滑。
洗完脸后可以在爽肤水上滴两滴茶油,然后按摩脸部,直到脸部皮肤吸收即可。一些化妆的女性朋友也可以在涂粉底之前涂一些茶油,这样会使妆容更加的精致自然。
在敷面膜的时候也可以滴入一些茶油,这样可以使皮肤更加的水嫩。同时,茶油具有很强的防晒作用,可以吸收阳光中的紫外线。
茶油还可以淡化黑眼圈,放在化妆棉上敷十分钟即可。
可以用来洗头,茶籽压榨完茶油后剩下的渣滓,农村老家就经常用它洗头,头发又黑又浓。具体使用如下:
先将这一块东西砸碎后,用水泡一两个小时;
然后煮开15~20min,滤水备用;(为了滤的干净,我伟大的娘亲用了个小布袋装着茶籽渣煮的水。)
用这水在脸盆中洗头,特别注意让茶籽水充分流过头皮,用手指揉搓头皮。
洗完头发后你会觉得头发特别干涩,别紧张,护发素、发膜这时候就上场啦!用毛巾把头发的水擦擦,抹上护发素(发膜)。这里是用过茶籽水后直接上护理的,不用清水清洗!
珍珠粉和蜂蜜自制成面膜敷脸是可以起到很好的祛痘作用的。珍珠粉和蜂蜜自制成面膜敷脸主要具有美白、祛斑、紧肤、去黑头、控油祛痘等功效。珍珠粉蜂蜜面膜制作方法:
1、用汤匙取1勺蜂蜜放入碗中,加入1小勺(约1/4勺)的珍珠粉搅拌;
2、加入蛋白(约2至3小勺),继续搅拌均匀,注意蜂蜜不要倒得过多,调成糊状即可;
3、用刷子把搅拌好的面膜涂在脸上,先鼻子后脸颊,避开眼嘴周围,然后到额头下巴,额头从中部往两边涂;
4、保持15至20分钟左右,用温水清洗干净即可。其实这是不少女明星的美肤秘方,经常使用能保持肌肤的年轻细嫩。需要注意的是,在使用面膜前要先用温水把脸洗干净,然后用小棉签将面膜轻轻涂在脸上,切勿过于用力。涂抹要注意时间,不能长时间将面膜敷在脸上,否则会导致皮肤的不到很好的呼吸。如果是容易长痘痘的mm,晚上睡觉前用棉签沾一些珍珠粉涂在痘痘上,可以有效的消炎祛痘。
食材清单
莲藕 350克
、 茭白 360克 、 马蹄 380克 、 刺骨 600克 、 菱角 500克 、 芡实 200克 、 水芹 200克 、 纯菜 100克 、 大豆蛋白 500克 、 茶籽油 50毫升 、 胡椒粉 5克 、 生粉 80克 、 蛋清 300毫升 、 盐 13克
烹饪步骤
1/12
食材准备
2/12
莲藕去皮,切丁备用,茭白去皮,切丁备用
3/12
水芹焯水盛出放入冰水中冷却
4/12
将芡实焯水备用
5/12
将马蹄、慈姑、菱角放入方太水槽洗碗机,选择果蔬清洗模式,标准清洗12分钟
6/12
将慈姑、菱角、马蹄去皮后放入蒸盘,送入方太蒸箱,温度为100℃,蒸制20分钟
7/12
蒸好后取出,用刀压成泥备用
8/12
把所有切配备好的原料放在大盆里,再加入蛋清、大豆蛋白、生粉、胡椒粉、茶籽油和盐拌匀成糊状备用,取一蒸盘,铺好油纸,将糊状混合物均匀铺入蒸盘中
9/12
放入方太蒸箱,100℃,蒸80分钟
10/12
蒸好后取出冷却,用圆形模具(直径8.5厘米/高2厘米)刻成圆饼
11/12
打开方太灶具电源,火力调节至2档位,小锅中放入少量芡实、莼菜和清水,煮开后,倒入水淀粉,在75℃-80℃煮至微浓稠的玻璃芡
最后一步
将玻璃芡淋在装好盘的水八仙上即可
可以。
做法如下:
1、准备材料:山茶油、蜂蜜、鸡蛋、压缩面膜、化妆刷、玻璃碗。
2、倒出3ml山茶油
3、加入10ml蜂蜜,按照山茶油:蜂蜜=3:10的比例调配,可以整瓶全部调配完,也可以用多少调配多少。
4、加入鸡蛋清。
5、压缩面膜放入清水中泡开备用。
6、敷上面膜后用化妆刷涂上蜂蜜山茶油面膜即可。

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