凉山茶油品牌/四川山茶油产地

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凉山茶油品牌/四川山茶油产地

1. 四川山茶油产地

1、普通油茶,即中果油茶,集中分布在浙江、四川、广西,是国内面积最大的油茶树种;

2、小果油茶,也叫门西子(呵呵,不是西门子哟)。集中在江西、福建等地,面积仅次于普通油茶;

3、越南油茶,也叫大果油茶。顾名思义,主要分布于靠近越南的广西、广东;

4、县油茶,即野茶子。看见有人问:什么是县油茶?其实是分布于湖南、浙江的一种油茶树;

5、红花油茶,之前说的江西源森红花茶油品牌介绍过,是一种生长于海拔较高开红花的油茶树。红花茶油的优质更高,花可以直接入药,还能培育为庭园绿化植物;

6、小黄花茶,集中分布在贵州赤水,总共也就1708株。

除此之外,还有匹它山茶、多齿红山茶、茶梨、博大果油茶、白花南山茶、南荣油茶、金花茶、邹果油茶、威宁短柱油茶等品种。这些油茶树分布面积较小,要么位于某一区域,要么不能再国内栽种。

茶油树的分类方式

油茶树还可以按照自然类型进行分类,比如说按照花期时间,有特早花、早花、中花、晚花和春花等类型;按照油茶树成熟期,有秋分籽、寒露籽、霜降籽和立冬籽四种类型;按照油茶果的颜色,有红球、青球、脐型红桃、青桃、红桃和青桔这些种类。

2. 四川山茶油生产厂家

6个品种

1、普通油茶,即中果油茶,集中分布在浙江、四川、广西,是国内面积最大的油茶树种;

2、小果油茶,也叫门西子(呵呵,不是西门子哟)。集中在江西、福建等地,面积仅次于普通油茶;

3、越南油茶,也叫大果油茶。顾名思义,主要分布于靠近越南的广西、广东;

4、县油茶,即野茶子。看见有人问:什么是县油茶?其实是分布于湖南、浙江的一种油茶树;

6、小黄花茶,集中分布在贵州赤水,总共也就1708株。

3. 四川山茶油产地是哪里

制作原料：

大米粉，水，馓子，葱花，酱油，熟油辣椒，榨菜颗粒，油酥黄豆。

制作方法：

1、准备料理机和大米，一次可以多碎一些米粉，没用完的可以用保鲜袋装好扎紧保存起来。

2、将大米装进料理机粉碎，碎成比较细的米粉。

3、锅里加水，中大火，温水即可下米粉，根据水量添加米粉，一手加米粉一手拿筷子搅拌均匀，防止成疙瘩煮不熟，合适的稠度即停止加米粉。转中小火，根据米粉的粗细大约煮5-8分钟。边煮边搅拌防止煮糊粘锅，推荐用不粘锅煮。

4、准备好各种配料，将米糊盛进碗里，根据自己口味加入适量配料，将碗里的米糊和配料搅拌均匀即可食用。

注：

1.馓子是面粉制成的一种油炸食品，香、酥、脆，在川渝地区一般菜市场油炸铺都可以买到；也可以自己做但比较麻烦；既不会做也买不到可以买比较粗的湿面油炸。

2.配料可以根据自己的口味添加，油酥花生米、香菜、味精、鸡精、盐、花椒面、大头菜都是可以放。

4. 四川山茶油产地哪里最好

1，四川油茶的精髓就是这炸得金黄酥脆的“馓子”

2，油茶的主料是米糊，传统的米糊，是将大米磨粉，制浆，再慢慢熬成浓浓的米糊。现在有豆浆机可以直接打磨米糊了，也省时省力。

3，小葱切末，涪陵榨菜也切碎，油炸花生米也可以用油炸的豆子代替，都一样的。

4，熬好的米糊，出锅盛一小碗，放入适量的盐，鸡精，花椒粉，香油，辣椒油，放入掰碎的馓子，再撒上一点葱花，榨菜碎，花生米。一碗香浓麻辣的油茶就好了，搅拌均匀就可以吃啦！

5. 中国十大山茶油产地

山茶油盛产于中国大别山区域、西南及湘、赣南、赣西部

6. 山茶油主产区

海南的山柚油与大陆的山柚油是不一样的！海南种植山柚比较少，可以说是没有种，都是自然生长的，数量很少，连大陆的十分之一都没有，这几年山柚油的价格一路翻涨才有人去专们种植，但数量还是很少，海南的山柚油由于土质的原因，榨出来的油很香很浓，放很久也没变，一般都是拿来当蘸酱用的，大陆种植的数据比较多，土质没有海南的好，榨出来油都没那么浓，价钱不贵拿来炒菜都没觉得心疼！

7. 四川山茶油产地在哪里

正宗的山茶油，要买湖南产的，其中，湖南神农国山茶油属于当地龙头企业，他生产的山茶油生产过程已获得有机认证，采用双脱壳技术（脱掉果壳，脱掉茶仁壳），而且只取头道油——将茶仁挤压成饼出油，茶饼中的残油神农国油不要，质量等级达到并远超国标一级水平。神农国油只做纯茶油，不做化学浸出，也不调和，保证出油纯正健康。在长沙万达公馆附近，耒阳神洲明珠酒店

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，蒸，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。

在正规超市都可以买到正宗的茶油