茶油面包做法窍门视频/油茶面的做法

1. 油茶面的做法

挖两三勺油面放到碗里，水做开了以后直接倒进去一边倒，一边搅一会儿油茶就变成银色的就熟了，想吃糖的撒一点糖，想吃咸味的，可以放1.5香面放一点盐，非常好吃还有营养。

2. 葱油面的做法

材料

山东拉面、葱、干红椒、干花椒、盐、酱油、花生油

做法

1、水沸后下面条，再次煮沸后倒入一大杯冷水，第三次沸腾时关火，过凉水冲冷沥干。

2、葱切丝铺在面条上。

3、取一个小锅，倒入花生油（稍多一点），放入干红椒和干花椒炸香，油烧热后“滋

啦”浇在葱丝上。

4、加入少许酱油和盐，拌匀即可食。

3. 传统油茶面的做法

主料：面粉70克、小米粉40克

辅料：核桃15克、食用油3毫升、花生10克、芝麻10克、黑芝麻10克、白砂糖5克清水适量

制作步骤：

步骤1、核桃切碎

步骤2、倒入食用油、花生、核桃、芝麻、黑芝麻，翻炒均匀

步骤3、倒入面粉、小米粉，翻炒均匀

步骤4、倒入白砂糖，小火炒至微黄

步骤5、倒入油茶面、清水，搅拌均匀即可

4. 怎么炒油茶面的做法

用油炒好。

油茶也叫油茶面，还叫炒面。可以用铁锅放点油炒面粉，微黄就可以了。加一些白糖、芝麻、核桃仁、花生米等增香。因为用开水一冲就可以吃（喝），所以加了个茶字。结论是炒面。

5. 东北油茶面的做法

主料

面粉300克 食用油两勺

辅料

香油一勺 红糖适量

果仁适量

油炒面的做法步骤

1. 处理果仁，如果准备的果仁是熟的，只需要把较大的果仁弄碎。如果果仁是生的，要先炒熟。

2. 将黑芝麻、白芝麻、核桃仁准备好。

3. 面粉过筛，把面粉里的小疙瘩解开，呵呵

4. 干锅不放油，把面粉倒入锅中，用中大火干炒，一定要不停的翻炒。

5. 白色的面粉变成棕褐色，慢慢的会闻到麦香。

6. 倒入普通食用油两勺，每到入一勺油要炒一下再放另一勺油。

7. 再倒入一勺香油，不要觉得用香油炒面会腻，吃的时候一点都不腻，没有香油油炒面就不香啦！

8. 倒入已经处理好的果仁再继续翻炒三分钟后关火。

9. 炒好的面放在锅里稍微晾凉一会儿后倒入红糖，当然用白糖也可以啊.

10. 冲油炒面时，用温水先把面打湿，水不宜多放。

11. 用沸水冲调，调成糊糊，如果水不是很热，面糊有点泄的话，可以用微波炉高火微博一分钟。

12. 最后再加一点儿金糕条和葡萄干就可以了。

6. 油茶面的做法怎么做油茶面

不蒸的话,比较干涩。

蒸完之后油茶面会变得更加得筋道，同时也会变得好吃点。

制作油茶面的做法:1.果仁提前焙成8分熟；

2.面粉用小火反复翻炒，不要炒糊，炒成面粉变成深色；

3.加入系列果仁、砂糖、食用油，边炒边搅拌；材料混合均匀后再炒两分钟即可； 4.成色很好，味道更好；

5.可直接食用，香、甜、脆，和上好的饼干有一比，是中式的美味甜点； 6.用热水冲沏一杯，用匙舀出水洗般的细腻柔润，惬意温暖。

7. 家庭版油茶面的做法

主料：面粉：150G

辅料：花生10G，芝麻10G

1.锅中倒入150克面粉。

2.面粉抄到发黄的颜色，就可以了盛出，放凉备用。

3.锅中放入半碗花生，开小火，炒至花生发出啪啪的声音就好了。

4.盛出放凉，搓去花生外皮。擀成花生碎备用。

5.锅中倒入黑芝麻，开小火，炒出香味，盛出放凉备用。

6.炒好的面中，放入炒好的花生碎和黑芝麻，搅拌均匀。

7.碗中放入两勺拌好的面粉，倒入开水搅拌均匀，即可