黄油和食用油哪个贵？

一、黄油和食用油哪个贵？

黄油是从奶牛里提取的脂肪（主要成分为饱和脂肪）；食用油多为植油，是从植物的果实或种子里提取的脂肪，主要成分是不饱和脂肪。

黄油比一般的食用油（如大豆油、玉米油、葵花籽油等）要贵，但比起高级精炼植物油又便宜很多（例如山茶油，橄榄油，亚麻籽油）。

食用油比黄油贵。黄油主要用作调味品，富含氨基酸，蛋白质等，食用油是做菜的，其实食用油和黄油的本质都是油脂，但也有着明显的区别。

二、山茶油和橄榄油各有什么优缺点？哪种油更好？

山茶油和橄榄油都属于木本植物油，营养价值相近，他们的优点在于健康、纯度高、有营养、而且使用范围广泛，不仅在用作使用时营养价值高，还拥有许多的医用和化妆保养等奇效。具体的功效你可以查一下茶籽油的功效与用法等，那里说的更加清楚些，在这里我就不在多说了。
它们也有缺点，我想你也有所了解。它们正是拥有这么多的好处与妙用，所以在市场上的价格要比普通的食用油的价格高出了许多，也正是因为如此才没能被广泛的大众人群所接受。
而就山茶油和橄榄油相比较，据我了解还是山茶油的价值更加高一点，橄榄油的营养元素，在山茶油里都有发现，但是山茶油里所含的各种皂素等许多的抗癌和治疗心血管疾病的化学元素是在橄榄油中所发现不了的，而且茶油的独特清香也是橄榄油所无法比拟的，而在价格方面，因为山茶油是国产油脂，市场上的价格还要低于橄榄油的价格。要是想买健康一点的食用油，我建议还是买山茶油更加好一点。

三、山茶油、橄榄油谁比较好一点?

山茶油和橄榄油都属于木本植物油，相比较动物油脂而言植物油更加健康、营养。众所周知橄榄油适合用来制作软膏、栓剂、浸泡油等。适用：风湿症状、护发，及化妆用品；能镇静、护发。对发炎、粉剌的皮肤有帮助。因有强烈的气味使得它对有强烈气味的精油较有用。在传统上，过去常用来制造减肥的油。
含有丰富的不饱和脂肪酸及维生素E，可被皮肤吸收，滋润营养肤质，使皮肤光泽细腻而富有弹性，促进血液循环和肌肤新陈代谢，有助于减肥，减少皱纹，延缓衰老。
有优良的渗透性,含极高的维他命和矿物质,加速治疗皮肤损伤和湿疹,适合干性,老化的皮肤。
橄榄油以榨取的方法获取油脂，含有大量不饱和脂肪酸，食用（指食用级的橄榄油）对心脏病有良好的功效，对阳光晒伤有缓和的功能。可用于减肥、老化及晒伤的处理。
橄榄油有着非凡的美容功效。橄榄油富含不饱和脂肪酸以及多种维生素，极易被皮肤吸收，清爽自然，绝无油腻感，是纯天然的美容佳品，被称为可以吃的护肤品，尤其在防止秋冬皮肤干燥、皮肤瘙痒、祛除眼角皱纹、光洁皮肤、光亮秀发方面，效果显着，是极佳的保养用品。
传说中，古埃及艳后克里奥佩特拉每天清晨都用橄榄油擦遍全身，她那娇嫩的肌肤、乌黑的靓发，不但令世人艳羡，而且征服了盛气凌人的凯撒大帝。当代那些赫赫有名的明星们能够拥有健美的身材和年轻的容貌也得益于橄榄油的滋养。橄榄油具有护肤驻颜的功效是不争的事实。
橄榄油有这么多的奇效，那么它的价格也因此比较昂贵。
据专家研究认定山茶油也同样具有与橄榄油的营养价值和许多奇效，山茶油还拥有橄榄油中所不具有的特定生理活性物质，如茶多酚等重要微量元素。
在《山海经》、《本草纲目》、《纲目拾遗》、《随之居饮食谱》、《农政全书》、《中国中医药大辞典》等着作都有记载对山茶油的高度评价。
而且在市场中山茶油的价格要远远低于橄榄油的价格。