山润是一款山茶油的品牌。山润山茶油是属于一线品牌。并且排名在第四,属于十大品牌之一。
山润山茶油由湖南山润山茶油销售有限公司出品,该公司成立于2018-12-11,注册地址为湖南省岳阳市平江县高新技术产业园区。
茶油,油茶籽油俗称,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。
湖南
湖南的茶油最正宗。世界油茶看中国,中国油茶看湖南,全球茶油产量95%以上来自中国,中国茶油将近一半来自湖南,其中衡阳油茶面积和产量均居全国地州市之首,衡阳耒阳是中国油茶发源地
茶油对高血压、动脉硬化、心血管疾病,有很好的防治作用,还可以延缓衰老,对慢性咽炎,肠梗阻,便秘等胃肠疾病都有一定的疗效,外用时还有防晒祛斑,润肤止痒,抑制细菌的功能,可以治疗头癣,头屑湿疹,皮肤瘙痒等病症,还能用茶油对头部进行按摩,能防止脱发。
烹调方法 :烹炒、煎炸
特点 :茶籽油也称山茶油、油茶籽油,它的不饱和脂肪酸含量高达 80% 以上,堪称食用油中之最,此外还富含维生素和其他微量元素。食用茶籽油不但不会令人体胆固醇增高,还有减缓血管硬化等保健作用。
烟点代表了植物油的热稳定度,在烟点温度以上油脂会产生明显的低沸物挥发,说明油脂在产生热裂解与热聚合的变化,这些低沸物对人体有害,因为达烟点温度以上就会产生有害物质。茶籽油的显著优点是烟点高,精炼茶籽油的烟点高达 210℃以上,而冷榨未精炼的橄榄油烟点为190 ~ 200℃。
缺点 :价格高、亚麻酸的含量较少。
注意点 :茶籽油在高温煎炸时也不易产生油烟,是特别适合中国人的高温炒菜用油,减少了由于油烟造成疾病的可能性
1. 刀唛
品牌源地:中国
该品牌成立于1963年,它在香港等地区的声誉是很不错的,不少家庭都在使用该品牌的食用油,香气醇正,旗下的花生油、芝麻油以及芥花籽油都是比较不错的。
2. 金龙鱼
品牌源地:新加坡
该品牌成立于1974年,是一个享誉全球的知名品牌,成立至今获得了不少的奖项,也是很受万千家庭所信赖的食用油品牌,品质上乘,营养成分也很充足。
3. 鲁花
品牌源地:中国
该品牌成立于2001年,它家的大豆油、花生油、橄榄油等也是很受消费者青睐的,在各大商场该品牌还是很常见的,销量也不错,整体来说性价比也高。
4. 狮球唛
品牌源地:中国
该品牌成立于1936年,它也是2021芥花籽油品牌排行榜之一,在我国享有较高的知名度,它也是在香港那边比较有名气,曾连续多年保持着不错的销量。
5. 日清
品牌源地:日本
该品牌成立于1907年,源于日本的日清在国外的知名度是很高的,它成立至今也有百余年的历史,它家葵花籽油的性价比是很高的,食用油的口感比较清淡。
6. 多力
品牌源地:中国
该品牌成立于1986年,它家主打的也是花生油和葵花籽油,也是非常受消费者喜爱的一个品牌,在我国的消费市场占据了一定的地位,口碑一直很不错。
7. 胡姬花
品牌源地:新加坡
该品牌成立于1918年,同样是源于新加坡的一个老字号品牌,现也属于益海嘉里旗下,它的酿造工艺还被录入了青岛非物质文化遗产名录,可见其实力是不错的。
8. 福临门
品牌源地:中国
该品牌成立于2007年,它也是2021芝麻油品牌十大排行榜之一,在国内的知名度也不错,在国内的众多品牌中,也是出类拔萃的,产品的品质也比较上乘。
9. 长寿花
品牌源地:中国
该品牌成立于1988年,隶属于山东三星玉米产业科技有限公司,它家的玉米油是非常畅销的,选用上等的原料酿造,打造了优质的产品,但是售价比较高。
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0.西王
品牌源地:中国
该品牌成立于1986年,隶属于西王集团有限公司,公司的经营范围非常的广泛,占据了一定的市场份额,比较畅销的油品是玉米油和花生油,但是性价比不高。
(1)凉拌:普通的食用油在不加热至熟的情况下,不能直接用于凉拌,而茶油在凉拌时不需要加热,直接用于凉拌荤、素菜和调制色拉酱,具有色泽鲜亮、口味爽滑,清淡、不油腻等特点。
(2)热炒:营养学家指出茶油通过“热锅冷油”的方式炒菜,营养不流失,色、香、味更好。
(3)煎炸:普通食用油在高温下会产生过氧化物,对人体极为有害,而茶油含抗氧化物,可以在220度高温下连续油炸20小时不变质,不产生反式脂肪酸,不产生苯、芘等有害物质,是最理想、最健康的煎、炸食用油。
(4)烘烤:在烘烤食物前或烘烤完后抹一层山茶油,鲜香酥脆,口感爽滑,不易糊焦,还有淡淡的山茶油清香。
(5)煮汤:在煮各类汤时或煮完后加入一匙山茶油,使汤更清鲜味美。
(6)清蒸:可在清蒸时或蒸完后加入一匙山茶油,如蒸鱼、蒸蛋等,更加清香鲜亮。
(8)口服:早晚直接口服5-10ML山茶油,能润肠清胃、解热杀菌、调养机理、强体健脑、美容养生。
1 金浩JINHAO (国家保护商标,湖南省名牌,农业产业化国家重点龙头企业,全国油茶籽油领先品牌,湖南金浩茶油股份有限公司)
2 绿海Green-sea (始于1987年,江西名牌产品,中华老字号,国家级农业产业化龙头企业,江西林产知名品牌,江西绿海油脂有限公司)
3 润心 (江西省名牌产品,江西省著名商标,国内油茶行业领先品牌,全国经济林产业化龙头企业,青龙高科技股份有限公司)
4 得尔乐 (国家保护商标,江西省名牌农产品,省级农业产业化龙头企业,茶籽油行业领先品牌,江西春源绿色食品有限公司)
5 山润 (国家保护商标,湖南名牌,农业产业化龙头企业,湖南省高新技术企业,绿色食品,湖南山润油茶科技发展有限公司)
6 金拓天 (国家保护商标,农业产业化龙头企业,高新技术企业,湖南省油茶工程研究中心,湖南金拓天油茶科技开发有限公司)
7 中富 (国家保护商标,湖南省著名商标,大型综合性食用油脂深加工企业,农业产业化龙头企业,湖南中富植物油脂有限公司)
8 徽山 (安徽省著名商标,安徽名牌产品,国家经济林产业化龙头企业,农业产业化龙头企业,黄山市徽山食用油业有限公司)
9 源森 (国家保护商标,江西名牌,全国唯一的红花茶油示范基地,农业产业化省级龙头企业,德兴市源森红花茶油有限公司)
10 老知青 (福建省名牌产品,福建省著名商标,福建省农业产业化重点龙头企业,山茶油行业知名品牌,老知青集团有限公司)
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