福建的茶籽油好像挺有名的,如三明地区的大田、尤溪、龙岩生产的茶籽油多拿来做月子鸡.还有就是江西、湖南、湖北也大规模生产.
目前市面上茶油主流品牌还是主要集中于江西、福建、湖南等茶油传统使用地域,有润心、金浩等。
近年来,江西的井江茶油跟江西井冈山农户合作种植茶树,保证了原料的原生态,加上先进的物理压榨技术,在整个江西的茶油品牌中崭露头角,还是蛮值得姓赖的。
1、大果茶油:大果茶油的代表品种就是越南茶油,我国主要种植分布在广西、
广东等地。其优点在于采果方便,省时省力,但出油率低,油的口感较差,售价不如小果油茶的油价。
2、小果茶油:小果茶油的代表品种就是江西子茶油,主要分布在广西、福建、江西等地。其优点在于产量高、出油率高,口感好,因此市场上售价也要比大果茶油要高。但小果茶油茶果偏小,采果比较耗时。
老知青茶油是真的。
老知青集团有限公司,茶油知名品牌,福建省名牌产品,福建省著名商标,福建省规模较大的山茶籽、山茶油加工综合利用企业,全国油茶产业重点企业,福建省农业产业化重点龙头企业,国内大型粮油企业。
老知青(顺昌)茶油有限公司成立于2013-06-18,法定代表人为张长发。企业地址位于顺昌县老知青路1号18幢一层,所属行业为农副食品加工业,
油茶的挂果时间一般是3年,丰产时间一般是7年后,培育较好的油茶树在丰产期的时候每棵可以产出油茶果8kg-15kg左右,处理晒干后每棵茶油树可以产油茶籽2kg-4kg左右。
茶油树的种植密度是每亩90株的情况下,茶油树年亩产油茶籽150kg-200kg左右,茶油树的出油率是23%的情况下,油茶树亩产山茶油30kg-50kg左右。

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