茶油炼油厂的污染/茶油厂房

1. 茶油厂房

大唐神厨是一线品牌。

大唐神厨是专业生产整体厨柜、整体衣柜、全屋定制家居的大型现代化家居企业。公司位于雄伟壮丽的泰山脚下，占地600亩绿色生态工业园，建有40.6万平方米的标准化厂房、技术研发中心、国际专业水平的检测实验室及7200平方米的员工培训中心。

品质和环保是大唐神厨发展与成长的根本。公司引进国际专业的全套数控生产线，配套德国豪迈电子开料锯、重型全自动封边机、全自动CNC数控加工中心等专业设备与大唐自主研发的软件系统有机结合，构建了国内专业的板式家具制造ERP系统。

2. 茶油加工厂图

茶油加工是在油坊内完成的，其工艺流程繁杂，纯手工压榨。把油茶籽压榨成茶油大约可以分为五个步骤：

首先要把采摘下来的油茶籽晒干，等壳和果肉分离后再放到蒸床上把油茶籽中残余的水分烘干。经过烘干完全没有水分，就是100%干度才可榨出油来，湿度大些的要烤十多个小时，如果湿度在二十以下的油茶籽烘四五个小时就可以榨出油了。

第二步就要把烘干的茶油籽放在碾盘上碾磨加工。碾盘是整个油坊中最有特色的，与碾盘相连的是一个很大的转轮，运用水流的冲击力使转轮转动后来带动碾盘的运行，碾盘也是传统的石磨形，师傅将油茶籽倒入槽中，在碾盘上放置一定重量的石块，在石块的压力下，来回滚动的轮子把槽中的油茶籽碾成粉末。

接着，油茶籽碾成粉末后，再把它倒进蒸笼上蒸。制油师傅们说油茶籽一定要蒸熟了才可榨出油来，同时这个过程也起到一个加热的作用，加热后的油茶粉会特别松软，便于榨出油来。

第四步，山茶籽约蒸一个小时，待蒸熟后用稻草垫底将它填入圆形的竹篾做成的油圈之中，做成茶油饼。师傅告诉我们别小看了这个程序，在整个榨油的工艺流程中算是一个关键的环节，每一块茶油饼的厚薄必须相当，否则就会因为挤压不充分，榨油就不完全。有经验的制油师傅可以凭感觉用铁勺舀起适量的茶油粉进行装包。

最后一步，榨油师傅把做好的茶油饼装入由一根整木凿成的油床里。这根超过百年树龄的樟木，它是整个榨油坊的“主机”，在树中心凿出一个长2米、宽0.4米的“油床”。茶油饼填装在“油床”里，装好茶油饼后就可以进行压榨。压榨是整个制油工序中最耗体力，因此，这也是对制油师傅们体能的一个考验。压榨也是采用最传统的挤压方式，师傅们用长短、厚薄不均的木桩打入油床缝里进行挤压，不一会儿，一缕缕细细的山茶油从油床里慢慢地滴落下来，作坊里也到处弥漫着一股沁人心脾的香味。

整个山茶油加工工艺流程完全采取人力，不借助任何机械力量来完成，虽很辛苦，但具备有环保、天然的榨油优势。

3. 茶油工厂设计

茶油的加工的方法是低温冷榨，冷榨一般在60度环境下进行加工营养成分比较好，冷榨的茶油的提炼工序为：

1.油茶籽收储：油茶籽主要来自农户自采的和从油茶树基地采购的，油茶籽需要经过验收、计量、干燥及冷却后储存，储存一般在0℃~30℃的温度环境中，利用植物种子后熟作用的生化原理，促进油茶籽后熟。拟定油茶籽烘干规模为600t/d。

2.预处理：经烘干入库贮存的油茶籽经选籽、清理分级、剥壳分离进行去石，磁选脱铁。预处理后的油茶籽进行剥壳，剥壳产生固体废物主要为油茶壳。脱壳后进行仁壳分离。

3.冷榨：采用专用冷榨机，入榨温度在70℃～80℃左右，避免高温引起的茶籽油颜色变深，有效成分损失等，现在市面上的大多数茶油如金浩、岁岁康等都是采用的这个方式。

4.油渣分离：毛油中一般含渣8%～10%，在进入精炼车间前应迅速进行油渣分离，油渣分离的及时与否将直接影响毛油的酸值和色泽，保留时间越长则酸值越高，颜色越深。

4. 茶油厂能有政府补贴吗

油茶是世界四大木本油料之一，是中国特有的油料树种，主产于我国长江流域及以南的亚热带地区，茶籽油是一种可与橄榄油媲美的高档食用油。我国近年推出了国家性质的油茶种植补贴，油茶主产区均可申请，以鼓励山区农民通过种植油茶为国民供应优质食用油，同时脱贫致富。目前（2015年）油茶产区国家种植补贴为300元每亩，但具体到地区可能有所差异，宜提前咨询当地林业部门。申请油茶种植补贴，首先要求种植达到一定规模，一般为数十亩；其次要在造林前一年到当地林业局申请立项，然后由林业局派工作人员实地调查；然后就是林业局将材料上报，等待上级审批通过；最后如果审批通过，还要进行造林后的验收，验收合格者才会发放补贴。

5. 茶油厂 设备

投资主要还是看产量的，一般小型的榨油机、过滤机、炒锅 也就是5万元左右吧如果加配套的精炼 一般精炼到一级油 小型精炼设备10万元左右