油条里有没有猪油?
要看炸油条的时候用的是什么油?
如果炸油条时用的是猪油,那么炸好的芋头泥肯定是有猪油的,如果炸油条时用的是素油或者是菜籽油,没有用猪油的话,那么,炸出油油的油油的油油的油油一点猪肉的因此油条里有没有猪油?
关键要看炸油条的油是猪油还是菜籽油
家庭炸油条用大豆油和菜籽油都可以,下面是家庭炸油条的方法:;
主料:小麦面粉250g;
辅料:大豆油适量,绵白糖适量,无铝油条剂适量;
步骤一:面粉放入适量白糖。
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步骤二:放入油条膨松剂。
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步骤三:加入适量食用盐。
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步骤四:加入适量的清水。
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步骤五:和成光滑的面团。
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步骤六:十分钟再揉一遍,放入冰箱冷藏8小时。
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步骤七:取出面团,擀成大片。
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步骤八:切成细条。
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步骤九:叠放后,用筷子压一下。;
步骤十:用油烧热放入油条,用筷子翻动油条避免粘到一起。;
步骤十一:炸至金黄蓬松捞出装盘。
纯正的菜籽油
对于炸油条,很多地方的方法也是不同的,所以对油的选择一般也是不同的,一般来说,炸油条可以用菜籽油,当然如果没有纯正的菜籽油的话,那也可以用色拉油,同时也可以在里面加入一些猪油等等,但是油条的制作所需的油最好不要多次使用,因为这样对我们的身体健康是极大的不利的,油条也要适当的吃
你弄错了吧?
我听说过发面用化肥的,但是化肥是碳铵,有刺激性气味儿。但是发酵之后它会变成水和二氧化碳,味也没了。用尿素你确定?
尿素也是一种化肥,会不会写尿素的化学方程式呀?而且尿素味儿简直太重了。
你那油条自己也吃吗?
这别人经手的食物真是让人下不了口
花生油可以炸油条。花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。据国外资料介绍,食用花生油,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外,从而降低血浆中胆固醇的含量。
炸油条的油最好只用一次,不能循环使用,油脂在重复使用的过程中,尤
其是经高温加热和接触空气中的氧气,而发生氧化作用,接触食物中的水份,而发生水解作用,最终导致油色变黑,气味和滋味都有异味,则不能继续使用。油脂储存中类似现象也不能继续使用,此时已产生有害身体的物质。
由于食用油不适宜长期保存,应随买随吃,并将油品存放在避光、低温处。尤其不要把食用油放在铜、铁器皿中,以防止其加速氧化。
炸制食品剩余的油,留作下次炒菜或煎炸时再用。食用油一冷一热最易变质,反复高温加热,食用油会产生很多脂肪酸聚合物。脂肪酸聚合物可使肌体生长停滞,肝脏肿大肝功能受损,甚至有致癌危险。
煎鱼的油不可以包韭菜包子,煎完鱼的油,多少会有鱼的腥味,最好倒掉,因为油用过一次,最好不要再用,反复加热,食用以后对身体健康不好,为了身体健康不要大意,身体是本钱,常言道,祸从口出,病从口入,平时一日三餐,一定要注意,和理饮食,这样才能有一个健康的好体质。

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