云南红花油茶油/红花茶油多少钱一斤

1. 红花茶油多少钱一斤

茶油是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，又名油茶籽油、山茶油。油茶树生长在没有污染的山上，整个生长过程中不施农药、化肥等等对人体有害物质。

茶油属于碱性。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经科学鉴定，山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油。

茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处。由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常温下的保质期可长达两年， 比一般食用油长。

2. 红花茶油多少钱一斤2019年

赣南为中国最好的茶油产地

赣州上犹是红花茶油的主产地。上犹茶油主要以红花茶油为主，是赣南茶油品种中的极品，深受国内外客商的青睐。

3. 红花油茶的价格

可以。大果红花油茶,别称红花油茶,归属于大果型油茶树种类，是我国普遍的油茶树物种之一，为现阶段世界各国增产的油茶树种类之一。该种类适应能力强，可耐-10℃寒冷和40℃炎热，非常少病害，耐旱耐低温耐贫乏。嫁接2年盛开，4-5年結果，6至9年批量生产，雄树比嫁接迟盛开2至3年。亩产量油茶果2500～4000Kg，该油茶树一般亩产量高端山茶油100Kg以上，比一般油茶树增产5～10倍以上，现阶段该山茶油市场价1公斤5零元以上，需求量很高。亩产值4000元以上，经济收益丰厚。

4. 红花茶油多少钱一斤合适

1、红花茶油的榨取：

(1)堆沤：收集的油茶果放在室内堆沤6-8天，让茶籽起后熟作用，以增加油分。

(2)晾晒、破壳：将堆沤后的茶果晒上3-5天后，茶果自然破壳，茶果的茶籽能分离，然后挑选、过筛、扬净，继续晒10-12天，使淀粉和可溶性糖等有机物充分转化为油脂。晒好的油茶籽放于通风干燥处收藏，经过40-60天后茶籽含油率达到最高时，再复晒1-2天以提高出油率，以确保茶油品质。

(3)烘干、粉碎：将油茶籽去壳，置于50-60℃的烘箱进行烘干，控制茶籽的含水率在5％-8％，再用粉碎机对油茶籽进行破碎。

(4)低温压榨：将油茶籽放置于压榨机中压榨，压榨的温度为50-60℃。

(5)过滤：将压榨完成的油粗滤，将压榨完成的油，顺序通过60、80、100 目的筛网，在常温下备存，得到红花茶油1020克-1225克。

5. 红花茶油的功效与作用及食用方法

调猪肉馅用茶油可以，茶油提炼于野生木本油科植物果实中，茶油味甘、性凉，分红花茶油和白花茶油，营养成分并无区别，茶油含丰富的油脂，因此适当的应用茶油，能够为机体补充一定的能量，在恢复体力、缓解疲劳方面有着积极的作用，具有为机体补充能量的功效。

茶油当中的脂肪能够促进脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K的吸收，因此当应用茶油的时候，具有补充脂溶性维生素的功效。

6. 红花茶油的作用

主要有以下13个品种，分别是：

1、黄袍野茶籽，主要分布在湖北、江西。油茶果个头小，呈鲜红色，油茶籽内壳色黑、油亮，属于晚熟品种（立冬籽更佳）。其出油率高，油料质量及所含营养成份居世界之首（超过油橄榄近20个百分点），据传为吕洞宾自遥池所得，洒落于通城黄袍山而得名；

2、普通油茶（又名野生油茶），主要分布在湖北、湖南、广西、四川、浙江，油料质量仅次于黄袍野茶籽，属全国主栽物种；

3、小果油茶（又名门西子），主要分布在湖北、江西、福建、广西，栽培面积仅次于普通油茶；

4、软枝油茶，主要分布在广西、湖南，属于高产、速生油茶品种，油料质量比野生油茶逊色；

5、越南油茶（又名大果油茶），主要分面在广西、广东；

6、红花油茶，主要分布在江西，油质好、花可入药，是良好的庭园绿化品种，宜在高海拔地区推广；

7、多齿红山茶（又名宛田油茶籽），主要分布在广西；

8、茶梨（又名八瓣油茶），主要分布在湖北通城、浙江龙泉、江西龙南；

9、博大果油茶（又名赤柏子），不宜在中亚热带栽种；

10、白花南山茶，主要分布在广东封开、广西苍梧；

11、南荣油茶，主要分布在广西韶平；

12、金花茶，主要用作观赏；

13、邹果油茶，主要分布在广西龙胜、湖南永顺，产量低，不便于推广。