40元一斤的山茶油可能不是真的,现在老家那边都是100块钱一斤,因为现在山里的草太多了,没有人进山里去砍材烧了,所以一些茶树都被毛死了,因此茶树的产能很低,所以价格这几年一直是100~120一斤,如果是真的茶油那就很好,煮鸡肉或者鱼用这个油,简直没话说
40元一斤的山茶油是假的,且茶油的含量不高,真的茶油要100多一斤,老家去山上抓茶芓的人没以前多了,因为茶油什么人都可以吃,没有害处,就和苹果一样什么病人都能吃,所以40元一斤的山茶油不能买,这种油吃了对身体不好,还是多化点钱买纯的。
浙江省台州市仙居县山茶籽油批发价格50元/斤
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳,晒干,粉碎,蒸,榨油,过滤,全过程均为物理方法,因此它是真正的纯天然绿色食用油。。
这是肯定的,市面上大多数的茶油都是用油茶树的茶籽压榨而成的。
油茶树是我国主要的木本油料树,被誉为“东方树”,属山茶科山茶属常绿小乔木,是我国特有的木本类植物油
资源。
正常情况茶籽都是在国庆期间收获的,然后就是晒干、装袋。
等到冬季农闲的时候,农民就把茶籽倒出来,开始捡茶籽,剩下的茶籽壳也是冬季的一种很好的取暖材料。
茶籽在榨油之前,一般都是用机器研磨成粉状,这样不仅能更好的压榨出茶籽油,也能更好的弄成园块状的茶枯。
然后粉状的茶籽在放到蒸笼里烘干水分,这样榨出的茶油才可以收得好几年也不会变质,而且口感也更加清香。
两种茶籽都可以榨油,不过茶叶树结的茶籽榨油要苦一些。那种专门加油的茶树,结的茶籽榨的油没有茶叶树茶籽那么苦。茶叶树子榨的油,清淡一些,偏清颜色。专门接茶之国那一种,茶树榨的油是淡黄色的,有点像蜂蜜那样的颜色,两种茶油价格都是一样的。
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