自己炸的茶油健康吗/自己炸的茶油健康吗安全吗

1. 自己炸的茶油健康吗安全吗

茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处，最佳温度都是在 10-25℃。低温下会有乳白色絮状结晶物，这是正常现象不影响食用。外界温度高自然会消失，由于茶油中含有大量的抗氧化物，因此在常温下的保质期可长达两年，比一般食用油长很多时间。茶油的防衰老功效：茶油中的维生素E含量是橄榄油的两倍，具有很好的抗氧化性，用茶油来护理皮肤，能增强细胞活性，从而有效防止皮肤衰老，很多长期使用茶油护肤的中年妇女脸上都没有皱纹，看上去依然年轻貌美，茶油防衰老效果显著。这主要是因为茶油中含有丰富的营养物质，当在厨房使用茶油后能使让你在做饭的过程当中无油烟，同时茶油还能优有效地减少肺癌的发生，更能起到保护女性的健康。

2. 自己榨的茶油能存放多久

两天，因为油茶是一种食品。食品就有保质期。油茶的保持期非常短，也就一两天的时间。因此煮好的油茶应当尽量的赶紧喝完。如果喝不完的话放到保鲜盒里用保鲜膜密闭起来存放在冰箱里面。这样可以延长油茶的保质期。如果人体不小心食用了过期的油茶。有可能导致腹痛，腹泻，拉肚子。因此为了身体健康。赶紧将油茶喝完。

3. 自家炸的茶油会有问题吗

农家自榨山茶油不好。

农家压榨的叫毛油，毛油生产工艺简单，通过高温压榨，里面含有大量的杂质和有害物质，游离于食品检测之外，存在食品安全隐患，但常以“纯茶油”、“土茶油”吸引消费者，在市场上很受欢迎。

由于作坊式榨油机过滤技术尚不完善，这种方式不一定能保障茶油安全。来自权威检测机构的一位食品安全检验研究员认为，一般情况下，自己压榨的油仅经过简单的过滤，杂质过多，油中的游离脂肪酸太多，烟点又很低，一般只有150°至160°，很容易在加热后产生对人体有害的物质，不仅影响毛油的保存及品质，而且影响炒菜、煎炸食品的颜色和风味，甚至会有毒和致癌的危险。

4. 自炸的茶油保质期是多久

一般是两到三年时间。市面上售卖的是有添加剂的，不是纯正的。所以你可以在保质期内使用完即可，比较方便快捷实用的。

5. 自己炸的茶油健康吗安全吗可靠吗

如果采用一级冷压榨的山茶油，直接接触肌肤是没有问题的，擦在脸上有祛痘的效果，如果擦在手上具有防晒的作用。建议不要用土榨的茶油直接擦在脸上，怕里面残留有毒物质！希望回答能帮到您