山茶油可研报告/山茶油市场需求

1. 山茶油市场需求

当然可以，茶油可以由个人或公司申报品牌，并在市场上进行销售。申报品牌的过程需要注重品牌形象的建立与推广，以及产品质量和口碑的提升。在申报茶油品牌前，需注意以下几点：

1. 生产标准：茶油生产过程需要符合国家相关标准，并且产品需要经过严格的检测和认证，确保质量。

2. 包装设计：茶油的包装需要注重设计和质量，以吸引消费者的目光和提高品牌形象。

3. 推广渠道：建立好品牌后，需要找到合适的渠道进行推广，提高产品的知名度和销量。

总之，茶油品牌的申报需要依据相关规范，注重产品的质量和形象，以及通过市场推广渠道进行有效的宣传和推广，在此基础上提高产品在市场上的竞争力。

2. 山茶油市场需求现状

山茶油生产大省主要集中在江西、湖南、安徽这三个省份，江西省和湖南省发展情况相似，发展较快的是安徽省。其中，湖南山茶油企业规模普遍较大，原材料具有优势，政府扶持力度大，企业资金具有优势，但以湖南金浩为首的主要厂家均以茶油调和油为主，力图做大，融资上市，但其茶油品牌形象与其投入不大吻合，产业发展走入误区，且受金浩茶油致癌事件影响巨大。江西山茶油企业普遍进入行业较早，专业化程度较高，投入大，政府扶持力度较大，基本以纯茶油为主，品牌形象较好。但正因为一些主要品牌茶油进入行业较早，重视全国市场的开拓和品牌建设，经历前几年油茶泡沫式发展和金浩致癌事件后，也因此付出了行业引导者的代价，一些企业都出现过或大或小的危机。而安徽由于地理位置比较好，老叔龄的油茶树比较多，但大部分品牌仅限于当地，在全国缺乏竞争力。

此外，还有湖北、广西、浙江和福建等四个省也有茶油生产。湖北目前的情况和安徽类似，广西的油茶基地发展迅猛，但大部分还属于作坊式油茶加工厂，主要以提供毛油为主。浙江的茶油产业基尚未成形，仅仅依靠各地政府关系发展当地市场，福建由于存在先天不足，没有足够的油茶资源，因此产业发展有瓶颈。

我国的山茶油行业发展，虽然有着天时地利的优势，但却远远落后于橄榄油的发展，主要是因为长期受到忽略，直到近几年才得到国家重视，加大种植和生产力度，现以每年 8%的速度增长，预计到 2017 年，可达到 20 万吨的年总产值。山茶油的营养成分和价值与橄榄油十分接近，甚至其维生素 E 的含量是橄榄油的 2 倍，不饱和脂肪酸欧米茄的比例相较于橄榄油，更接近于人体的吸收比例。

油茶树是一种综合价值超高的经济树种，其除了可以榨取茶油外，还包括茶枯、茶壳、茶粨等，其中，茶枯经过深加工课提取茶皂素，茶壳可用于制作木糖醇、活性炭等附加值超高的产品。但目前，由于高产优良的油茶树种没有得到大范围的推广，油茶品种混杂，产量较低，这都限制了山茶油的附属价值。再加上后期深加工萃取提炼等技术的限制，副产品的产量极低，且质量层次。这些都导致了山茶油当前出口品种的单一化，缺乏相应的竞争力。相较于从国外进口的橄榄油，不仅是食用油，更有美容护肤等多项功能，产品品质繁多，用途广泛，这更加刺激了国内商家进口的需求。从我国山茶油出口的情况来看，在海外市场，出口企业基本就没有进行过有明确计划和目的的系列营销推广活动，其原因是多方面的，首先是因为我国企业多受制于传统经营理念的舒服，缺乏进行国际市场营销的理念和思路，其次，也与各出口企业实力不强，缺乏参加国际商务活动的经验有关，我国山茶油出口企业需要积累更多相关方面的经验。

3. 山茶油市场需求趋势

油茶是一种极具潜力的高效经济植物，说有潜力，是因为油茶种子榨取的茶油品质极佳，不饱和脂肪酸含量高，利于人体健康；说高效，油茶种植，一般三年试花，五年挂果，八年进入盛果期，经营管理的好，能够持续采摘三十年以上。

但有一点不得不说，目前茶油市场行情不太稳定，茶油价格较高，民众还未形成消费习惯，生产的产品销售或许存在不确定性，农户种植需要依托当地的油茶产业，如果当地没有产业优势，种植还是需要谨慎。

油茶种植的生产周期

油茶种植一般购买适宜当地气候条件的良种嫁接苗栽植，油茶的良种壮苗传统培育方式为先培育实生苗，次年嫁接，圃地培育一年出圃，即“2+1”嫁接苗，两年的根，一年的枝，这种苗个体较大，适合种植，但培育时间较长；目前多采用胚根芽接，直接培育嫁接苗的方式，即根与枝同步生长，次年即可出圃，但苗木个体相对较小，采用秋接培育一年半的苗木与传统苗木相当，购苗时需要区别对待。

油茶虽然为小灌木，在立地条件合适的山场种植，生长还是很快的，油茶具有一定的自然整枝能力，栽植成活以后，可人工辅助修剪，培育成多干自然开心型，一般三年即可试花，通常摘除，以培育树势，五年正式挂果，到八年即可进入盛果期。

油茶种植的经济效益

油茶的经济效益与油茶籽销售价格密切相关，近年来油茶籽一直呈缓慢上升的态势。

根据本地种植经验，挂果初期油茶可亩产干茶籽100公斤左右，进入盛果期能稳定在200公斤左右。按照目前市场收购价每公斤15元左右，收益还是不错的。

但是，油茶种植多为人工操作，采摘、运输、脱粒、晾晒工序繁多，因此经营的成本也是很高的，农户家庭小面积种植基本忽略这些人工费用，规模种植是必须考虑进成本的。

规模种植需要谨慎

综上所述，油茶种植只要条件合适，种植技术并不复杂，基本都能取得成功，而且产量也很稳定，根据效益分析，也具有一定的利润空间。但是，一旦规模开展种植，是需要考虑销售环节的，毕竟茶油价格较高，属于高端油料，并未走进普通民众家庭，市场需求有待拓展，加之茶油市场价格较为混乱，目前的利润也是建立在高油价的基础上，基层林业持谨慎观点，规模种植一定需要谨慎！

4. 山茶油市场需求大吗

永丰茶油目前每斤55元。

今年是茶油丰收年，得益于风调雨顺，产量低的年份卖到每斤60元或更贵些。

永丰县，隶属江西省吉安市，位于江西省中部，以山地、丘陵为主，地处中亚热带，季风气候显著，四季变化分明，非常适合茶树生长，而且品质优良。

永丰茶油色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。各项性能居赣南茶油、德兴红花茶油、三清山山茶油、上饶山茶油、袁州茶油，江西6大茶油之首。

5. 山茶油市场规模

意见》明确了我省油茶产业发展目标，我省将紧紧围绕油茶产业髙质量发展的“新造、低改、提升”三大任务,覆盖“三产”，补齐短板，到2025年,全省新造油茶林57万亩，低产低效林改造25万亩，种植面积达到150万亩，茶油产量达到3.5万吨；建成20个规模在1000亩 以上的油茶产业示范基地；通过外引内培，规划建设茶油扶贫产业集群，引进茶油龙头企业，培育本地茶油及其副产品精深加工企业,打造油茶知名品牌。