香菇茶油馅的做法目录/茶油香菇做法视频

1. 茶油香菇做法视频

香菇木耳烧千张

原料：千张、鲜香菇、木耳、葱白、蒜、姜、小米椒、线椒、八角、花椒、香叶、老抽、盐、食用油。

做法步骤：

第1步、千张焯一下水，切成条再打成结。

第2步、鲜香菇用盐水浸泡一会洗净，切成片，木耳泡发洗净，撕成小朵。

第3步、葱、姜、蒜切片，小米椒和线椒切段备用。

第4步、锅中倒入食用油烧热，放入葱、姜、蒜、花椒、八角、香叶爆香。

第5步、放入香菇翻炒几下，加入老抽翻炒均匀。

第6步、倒入水烧开。

第7步、放入木耳、千张结，加入盐烧开，转中火煮6分钟左右。

第8步、大火收汁，放入小米椒和线椒、葱花，翻炒均匀出锅。

2. 香油茶树菇的做法

食材： 豆腐 200克、茶树菇 300克、蚝油、盐、姜、青椒 1个、胡萝卜 1根。

做法：

1、茶树菇用淡盐水浸泡，洗净后备用，青椒切菱形片；胡萝卜切片；豆腐切片；

2、锅中倒油烧热，再放入豆腐片煎至两面金黄，盛出；

3、接着先爆香姜，然后放入茶树菇；再放入青椒、胡萝卜与豆腐一起拌炒均匀；

4、最后加入蚝油及适量的水，一起炒匀后用小火慢慢炖五分钟，再放入少许盐调味，最后再煮上两分钟即可出锅开吃

3. 茶油香菇功效与作用

可以加的，茶油煲汤不油腻

　　操作方法如下;

　　1、用小炖锅炖煮，足够一人喝的量。准备好排骨、香菇和四味中药：黄芪、西洋参、枸杞、黄精)

　　2、香菇泡发开来，排骨用热水淖下再用清水洗

　　3、把主料和药材就要入炖罐内，水加到满，滴上两滴茶油

　　4、加盖炖煮，一般炖锅很慢，至少也要炖上4小时

　　5、等到所有的料都炖得熟透了，药味也全炖出来后，开始调味，再加盖炖几分钟

　　6、出锅后，要趁热喝，这种四味汤比较清香，可以补血养气

4. 茶油香菇做法视频教学

原料

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香菇 (7个)

鸡胸肉 (150克)

红辣椒、青椒 (1个)

生姜 (1片)

蒜瓣 (1个)

茶油适量、食盐适量、生抽适量、鸡汁 适量

水适量、面粉适量、辣椒油 适量

1/主要食材

2/酱香菇放入水中，面粉浸泡10分钟，然后洗净。

3/鸡胸肉剁成肉碎，加入食盐、生抽、鸡汁拌匀。

4/锅中放入冷水，将盘子放入蒸屉开始蒸。

5/青红辣椒去籽切成末，生姜和蒜瓣切碎。

6/锅中倒入茶油烧热

7/加入青红椒、姜蒜末翻炒几下，加入食盐、生抽、辣椒油、水烧开。

8/大火炖20分钟即可。

9/美味又好吃的香菇炖茶油完成开吃了。

5. 茶油香菇要蒸多长时间

准备食材：米饭 300克 、 鸡蛋 70克 、 香菇 20克 、 玉米粒 30克 、 豌豆粒 40克 、 芹菜 30克 、 虾仁 40克 、 胡萝卜 30克 、 猪肉 30克 沃康山茶油 20毫升 、 香葱 5克 、 酱油 20毫升

烹饪步骤

1、热锅放入沃康山茶油

2、鸡蛋打散倒入锅中滑炒并铲成小块，盛出鸡蛋

3、锅中再次倒入少许沃康山茶油放入猪肉炒至变色，

4、加入虾仁翻炒

5、加入豌豆和胡萝卜丁进行翻炒再加入香菇丁，糯玉米粒，芹菜丁放入酱油翻炒均匀

6、放入隔夜的米饭进行翻炒加入酱油，将米饭翻炒均匀再加入鸡蛋和香葱液，快速翻炒即可

一碗香喷喷的茶油炒饭就做好啦

6. 茶油香菇的做法

做法：先将甜豆去头尾与筋膜，清洗干净。蒜头与辣椒清洗;蒜头去头尾与外膜，轻拍破裂;辣椒去头，切斜刀段。

起锅，开小火，放入少许油，先放入蒜头与辣椒炒香。

转中大火，放入甜豆，快炒几下，再加入玉米粒，翻炒一下， 加入少许的热水，再翻炒一下，加盐调味，甜豆转绿熟成即可盛盘。

7. 茶油菇的做法

天麻炖鸡

食材清单

乌鸡：半只、香菇：8朵、姜：1块、清水：适量、盐：适量、料酒：适量、天麻：80g。

1、香菇洗净，天麻切片，乌鸡洗净。

2、清水绰过鸡肉后捞出洗净。

3、锅里倒茶油，煸香生姜。

4、倒入乌鸡煸炒片刻，放入盐快速翻炒。

5、移到汤煲中，倒入清水，放入香菇和天麻文火煲一个小时。

6、倒入料酒文火再煲十分钟，即可盛出。

8. 茶油香菇做法视频大全

食材

平菇（100g）香菇（2个）杏鲍菇（1个）

口蘑（3朵）褐菇（3朵）茶树菇（50g）

海鲜菇（50g）金针菇（50g）

虫草花（50g）姜（2片）枸杞（5g）

茶籽油（5g）盐（2g）温水（1600ml）

步骤1:把所有的食材都洗净。

步骤2:然后把菌菇们切成片或用手撕开，准备好。姜切片。

步骤3:在锅中倒入1汤匙茶籽油，放入姜片翻炒两下。

步骤4:依次放入菌菇，每放一种，都翻炒一下，直到变软后再放下一种。把菌菇都翻炒在一起，期间放入一点点盐，促使菌菇出汤，让味道更加鲜美浓郁。

步骤5:在锅中加入1600毫升温水，加入适量的盐，尝一下，如果直接喝不要太咸，如果做锅底，可以稍微咸一点。

步骤6:盖上盖子，小火慢慢煮，煮40-60分钟。

步骤7:煮好后，撒入适量枸杞，盖上盖子焖一会儿就可以啦！

步骤8:最美最鲜的蘑菇汤完成开吃了。