拌凉菜什么油最香

一、拌凉菜什么油最香

推荐四种油：橄榄油、亚麻籽油、山茶油、香油。任意用一种或两种组合比如：几滴亚麻籽油，再加2滴香油，提高整个拌菜的香气。
这些油中所含的脂肪酸更有利于人体保健，预防心血管疾病，血脂异常者更值得选用。

二、都说山茶油就好比国外的橄榄油，有这种说法吗？

没有的，实际上橄榄油性能更好，基本上可以说是最适合人类的油了，毕竟亚麻籽油它不好炒菜不是。

三、请问,市面上卖的食用油,哪种油不饱和脂肪酸的含量最高,含量大概有多少,谢谢

常见的食用油中,不饱和脂肪酸含量最高的是柯罗纳油,超过90%的不饱和脂肪酸含量.野茶油,核桃油,亚麻籽油等,也有将近90%的不饱和脂肪酸的含量.花生油,橄榄油,玉米油也有80%左右的不饱和脂肪酸.

四、食用油的种类那么多，买哪种好

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五、有关茶油的问题

食用油中所含的不饱和脂肪酸是人体不可缺少的物质，但这种不饱和脂肪酸在人体内不能自己合成，必须由食物供给。茶油中的不饱和脂肪酸含量高达93%，其中油酸含量高达78%以上（最高达82.3%），是目前食用油中最高的。此外，茶油还含有丰富的维生素A、B、E、D、胡萝卜素和其它抗氧化剂。