山茶油是优质食用油,也是最高档的食用油,味道清淡,特别是做蔬菜汤,油的味道不会覆盖蔬菜的清香。山茶油烟点高,炒菜时油烟很少。
茶
油,不但可以用来炒菜,还可用来凉拌、煎、炸、炖、焖等,最主要是茶油更营养,不但好吃,还不长胖。用茶油炒菜,都是有经济实力与有健康意识的家庭才用。茶油的生产成本就要110元每斤左右,市场价在150元每斤左右,如果你买到100元以下的价格,就要慎重。
不用烧的冒烟,一是降低营养,二是易冒油烟,影响健康。
可以炒菜呀。
用茶油炒荤菜,煎鱼,炒肉,特别香。还有就是用它炸油炸果子,炸出的果子特别脆酥。我们这里有茶油鸡,茶油鸭,就是把炒好的鸡鸭在出锅之前再淋点生茶油,味道也特别鲜香。
还有一道美食叫油茶。就是用茶油把晒干的糯米片,花生米,黄豆等炸至金黄备用,然后,少许茶油下锅翻炒茶叶、姜丝加盐加水煮沸,一锅油茶汤就做好。盛一碗油茶汤再加上爆香的糯米片,花生米,黄豆,熟芝麻,正宗的油茶就出炉了,寒冷的冬日,你要来一碗吗?
不锈钢刚是一种比较稳定的,不大容易生锈的金属哦,在符合食品级的304不锈钢装茶油是没问题的额,不是食品级的额,不锈钢最好不要使用哦,视频级的304不锈钢长期的神装石油是没有问题的,其余的不锈钢就有可能造成重金属的污染,长期装食用油最好使符合卫生标准的玻璃瓶最理想

植物提取物百科 全球最大的植物提取物中文网 stephenture@qq.com
Copyright © 2020-2024 zwwiki.Cn All Rights Reserved