黄金山竹就是岭南山竹
岭南山竹又称黄金山竹,成熟时表皮金黄色,味酸,果肉微黄色,味酸甜,浆果近球形状,熟时青黄色,长约3厘米,基部有宿萼。食用后粘牙,染为黄色,故又称为“黄牙果”。生于山脚平地、林间、丘陵及湿润肥沃的地方 主产于广东、广西等岭南一带,而山竹,根据表皮的特点,可分为油竹,花竹,麻竹。油竹,呈红色,非常油亮,表皮光滑,商品品相非常好,
通常为25年树龄上接的山竹。由于生长此类山竹的树龄偏小,所以虽然油竹的商品颜色艳丽,但入口果肉发酸,果核大,骨肉相对较薄。商品品质是山竹中最差的,价格相对较低。
1、印度山竹 印度山竹果呈圆形,个儿比网球略小,皮既硬又厚,多呈现出紫红色。果皮拱起来的部分有几瓣,便知道里面的果肉有几瓣,用刀剖开果皮便会露出雪白的果肉。
2、泰国山竹 果实大小如柿,果形扁圆,壳厚硬深紫色,由4片果蒂盖顶,酷似柿样。果壳甚厚,较不易损害果肉。果皮又硬又实。
3、多花山竹 浆果卵形近球形,长约3.5厘米,青黄色,昧酸可食,故又称山橘子”。其生于山地林中,分布于江西、福建、台湾、广东、广西和云南等省区。
4、岭南山竹 浆果近球形状,熟时青黄色,长约3厘米,基部有宿萼。食用后粘牙,染为黄色,故又称为“黄牙果”。生于山脚平地、林间、丘陵及湿润肥沃的地方。
阿恰恰山竹好吃,岭南山竹没有阿恰恰山竹好吃。阿恰恰山竹是南亚的特有水果,生长周期比较长,接受的阳光和雨水多,所以味道特别好。阿恰恰山竹每年在六月份就结果了,但直到十月份才能釆摘。充足的阳光和适宜的温度,是阿恰恰山竹好吃的根本原因。
不耐寒。但是岭南的山竹比较抗寒一些,因为岭南地区比泰国温度要高。
山竹不耐寒,属于热带的植物,在9-10月开花,在11-12月结果,原产地是马鲁古,如今在亚洲和非洲热带地区广泛种植,品种有花竹果和沙竹果。
它属于热带的植物,全年平均温度在20℃以上,并且年降水量在2000-2500毫升的热带雨林才可以很好地生长。在我国只有在台湾、福建、广东等一些较炎热的地方才可以种植。
黄牙果。
它长得酷似山竹,甚至颜值也要比山竹更高,这种果实成熟了以后通体是金黄色的,看起来就很诱人,让人忍不住想要尝一尝,但是吃多了却会牙齿变黄,满口的黄牙。
也叫水竹果、黄牙桔、竹节果,甚至因为它很像山竹,所以在海南一带还把它称为“海南山竹子“,而它的学名叫岭南山竹子,名字和山竹是非常接近的。
黄牙果是藤黄科藤黄属的乔木植物,树干相当高大,可以长到15米以上,而胸径也能有30厘米以上。这种树常生长在海拔400-1200米的山林、平地、丘陵和沟谷密林中。

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