现代茶油种植方法技术与应用/茶油的栽培技术

1. 茶油的栽培技术

油茶树一般要种植3年挂果，前5年的果实为长树用不能保留，5-7年后进入丰产。

以播种育苗为主，种子10月底成熟，采收后不能暴晒，可带果壳储藏或脱粒后混沙储藏，切忌堆积发热，种子千粒重3100~3900克，春季可用播法育苗。发芽率60%~75%,幼苗生长缓慢，夏日应适当遮荫，1年生苗可出圃造林。城市绿化宜用大苗，需移植后培育2~3年，行道树需培育5年以上，亦可用扦插法育苗，要求技术较高，早春剪下嫩枝，每穗保留2~3个叶芽，上部带叶半片或1片，下部一个叶芽，插入沙内，插前下端点蘸生根粉的溶液，插后经常喷雾保湿，防止日晒，约1个月可发根成苗。两个月可移至圃地培育，2~5年生，出圃供绿化。

2. 茶油种植成本及效益

一般油茶树种植后第3年才挂果，第4年开始进入丰产期，管理得当的丰产期，每颗油茶树可以结油茶果20-40斤，晒成干油茶籽大约为8-16斤，按照每亩栽100棵计算，每亩年产干油茶籽就有800-1600斤左右。

如果按照出油率40%来算，油茶树1亩平均可产山茶油大约为64-128斤，现在市场价为65元左右/斤，所以种植1亩的收入为4160-8320元，那么种植10亩的收入就是41600-83200元。

3. 茶油种子栽培技术

大家好，我是奎妈，很高兴能为你解答：

油茶籽

油茶籽是山茶籽的别名，是油茶树的果实。油茶树是我国主要的木本油料树，被誉为“东方树”。

主要价值

山茶籽主要由水分、粗脂肪、淀粉、粗蛋白质、茶籽多糖、多酚类物质、黄酮类化合物、皂素和粗纤维以及少量的鞣质组成，其中茶多酚、山茶苷和角鲨烯是其特征性的生物活性物质，具有降低胆固醇、抗衰老和预防肿瘤等功效。

山茶籽油是由山茶科山茶属植物种子提取而得的不干性油脂，又名茶籽油、茶树油或油茶籽油，其脂肪酸的天然配比及成分与橄榄油基本一致，享有“东方橄榄油”美称。山茶籽油中含有橄榄油所不具有的活性物质茶多酚和山茶苷，因而又将山茶油称为“长寿油”和“东方神油”。

山茶籽榨制的茶油，是一种优质食用油，其不饱和脂肪酸含量在90%以上，而且不含芥酸，比其他食用油更耐贮藏，不易酸败。

山茶籽油中含有丰富的 VE 和茶多酚，可清除自由基，抗衰老，保护细胞膜的结构，抑制组胺从肥大细胞的释放和减少细胞因子生成量，抑制炎症或者减轻炎症。另有研究表明，山茶籽油在延缓动脉粥样硬化，增加肠胃吸收功能，促进内分泌腺体激素分泌等方面，都有着显著的功效。

另山茶籽具有清洁、去除油腻的功效，所以已经有山茶籽洗洁粉、洗发水等产品在广泛运用，因为属于非化学产品，效果好，无副作用而受到消费者喜欢。

嫁接育苗发如下：　　

茶果采后，不能晒，放在室内通风处让其自然开裂，选取大粒种子(粒重2-3克)在室内用干净的干河砂贮藏，到翌年3月取出用湿沙催芽。湿砂先用托布津处理，砂的湿度以用手能捏成团、松后散开为宜。一层砂、一层种，砂的厚度10厘米左右，4-5天晒水一次，保持一定湿度。待胚芽伸长到3厘米左右时，即可作芽苗砧进行嫁接。　　

嫁接方法　　

(1)嫁接工具：切口锋利的嫁接刀，也可用剃须刀片。另外将废牙膏皮剪开洗净，剪成2×1.5厘米的长条形，再弯成筒状备用。　　

(2)嫁接时间：5月中旬至6月中旬。待砧种幼芽出土即将展叶，接穗进入半木质化时嫁接。　　

(3)削接穗：先剪去接穗1/3-1/2的叶片，将接穗倒拿在左手姆指与中指之间，一面紧贴食指尖上，在距芽的基部0.2厘米处开始斜削一刀，斜面成30度，削面长1.2厘米；再翻转接穗与第一刀对称斜削一刀，使接穗成薄楔形。削面一定要平整光滑。最后在芽尖上方0.3厘米处斜切一刀，切断接穗。　　

(4)削苗砧：将砧苗去掉泥沙，在子叶柄上部约2厘米处平切断，通过横断面中心纵向深切一刀，长约1.5厘米。　　

(5)嵌接穗：将接穗的薄楔形木质部插入苗砧、对齐，如砧穗粗细不一时，对齐一面即可。　　

(6)绑扎：在嵌接处套上牙膏皮套筒，捏紧即可。

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以上就是我对于这个问题的一些看法，不知道大家有没有更好的方法，欢迎下方评论区留言，大家共同学习，一起进步，感谢大家的再次阅读！！！

4. 茶油栽植距离

栽种茶油树要保持2.5米到3.5米的株距，茶油树的种植密度要根据当地的的地质环境来决定，在土壤肥力较差的地方种植茶油树，每株之间要保持2米左右的距离，如果在土壤肥沃的地方种植，要保持3米左右的距离。

在栽种茶油树时，需要将土壤中的杂草清理干净，并且要对土壤进行深翻晾晒，杀除泥土中的虫卵，使土质更加疏松，让茶油树健康生长。

5. 茶油树苗的种植与管理

栽植时1穴1株，挖成与苗木根系大小深浅相适应的种植穴，将苗栽种。栽时要求土细碎，苗干栽正，适当深栽，根系舒展，填土踏实，根土密接，深度以栽种至比苗木根部高3-5cm左右。

栽后上面复一层松土，定植后最好浇透定植水，如遇多日干燥天气，要进行浇灌苗木，补充水分。

6. 茶油的种植技术

1、选种：选择出油率高、品种优良的种子。

2、土壤：选种土质疏松、土层深厚、排水性好的土壤，种植前将土壤进行深翻，增加土壤的疏松性和透气性。

3、种植：将种子直接种植至土壤，浇适量的水即可。

4、管理：出苗后即可追施薄肥。