茶油是越久越好吃吗/茶油是越久越好吃吗为什么

1. 茶油是越久越好吃吗为什么

是的。

茶油，不但可以用来炒菜，还可用来凉拌、煎、炸、炖、焖等。

对现代人来说，营养过剩，又想吃，有能力吃，又怕长胖，当然是不含胆固醇的高不饱和脂肪的油，这就是中国的国油——茶油。

一、茶油炒菜，菜更香，因为茶油烟点在220度以上，为食用油之首，茶油炒菜，温度高，无油烟，所以更香更健康。茶油更可用来凉拌，有减肥效果。

二、茶油，还能去腥提嫩去膻提嫩，胃口好，吃饭香，心情好。

三、茶油能润肠通便，加速消化，在体内不沉积，当然就不容易长胖，适合女人与老人。

四、茶油，不含胆固醇，不饱和脂肪酸高达90%以上，为食用油之首，吃茶油，不长胖，适合现代人群。

五、茶油可早晚各服用10ml左右，更有助于帮你消化，加强肠胃蠕动，防止便秘，达到排毒排油减肥的效果。适合现代压力山大的现代都市人。

六、茶油，含有角鲨烯、维生素E、茶多酚等抗氧化物质，吃茶油还有抗衰老，美容养颜的作用。对降三高与心脏血管都有一定的辅助治疗作用，适合现代爱美的都市人。

七、茶油属木本植物油，在中国已经使用了几千年，不存在转基因，更健康，更安全。

八、茶油，还有更多的美容、保健、医用价值。

注：一定要购买正规厂家生产的压榨纯茶油，切勿购买调和或浸出茶油https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/f2deb48f8c5494ee4269eef623f5e0fe98257e92

2. 茶油时间越长越清澈吗?

这个主要取决于茶籽的种类！即使是野山茶，因为品类不同或茶籽成熟度不一样，榨出来的油颜色有一定区别！

压榨方法的不同导致的,一般来说精炼的山茶油颜色更清亮。像老知青的山茶油色泽就很好。采用的也是冷压榨技术。

压榨方法的不同导致的，一般来说精炼的山茶油颜色更清亮。还有就是和油茶的质量有关，质量一般的颜色较深，也就是会发黑

3. 茶油是越久越好吃吗为什么呢

茶油好吃

不管是凉拌还是炒菜都不错，做凉拌菜的时候加入调味料和茶油，搅拌均匀后即可食用，口味清淡，不油腻。用茶油炒菜营养不会流失，并且色香味更佳。

煎炸食物用茶油会更好，茶油含有抗氧化物，高温情况下不会产生过氧化物，有利于身体健康。

4. 茶油久的好还是新的好

10年的茶至今己有十年以上，所以先看它的包装纸有没有茶油，再看纸是新纸还是旧纸，再看茶叶的转化，这么多年的转化，茶叶应该己变成黑褐色了！

5. 茶油时间长了会变色吗?

会变化的，因为人体的油液会沁入当然要变的了，细度好的变化小，料子结构大的变化大，因为密度好沁入很慢，很难，结构松相对就快

关于糖镯的形成原因众说纷纭，说法不一：有说是原生的，也有说是次生作用形成的。总之，它受某种物质浸染而形成红褐色（有黑色，也有麻色），因其颜色像红糖，所以被形象地称之为糖镯。

糖玉镯内部主体部分，就是我们通常说的肉，主要是白玉或青玉（也有黄白的），因受浸染程度不同，糖色的部分也不同

6. 茶油越放越白吗

农家自制的山茶油的保质期需要根据使用方式判断：

1、第一种情况：若是用于食用，山茶油的保质期为两年 ，在保质期内，山茶油的香味很浓，两年以上的山茶油香味变得很淡，则不可再食用。

2、第二种情况：若是药用，山茶油并没有具体的保质期，两年以上的山茶油，就可以作为药用了，且药效很好，很多老年人都爱使用。