茶油种植培训班哪里有/茶油的栽培技术

1. 茶油的栽培技术

茶油种植的方法

　　采收充分成熟的种子，采种时间一般为11月初，部分熟果在树上开裂时即可采种。 油茶的营造过去基本上是采用直播方式，虽然简单易行，但成活率与保存率较低，管理困难，出苗不整齐，密度控制难且浪费种子。因此，要实现油茶早实、丰产、高产和稳定，就必须提高科技含量和生产水平，选择优良单株和品种，利用良种壮苗进行植苗造林。

　　茶油树嫁接苗培育：

　　茶油树嵌合枝接：削接穗时，先在芽的下方斜削一刀成马耳形，然后在芽的另一面稍带木质部削去表面，削面要平滑，最后把枝条倒转，在芽的上端削一刀成马耳形，使芽的位置在接穗中间。砧木选平滑一侧，用刀从上到下稍带木质部削一刀，并将切口韧皮部横切去小部分，再在开口处向上削一短刀，以能嵌入接穗为宜。嫁接时靠一边对准形成层，用塑料膜带绑扎，露出芽及叶片，最后在接穗上面罩一块薄膜。

　　苗木培育技术要点是-茶油裸根苗培育：

　　茶油树营养袋选择：选厚度为0.02~0.09毫米、有底的聚乙烯塑料袋，直径为8~10厘米、高15厘米，袋下部有6~10个直径为0.5厘米的圆孔排水通气。

　　茶油树作床：作低床。床宽1.2~1.5米，长度依圃地而定。

　　茶油树基质配制：采用过筛的黄土50%，过筛的火土35%，磷肥5%，农家肥10%配制，充分拌匀腐熟15天后装入袋内。装入后要压实、压平。黄土要采用生土，不能用熟土，以免产生病虫害。

　　茶油树催芽与播种：用沙子和种子层积催芽，当种子胚根长出后，将种子取出播入袋内，并盖土1厘米。

　　茶油树遮荫：油茶幼苗较喜阴，为促进生长，最好搭建荫棚。

　　茶油树苗期管理及出圃造林：苗长到2~3片叶后，每20天施一次复合肥，及时除草保持床面干净，3~4个月即可出圃上山造林。起苗要在阴雨天进行，用木箱或蔑筐装运。

　　茶油树扦插苗培育：

　　选取无病虫害、生长健壮、结果多的优良单株树冠中上部外围，剪取当年生已木质化的粗壮通直、腋芽健全、叶片完整的春梢、夏梢、秋梢做插穗。

　　茶油树苗圃地选择与整地：苗圃地除应选择在阳光充足、土层深厚肥沃、交通和水源方便的平地和缓坡地外，通常还要考虑到霜、雪情况，要选择在霜、雪危害较轻的热区，如高温高湿地区效果好。

　　营养袋苗培育-茶油树管理：扦插初期在床面上要搭盖荫棚，忌太阳直射，一般透光度控制在50%左右，扦插一月后，插穗开始愈合生根，这时要经常喷水，保持湿润，苗期按常规育苗方法进行管理。

2. 茶油的种植技术

栽种茶油树要保持2.5米到3.5米的株距，茶油树的种植密度要根据当地的的地质环境来决定，在土壤肥力较差的地方种植茶油树，每株之间要保持2米左右的距离，如果在土壤肥沃的地方种植，要保持3米左右的距离。

在栽种茶油树时，需要将土壤中的杂草清理干净，并且要对土壤进行深翻晾晒，杀除泥土中的虫卵，使土质更加疏松，让茶油树健康生长。

3. 茶油苗怎么培植

油茶树一般要种植3年挂果，前5年的果实为长树用不能保留，5-7年后进入丰产。

以播种育苗为主，种子10月底成熟，采收后不能暴晒，可带果壳储藏或脱粒后混沙储藏，切忌堆积发热，种子千粒重3100~3900克，春季可用播法育苗。发芽率60%~75%,幼苗生长缓慢，夏日应适当遮荫，1年生苗可出圃造林。城市绿化宜用大苗，需移植后培育2~3年，行道树需培育5年以上，亦可用扦插法育苗，要求技术较高，早春剪下嫩枝，每穗保留2~3个叶芽，上部带叶半片或1片，下部一个叶芽，插入沙内，插前下端点蘸生根粉的溶液，插后经常喷雾保湿，防止日晒，约1个月可发根成苗。两个月可移至圃地培育，2~5年生，出圃供绿化。

4. 茶油种植成本及效益

我们按照5-7年丰产的一半计算，在丰产期平均一颗茶油树大约能挂果10-20公斤，那么一颗树的干茶籽大概有10-15斤，在按照一亩种植110颗计算，一亩茶油生油果年产量为1100-1650斤。

按照茶油出油率45%计算，一亩地只能得到60-120斤茶油，现在市场茶油价格80元/斤计算，一亩地丰产茶油带来的收入为4800-9600元。第四年按照丰产一半计算就是2400-4800元。

那么四年的种植人工成本为900X4=3600元，那么四年的利润为-1200元—1200元。也就是说到了第四年也许还在亏本，即便不亏本除掉人工以后还有1000多元利润。

5. 茶油树苗的种植与管理

种植油茶树一般是在春季进行，首先就要选取保水性强且排水流畅的酸性土壤最佳，切忌使用黏重或者碱性土壤，否则容易出现烂根现象，在播种前要在土壤里施足基肥，主要以有机肥为主，或者在表土上面加入少量的腐殖土即可。

　　栽种前需要将土壤进行彻底的消毒一次，以避免病菌影响种苗的生长，种植后在上面覆盖一层细肥土，盖上一层湿润的稻草，以起到保湿保温的作用，浇入水分一次，当长出3～5片真叶的时候就要揭开湿草以利透气。

6. 茶油的栽培技术有哪些

油茶种植3年结果，第7年进入丰产期，管理到位的话一颗油茶树可以结油茶果8-15公斤左右，而油茶果的出油部位主要是油茶籽，晒成干油茶籽后约2-4公斤，每亩大概可种植90株油茶树，每亩年产干油茶籽180-360公斤左右，如果按出油率23%来算，平均每亩可产油35-45公斤左右。茶油市场价格按70-120元/斤算，种植10亩油茶树年利润在5.6-19万元左右。

若出油率按40%算，种植10亩油茶树年利润在9.8-33万左右。

7. 茶油栽植距离

栽种茶油树要保持2.5米到3.5米的株距，茶油树的种植密度要根据当地的的地质环境来决定，在土壤肥力较差的地方种植茶油树，每株之间要保持2米左右的距离，如果在土壤肥沃的地方种植，要保持3米左右的距离。

在栽种茶油树时，需要将土壤中的杂草清理干净，并且要对土壤进行深翻晾晒，杀除泥土中的虫卵，使土质更加疏松，让茶油树健康生长。

8. 茶油种植的条件 地理

一、油茶籽的采摘时间

今年寒露的时间是10月8日，霜降的时间是10月24日，因此今年油茶开始采摘的时间应在10月8日之后，一般小籽油茶多为寒露籽，便是这个时期采摘，而大籽油茶、普通油茶多为霜降籽，要到霜降之后采摘。据了解，江西的宜春袁州区、湖南祁阳等地都强调加强油茶采摘管理，统一在寒露后开始采摘。

一般大面积种植油茶，其油茶籽成熟期与地理位置、肥水条件也有一定的关系：一般种植在阳坡的比阴坡的要早熟，低海拔的地区相比高海拔的地区要晚熟；肥水条件好的要晚熟一些但油茶籽的含油率高、品质好，土壤肥力差、施肥少的地块的油茶籽要早熟，油茶籽的品质要差些。

油茶籽的成熟期与气候也有关系，今年江西7-9月份降雨量偏少，据江西省气象台预报，9月下旬的气温比常年的同期偏高，旱情有所加重，因此今年的油茶籽成熟可能有所提前；而有些年份可能低温阴雨天气较多，会推迟油茶籽的成熟，则要适当根据品种的成熟度进行采摘。

综上，油茶籽的采摘时间受多种因素影响，并不能一概按寒露籽、霜降籽的说法进行，那仅是以往人们通过采摘时总结的一种规律，在此期间采摘的油茶籽比较好，具体采摘时间仍以油茶籽的成熟度作为果实开采的参考，且同一品种的油茶应在近一个星期内采摘完。

二、如何判断油茶籽的成熟度？

油茶籽的成熟度判断主要看油茶果皮、籽仁的变化，主要特征：

①用眼睛观察果皮，成熟时其上的茸毛会褪去，变得光滑明亮；

②油茶籽的果壳开始裂开，露出里面的茶籽变为黑褐色，未裂果的茶籽变成深棕色，一般裂果在10%左右适宜采摘；

③油茶籽果皮有不同的颜色，包括红果、青果及杂色果，一般红色油茶籽果皮变红中透黄或鲜红时，青色变为淡黄或青中带黄时可采摘。

要注意的是，采收过晚导致油茶籽掉落至地上，会出现部分酸败（过氧化值和酸值会增加），从而使得茶油的品质下降，所以要适时采摘油茶籽，避免落果以免影响油茶的品质。