在辅食中添加茶油,还可以改善宝宝上火、便秘、积食等情况,这是大多数宝妈最头疼的问题,因为孩子一上火,就容易引起诸多问题,如感冒、咳嗽、发烧等等,实在让人焦心。
尤其是准备6个月断奶上班的宝妈,遇到孩子不怎么爱吃奶粉,又担心他营养不良,
辅食也不吃,用茶油做菜清香,小孩非常爱。宝妈就不担心营养问题了,终于可以放心工作,不会在孩子与工作中两边折腾,心累
常见的植物油都可以。如核桃油、茶油、亚麻籽油、紫苏油、橄榄油、玉米油低芥酸菜籽油等。给宝宝吃牛油果也是补充脂类的一种好办法。
由于单种油的营养不够均衡,建议父母选用几种油,每样买一点,根据不同烹饪方式和菜品换着吃。
植物油,尤其是吃茶油、橄榄油、菜籽油,而要少吃动物油。一般来说,植物油的不饱和脂肪酸较高,但并不是所有的植物油皆如此,椰子油、棕榈油的饱和脂肪酸甚至高过于猪油。中国营养学会推荐每人每天的吃油量为不超过25克(半两),每月每人不超过750克为宜。
博禾
茶籽油又叫山茶油,是用油茶树的树子经去壳、晒干、粉碎、蒸制、榨油、过滤后制成的。
1、润肠通便:茶籽油质地润滑,流动性较大,可加快肠胃蠕动,促使肠道中的毒素、垃圾尽快排出体外,便秘者适合多吃茶籽油。
2、滋润肌肤:茶籽油中含有丰富的不饱和脂肪酸,可滋润肌肤,使皮肤变得细嫩、有光泽;茶籽油中含有多种维生素,常吃茶籽油可清除自由基,延缓皮肤老化速度,也可使皮肤光滑、有弹性。
3、降压降脂:茶籽油中的鞣质可清除体内自由基,软化血管,常吃可降低血压;茶籽油中的茶多酚和维生素,可增强毛细血管的韧性,抑制脂肪在血管壁上的沉积,促使胆固醇分解,具有降脂作用。
4、提高性功能:茶籽油中含有丰富的锌元素,可促进性器官的发育,保持正常的性功能,男性常吃茶籽油还可促进精子生成,增强精子活力。
一、油茶
油茶,属山茶科山茶属为常绿小乔木或灌木,树高一般为2-4m,基径为8-20cm,树龄100-200年,在条件适宜的地方,树高达6-8m,地径达30至40cm,树龄可达400年。深根性树种,主根发达长1-2m,侧根、细根较少,呈扩散型。因其种子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,营养丰富,耐贮藏,是优质食用油。油茶树是世界四大木本油料之一,它生长在中国南方亚热带地区的高山及丘陵地带,是中国特有的一种纯天然高级油料。
园林绿化:油茶是优良的冬季蜜粉源植物,花期正值少花季节,10月上旬至12月,蜜粉极其丰富。在生物质能源中油茶也有很高的应用价值 。同时,油茶又是一个抗污染能力极强的树种,对二氧化硫抗性强,抗氟和吸氯能力也很强。因此科学经营油茶林具有保持水土、涵养水源、调节气候的生态效益。
种子含油30%以上,供食用及润发、调药,可制蜡烛和肥皂,也可作机油的代用品。油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油料植物。茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%,并含有山茶甙等特定生理活性物质,具有极高的营养价值。茶壳还是一种良好的食用菌培养基。研究表明,油茶皂素还有抑菌和抗氧化作用。
二、核桃
核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物,是国内外栽培最为广泛的一种。落叶乔木,一般树高10-20m,最高可达30m以上,主干直径1m左右,寿命长达一二百年,最长可达500年以上。花期4-5月,果实成熟期8~9月。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”,是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”“长寿果”。产于华北、西北、西南、华中、华南和华东,新疆南部。
园林绿化:核桃树冠开展,浓荫覆地,干皮灰白色,姿态魁伟美观,是优良的园林结合生产树种。取植或2、3株丛植庭院、公园、草坪、隙地、池畔、建筑旁;居民新村、风景疗养区亦可用作庭荫树、行道树。秋叶金黄色,宜在风景区植风景林装点秋色。
核桃的油脂含量高达65-70%,居所有木本油料之首,有“树上油库”的美誉。利用现代工艺提取其精华,这就是核桃新一代产品——核桃油。
三、油用牡丹
油用牡丹,是毛茛科、芍药属植物,为多年生落叶小灌木,高1-1.5m,花期5月,果期6月。牡丹花色泽艳丽,素有“花中之王”的美誉。牡丹品种繁多,色泽亦多,以黄、绿、肉红、深红、银红为上品,尤其黄、绿为贵。牡丹花大而香,故又有“国色天香”之称。油用分布于中国山东省菏泽、聊城、河南省洛阳、陕西省太白山一带、陕西省富平、安徽省亳州市、铜陵市凤凰山、甘肃省以及湖南湘西等。现在用于商业生产中的油用牡丹仅有凤丹和紫斑两个品种。
园林绿化:牡丹花大而美丽,色香俱佳,被誉为“国色天香”“花中之王”,牡丹为中国特产名花,在中国有1500多年的栽培历史。目前是中国国花的强有力的候选树种。在园林中常用作专类园,供重点美化区应用,又可植于花台、花池观赏。而自然式孤植或丛植于岩坡草地边缘或庭园等处点缀,常又获得良好的观赏效果。此外,还可盆栽作室内观赏和切花瓶插等用。
是一种新兴的木本油料作物,具备突出的“三高一低”的特点:高产出(五年生亩产可达300kg,亩综合效益可达万元)、高含油率(籽含油率22%)、高品质(不饱和脂肪酸含量92%)、低成本(油用牡丹耐旱耐贫瘠,适合荒山绿化造林、林下种植;一年种百年收,成本低)。多项指标超过被称为“液体黄金”的橄榄油。2011年3月27日国家卫计委正式批准牡丹籽油为新资源食品原料。
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