山茶油吃多了会油腻/山茶油吃了会上火吗

1. 山茶油吃了会上火吗

一、煎炸

早上用煎鸡蛋时可以使用山茶油，这样的使用方法可以起到润嗓清热、滋润肠胃的作用，而且茶油在加热后不会变色，不会变味，不产生反式脂肪酸，营养价值也不会流失。煎炸食物时，普通食用油在高温下会产生过氧化物，对人体极为有害。而野茶油含有抗氧化物(维E)，可以在220度高温连续油炸20小时不变质，不产生反式脂肪酸，品质也不会发生改变，是更理想、更健康的煎、炸食用油。

二、炒菜

平时可以用茶油炒菜，茶油内含丰富的维生素A和维生素E，具有很强的抗氧化作用。　营养专家指出“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。用润心野茶油热炒食品不发黑，清爽可口，不油腻。增强内分泌系统功能：

山茶油能提高生物体的新陈代谢功能。

三、凉拌

普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而野茶油在不需加热的情况下，可直接用于凉拌各种荤、素菜，同时还可以调制色拉酱，具有色泽鲜亮、口味爽滑，清淡、不油腻等特点。

四、蒸煮

在蒸鱼等食物时可以加入一些山茶油，因为山茶油不仅能保留食材原有的新鲜，还具有去腥的作用.美国心脏协会在对现代饮食的研究中发现：中国南部尤其是广西巴马、江西婺源、浙西山区居民心血管疾病死亡率最低，在历史上都是长寿之乡。

五、烘烤

在烘烤前或烘烤时涂抹一层野茶油，可以保持食物鲜香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。

六、汤菜

在煮汤时或煮汤后加入一匙野茶油，使汤更清鲜味美。

2. 山茶油吃了会拉肚子吗

宝宝半岁后可以适当让他吃一点山茶油，但不要太油腻，很容易引起腹泻。但也有一些体质的人需要注意一点，如急性胃肠炎、胃肠功能不全、腹泻和痢疾患者不宜食用茶油。山茶油主要含有油酸、亚油酸、维生素e、角鲨烯和黄酮等不饱和脂肪酸微量元素。

3. 山茶油吃了会上火吗女性

1、茶油的不饱和脂肪酸含量是所有的油中最高的，这种不饱和脂肪酸能够让我们的皮肤有光泽，还能抑制衰老，所以将茶油加到饭里，女性常吃还能美容养颜哦；

2、茶油还有清热下火的功效，记得小时候如果吃上火了喉咙痛，奶奶都会装一勺的茶油让我喝下，喉咙不舒服的感觉马上就会减少很多；

3、茶油还能提高人体的免疫力，特别是在南方很多地方，将茶油当做月子油，不仅将茶油用来煮饭，炖鸡或者煮鸡蛋的时候都会加一些茶油。

4. 山茶油吃了会上火吗女生

(1)、看茶油色泽，肉眼观看以金黄色为佳，如果常温下色泽混浊或者油中出现浅色如云絮的悬浮物，且加热后絮状悬浮物没有消失，则是因为霉菌丝体污染，此茶油不可食用。

(2)、看瓶身生产日期，食用山茶油保质期为18个月，如果已过期或接近过期的慎买。

(3)、开盖后或者滴几滴茶油于手心，闻其味道，如果出现哈喇味、酸味、臭味等异气味则为变质油，不可食用。

(4)、倒适量的茶油于炒锅中，像平时炒菜一样加热，如果加热时烟大、呛人，说明茶油已变质。没过期变质的茶油烟点高（230℃），日常炒菜不会产生呛人的油烟。

5. 常吃山茶油的副作用

能用。

压榨山茶油是会有少量沉淀物的。

压榨山茶油是用物理方式，就是利用高压力，将茶籽压碎，从中得到茶油。而浸出是用化学试剂浸泡萃取的方式。

山茶油本身的品质问题了，压榨法的山茶油由于没有任何的人工添加成分，所以是保留山茶油原香原味最好的一种方法，

而浸出法的山茶油是添加了有机溶剂，属于化学溶剂，虽说国家标准中允许茶油中含有化学成分，而且在合理的范围内是没有危害的。但还是不能和压榨法的山茶油相提比论的。