茶树菇茶油树木种植配方/茶树菇长在油茶树林里,不是一般的山茶花树

1. 茶树菇长在油茶树林里,不是一般的山茶花树

茶花菇是指香菇中的花菇的一种。茶花菇是另一种菌类。有着很大的差异。茶花菇系柱状田头菇，是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。茶花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。

2. 茶树菇是在茶树上长的吗

我们中国的茶树属山茶科山茶属，春、秋季时可采茶树的嫩叶制茶，也就是我们喝的茶叶，种子可以榨油，但不是精油。原产澳洲的茶树，身高大约3公尺，虽然叫茶树，但和茶一点关系也没有。植物分类上属于白千层的一种，学名为亘叶白千层。茶树精油就是萃取于这种植物的茎叶，具有杀菌消炎，收敛毛孔等作用，叶子也可以泡水，但是和茶是两回事，属于药用植物。这两种茶树菇是一种真菌，担子菌亚门，担子纲、蘑菇菌目、粪伞科、田头菇属。野生茶树菇仅着生于油茶树上。所以成为茶树菇。

3. 茶树菇一般长在哪里

外型不一样

黄花菜是百合科、萱草属植物。植株一般较高大；根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。叶7-20枚，长50-130厘米，宽6-25毫米

茶树菇柱状田头菇，是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。柱状田头菇营养丰富，蛋白质含量高

4. 茶树菇是长在什么地方

茶树菇得名于其生长的环境——茶园。茶树菇是一种生长在茶园中的食用菌，因为其生长环境与茶树一致，所以被称作茶树菇。此外，茶树菇还有着浓郁的茶香味，与茶叶的香味相似，也是得名的原因之一。茶树菇有着高营养价值，含有多种氨基酸和微量元素，同时还具有抗氧化、抗菌、降血脂等功效，备受人们的喜爱。茶树菇在制作菜肴时，可以与各种蔬菜、肉类等搭配使用，口感鲜美，是一种健康、美味的食材。

5. 茶树菇是不是茶树下才能生长

茶树菇属中温型食用菌。在PDA培养基上，26℃条件下，孢子经24小时萌发，48小时后肉眼可见到微细的菌丝。

菌丝生长的最适温度为 23～28℃，超过34℃停止生长，在零下4℃可保存3个月。

子实体原基分化的温度范围是12～26℃，最适温度为18～24℃，较低或较高温度都会推迟原基分化。温度较低，子实体生长缓慢，但组织结实，菇形较大，质量好；温度较高，易开伞和形成长柄薄盖菇。

6. 茶树菇油的作用和功效

食材调料

干香菇、干茶叶菇、平菇、金针菇、葱姜丝、干辣椒、八角、桂皮、料酒、生抽、清水、白糖

制作步骤

1、将干香菇、干茶叶菇泡发好切条，平菇、金针菇洗净挤干水分。

2、将平菇、茶树菇、金针菇、香菇依次倒入锅中炸制。

3、锅中加少量油，下入葱姜丝、干辣椒、八角、桂皮煸成料油。

4、把炸好的蘑菇倒入料油中。

5、等到葱丝煸至金黄后加入料酒、生抽、清水、白糖，蒸发出水分即可出锅。

6、将油滗出来可以做为菌油使用。

做好的菌油可以煮面条或者米线，特别好吃。

1.然后将面粉加鸡蛋和水揉赶成水面条；将姜、葱、蒜用刀切制成小颗粒（葱制成葱花），在碗内放入盐、味精、鸡精、酱油、热鸡汤待用。

2、炉前操作：将锅上火加水烧开，加水面条煮熟入碗内，再放入菌油、油辣子、姜、葱。

3、主料要洗净，熬煎时一定用小火和清油熬制，不能过火和反苦，使菌子和油的味充分混合；

5、制作面条时要充分揉擀制成水面条；

3、煮面条时，水一定要烧开，煮熟才能捞入碗内，淋上菌油。

7. 茶树菇是长在树上的吗

1、原料：水发茶树菇400克，红椒1个，油炸蒜仔30克，辣椒酱20克，蚝油、精盐、白糖、老抽、味精、红油、香油各适量，香菜少许。

2、水发茶树菇洗净，切成段，下入沸水锅中氽一水捞出；红椒切成菱形块。

3、净锅上火，放入红油烧热，先下入辣椒酱、蚝油炒香，再倒入茶树菇煸炒，掺少许清水，调入精盐、白糖、老抽、味精，稍煮，接着下入油炸蒜仔、红椒块炒拌均匀。

4、最后淋入香油，起锅盛入锅仔内，点缀上香菜，随配酒精炉上桌即成。